颶風賦

  為了應對超級颱風「樺加沙」,各方嚴陣以待。古人颶風來臨時,又是怎樣的情景呢?

  蘇軾《颶風賦》寫道:「仲秋之夕,客有叩門,指雲物而告予曰:海氣甚惡,非祲非祥。斷霓飲海而北指,赤雲夾日而南翔。此颶之漸也。」

  大意是:客人敲門指着天上雲彩說,海面上空的雲霧之氣非常凶惡,既不是預示凶象雲氣(非祲),也不是預示祥瑞雲氣(非祥)。顏色淺淡的虹下垂至海面,弓背指向北方,赤紅色的雲彩夾着太陽向南快速移動,此為颶(颱)風的先兆。

  這一段對颶風來臨前天象和風勢的描寫,非常到位。

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甲子徒推小雪天 刺梧猶綠槿花然

  小雪節氣,南方氣候不似北方嚴寒,但江南與嶺南的景致亦不盡相同。嶺南天氣究竟如何?

  唐代詩人張登的《小雪日戲題絕句》給了答案。全文如下:

  甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然。

  融和長養無時歇,卻是炎洲雨露偏。

  此詩為唐代張登所作,收錄於《全唐詩》。張登曾在嶺南為官,深諳當地氣候。

  首句點明,雖時序已至小雪,但刺桐猶綠,木槿仍盛放如燃;次句則道出緣由:因嶺南之地天氣和暖、雨露...

久雨重陽後 清寒小雪前

  在小雪節氣下,不少古人都筆下捕捉當中的物候與生活圖景。其中,著名的便有宋代陸游的《初寒》。

  陸游《初寒》:

  久雨重陽後,清寒小雪前。

  拾薪椎髻僕,賣菜掘頭船。

  薄米全家粥,空床故物氈。

  身猶付一歃,名字更須傳?

  首聯「久雨重陽後,清寒小雪前」,點出時節特徵——重陽秋雨漸止,小雪清寒已至,為全詩奠定清冷基調。

  詩中「拾薪」、「賣菜」、「薄粥」、「空床」等質樸場景,真實記錄了江...

霜降殺百草

  霜降節氣到,古時農民便有流行一句諺語「霜降殺百草」,你句話有什麼意思?

  「霜降殺百草」是指:霜降時節的霜凍會導致許多草本植物枯萎凋零,喪失生機。這是因為植物體內的液體在低溫下結冰,細胞脫水,造成細胞結構嚴重破壞。這句農諺提醒農民,霜凍可能對晚秋作物的生長造成危害,需要採取措施防範凍害。

  「霜降殺百草」並非出自某部古籍的原文,而是民間長期流傳的農諺,用來描述霜降節氣...

屋漏偏逢連夜雨

  形容不幸事接連發生,廣東俗語有「屋漏偏逢連夜雨」,這句話有何出處呢?

  這句話見於馮夢龍《醒世恆言》:「這等苦楚,分明是:屋漏更遭連夜雨,船遲又遇打頭風。」意思是屋頂已經破掉,偏偏遇上連日下雨;船隻已經較預定的航行時間晚了,偏偏又遇上逆風,令航行變得更慢。真是禍不單行。

  

颶風忽起雲顛狂 波濤擺掣魚龍僵

  颱風「樺加沙」肆虐,古詩又是怎樣描繪颶風的呢?

  唐代詩人顧雲的《天威行》,將颶風突起的壯觀與恐怖場景,描寫得極具張力。

  描寫颶風的部分如下:

  蠻嶺高,蠻海闊,去舸回艘投此歇。

  一夜舟人得夢間,草草相呼一時發。

  颶風忽起雲顛狂,波濤擺掣魚龍僵。

  海神怕急上岸走,山燕股栗入石藏。

  金蛇飛狀霍閃過,白日倒掛銀繩長。

  轟轟砢砢雷車轉...

秋分的「分」有何意思?

  今天是二十四節氣中的「秋分」,是立秋後第四節氣。秋分的「分」有特別意思,那是甚麼呢?

