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初七人日

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中國文化

刊登日期 : 2025-02-04

　　農曆正月初七，又稱為「人日」，為甚麼呢？

　　正月初七被稱為「人日」，源於古代中國的神話傳說和民間信仰。宋高承《紀原·天生地植·人日》引東方朔《占書》記載：歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占谷。上天創造萬物的次序是「一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷」，所以初七就是人類誕生的日子。

　　在古代農耕社會，人們對天地自然和生命起源有着深厚的敬畏之情，因此將正月初七定為人日，以表達對人類的尊重和祈求。

　　正月初七被稱為「人日」，也與古代中國的陰陽五行學說有關。在古代哲學中，天地萬物都被歸類為陰陽五行。正月初七作為一年中的第七天，屬於「陽日」，而「陽」又與「人」相應，因此這一天被視為人類的生日。

　　這一天，人人都應該互道一聲「生日快樂」！

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初九拜天公

　　農曆正月初九，又稱為「拜天公」，為甚麼呢？

　　這一天，在中國東南沿海一帶，尤其是閩南地區，有一個特別盛行且隆重的民間習俗，就是「拜天公」。

　　傳說正月初九是主宰三界、統領諸神以及人間萬靈最高的神——玉皇大帝的誕辰，人們把這一天稱為「天公生」。天公就是指玉皇大帝，道教亦稱之