  秋分,「分」即為「半」。根據中國二十四節氣的秋季而言,這天剛好是秋季九十天的一半,也是「秋分」得名的由來。

  《春秋繁露》記載:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」這一天,太陽幾乎直射赤道,全球晝夜時間等長,即一半時間白天,一半時間黑夜。

  這天之後,白晝漸短,黑夜漸長。

八月秋高風怒號 卷我屋上三重茅

  今天是農曆八月初一,香港的天氣仍然炎熱,但在有的地方,農曆八月天氣已明顯轉涼,秋風還很大呢!

  杜甫《茅屋為秋風所破歌》中,對秋風肆虐的場景描繪得十分細緻。

  詩句原文:

  八月秋高風怒號,卷我屋上三重茅。茅飛渡江灑江郊,高者掛罥長林梢,下者飄轉沉塘坳。

  杜甫晚年在浣花溪畔蓋起了一座茅草屋(即後世聞名的「杜甫草堂」)居住。農曆八月某一天,突如其來的狂風,就像一個正在發怒咆哮的巨人,捲走了...

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驚蟄吃梨

  進入了驚蟄節氣,民間有「驚蟄吃梨」的傳統。家裏老人還會念叨:「驚蟄吃了梨,一年都精神!」那是為甚麼呢?

  明代嘉靖年間《平陽府志》記載:「春三月,民多食梨以潤燥,或製梨膏蜜餞,療喉麻痺咽痛。」春季三個月,老百姓大多會吃梨來緩解乾燥,有的還把梨做成梨膏,這說明在明代,驚蟄前後吃梨子潤燥,已經是家家戶戶都遵循的生活習慣。

  明代萬歷年間的《吳郡志》:「驚蟄日,以梨切片經宿水泡,染淡紅,謂之『梨花』,置之...

驚蟄

  驚蟄,中國二十四節氣中的第三個節氣,你知道嗎?它原本不叫做「驚蟄」,那是甚麼呢?

  驚蟄是指春雷乍動,象徵蟄伏動物甦醒的時節到了,標誌着仲春時節開始。

  驚蟄曾被稱為啟蟄,在漢景帝以前的文獻中,有關驚蟄的表述都是啟蟄。 《左傳·桓公五年》曾寫到:「凡祀,啟蟄而郊。」意指凡是祭祀,啟蟄時舉行郊祭,郊天之禮是周代最隆重的祭典,祭祀天地日月,皇帝親自參加。中國最早的傳統農事曆書《夏小...

正月十六:遊百病

  農曆正月十六日,民諺道:「正月十六遊百病,遊了百病不生病」。所謂「遊百病」,又名「走百病」,是指此日外出散步遊走,以祛除疾病、祈求健康的習俗。

正月十五:元宵節

  每年農曆正月十五日,是中國傳統節日——元宵節。正月為農曆元月,古人稱夜為「宵」,正月十五晚上便為元宵節。此日民間有「一鬧吃、二鬧燈、三鬧謎」之說,滿城歡騰,故又稱「鬧元宵」。

正月十四:喝亮眼湯

  農曆正月十四,被稱為「試燈日」,也有「喝亮眼湯」的特色習俗,為甚麼呢?

  這一天,人們把花燈掛出來,各人亦紛紛走出家門,欣賞街上各式各樣的花燈,為元宵節作好準備,因此稱為「試燈日」。民間童謠中,便有一句「十四燈正明」。

  此外,在浙江省紹興市新昌及嵊州縣,這一天還有一個別具特色的習俗,稱為「喝亮眼湯」。

  「亮眼湯」其實是青菜麻糍湯。在新昌、嵊州,人們將麻糍切成一條條...

正月十三:燈頭日

  農曆正月十三,被稱為「燈頭日」,有「點灶燈」的民間習俗,為甚麼呢?

  正月十三,俗稱「燈頭日」,又稱「上燈日」。這一名稱源於古代民間為元宵節做準備的傳統習俗。

  在正月十三這一天,民間有「開燈」的習俗。因為正月十五鬧花燈的日子臨近了,各家在這天開始試一試點燃自己造好的燈,因此這一天也被稱為「燈頭日」。

  這一天人們還會在廚灶下點燈,稱為「點灶燈」。人們在黃昏時分於...

正月十二:搭燈棚

  農曆正月十二,中國民間傳統有「十二搭燈棚」之說,為甚麼呢?

  民間的一首童謠,記錄了這個習俗:十一嘰喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。

  當中,正月十二是人們開始搭燈棚準備元宵節燈會的日子。

  這天還有藏剪刀,收舊鞋,捏老鼠嘴等民間習俗。「藏剪刀」傳說是這一天把勞動工具收起來,寓意脫離勞苦生活的盼望;「收舊鞋」是有把「邪」送...

正月十一:子婿日

  農曆正月十一,中國傳統稱為「子婿日」,有「行頭橋」的習俗,為甚麼呢?

  據傳這一天是岳父宴請女婿的日子。因初九慶祝「天公生」、初十「地日」祭祀後仍有剩餘食物,人們便以此招待女兒女婿,體現節儉美德與親情凝聚,民間亦有「十一請子婿」之說。

  古詩中也有提到這一習俗,如平慧《正月十一日》:「歸寧之日走娘家,子君相攜敬意嘉,好客親翁開心笑,殘羹剩飯禮香茶。」

  這一天,潮汕...

年初十:地日與石頭節

  農曆正月初十,稱為「地日」,又稱為「石頭節」、「石磨日」、「十子日」、「石不動」,為甚麼呢?

  民間流傳歌謠:「年初十,地生日,有天還有地,比是爺娘不多異,人畜房屋都依地,米麥百穀都生地,菜蔬風味拿來祭,祭他生日他歡喜。人生忠孝與節義,地維賴以立,作事須求腳踏實地。」

  這一天被視為大地的生日,也是石頭的生日——因「十」與「石」同音,故以初十為石頭神誕辰。人們通過「地日」的慶祝,表達對土地...

年初九:拜天公

  農曆正月初九,又稱為「拜天公」,為甚麼呢?

  這一天,在中國東南沿海一帶,尤其是閩南地區,有一個特別盛行且隆重的民間習俗,就是「拜天公」。

  傳說正月初九是主宰三界、統領諸神以及人間萬靈最高的神——玉皇大帝的誕辰,人們把這一天稱為「天公生」。天公就是指玉皇大帝,道教奉之為天帝。

  古人認為九是最大的陽數,古人以天為陽,以地為陰,所以用「九」...

年初八:穀日

  農曆正月初八,又稱為「穀日」、「順星節」,為甚麼呢?

  正月初八為「穀日」,源於古代中國的神話傳說和民間信仰。《占書》記載:「歲正月一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占穀。」初八便是穀物的「生日」。據說這天若天氣晴朗,則這一年稻穀豐收,若天陰則年歉,所以這是一個可預知一年運氣的節日。

  這一天,天子會向天祈求農...

年初七:人日

  農曆正月初七,又稱為「人日」,為甚麼呢?

  正月初七被稱為「人日」,源於古代中國的神話傳說和民間信仰。宋高承《紀原·天生地植·人日》引東方朔《占書》記載:歲正月一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占谷。上天創造萬物的次序是「一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷」,所以初七就是人類誕生的日子。

  在古代農耕...

年初六:下田備春耕 窮氣送出門

  農曆正月初六,又稱為「馬日」,這天有「下田備春耕,窮氣送出門」之習俗,是怎樣的呢?

  漢代東方朔《占書》記載,農曆新年的首八天為人類和不同畜牧作物的生日,中國傳統正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日,初八為穀日。中國民間傳說這是因為女媧創造萬物生靈的時候,先造六畜,後造人,因此初一到初六都是六畜之日。正月初六馬日:下...

年初五 趕五窮 迎財神  

   農曆年初五有甚麼習俗?就有「趕五窮」的習俗。

  「五窮」,又稱為「五鬼」,是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。單從字面便知「五窮」是負面東西,在唐代大文豪韓愈的《送窮文》中便提及「凡此五鬼,為吾五患」,所以必須要送走。

  那麼,在年初五要做甚麼來「破五」呢?通常人們會早起床放鞭炮、打掃衛生。打掃衛生的其中一個原因,是因為臘月三十到...

初四咁嘅樣  

  年初四,是香港農曆新年長假期後第一天上班的日子,有廣東俗語形容這一天打工仔的心情,你知道是甚麼嗎?

  答案就是「初四咁嘅樣」了。  

  「初四咁嘅樣」這句俗語是來自昔日周星馳主演的賀歲電影《行運一條龍》。

  電影中飾演金水的周星馳,在其中一幕問及進行收樓的老闆是長得什麼樣子,有茶餐廳伙計就說「初四咁嘅樣」。

  什麼是「初四咁嘅樣」呢?茶餐廳老闆達叔就解釋:「年初四,假又放完,錢又使晒,工又要返,...

年初三:赤口

  正月初三,俗稱「赤口」,又稱「赤狗日」。這一名稱源於古代中國的神話傳說和民間信仰。

  據《占書》記載,歲後八日各有占卜:「正月初一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占谷。」正月初三為「豬日」。民間傳說相信,這一天也是「赤狗」當值之日——赤狗是主鬥訟的熛怒之神,遇之不祥,故稱「赤口」,意謂容易招惹口舌是非。

  在古代農耕社會,人們對天地神靈有着...

爆竹一聲除舊歲 桃符萬象迎新春

  「爆竹一聲除舊歲,桃符萬象迎新春」,祝大家新年如桃花一樣絢爛,來年大展鴻圖。

   這句詩化用自北宋王安石的作品《元日》,將春節的新景象活靈活現地展現在眼前。

  原詩為「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。」陣陣轟隆的爆竹聲響起,代表舊的一年已經過去;和暖的春風「吹」來了新年,人們歡樂地飲着新釀酒的新屠酒。初升的太陽照耀着千家萬戶,他們都忙着取下舊...

賣懶!賣懶!賣到年三十晚

  明天便是年初一,雖然今年沒有年三十,但「賣懶!賣懶!賣到年三十晚!」這句俗語,仍是不少人在春節前會說的一句話。這句話是希望孩子在過年前戒除懶惰的陋習,新的一年努力學習。這句俗語有沒有出處?

  據廣東省博物館官網一則文章記載,「賣懶!賣懶!賣到年三十晚,人懶我不懶。」是一首流傳於佛山禪城的童謠。按照禪城舊俗,除夕晚,孩童們一手提着地道的竹織腰形燈籠,一手拿着染紅的雞蛋和炷香,腳穿新木屐走出家門到街上,邊走邊高唱此曲,一直唱到土地廟或社壇,把香插進神前香爐裏才轉身回家,並且把紅雞蛋分給長...

年廿七 宰年雞

  中國傳統習俗中,臘月二十七有甚麼要準備呢?

  中國年謠《北京忙年歌》:「二十七,宰年雞」。

  在中國傳統春節習俗裡,臘月二十七人們會宰殺自家家禽。因為民間認為公雞雄赳赳、氣昂昂,非常有氣派,更有喜慶的氛圍,所以通常以宰殺公雞為主。為甚麼要在二十七殺雞呢?一般的說法是因為取其諧音,「雞」的普通話讀音與「吉」相近,有吉利的意思。

  雖然在二十七...

年廿六洗福祿  

   年廿六,洗福祿,是怎樣的習俗?這天還有甚麼習俗? 

  所謂洗福祿,意思就是在臘月二十六這天,人們要進行洗浴,這樣未來一年的「福祿」才會更多。

  在中國傳統民俗中,這天還有「臘月二十六,裏外洗一洗」以及「臘月二十六,洗淨禽畜屋」之說。

  經過小年謝灶、年廿四開炸、年廿五蒸糕後,這天便集中洗澡、洗衣,除去一年晦氣,準備迎接新年。  

  洗福祿外,在傳統...

年廿四開炸 年廿五蒸糕  

  農曆年前,傳統家家戶戶都會製作各式各樣糕點以迎新春。廣東俗語有「年廿四開炸、年廿五蒸糕」之說,是甚麼原因?

  香滑的年糕、甘香可口的蘿蔔糕、口感一流的馬蹄糕等,都是廣東人春節過年必備的美點。傳統上,古人認為,年糕諧音「年高」,即「年年高」,寓意生活、事業等各方面一年比一年進步的美好願景。

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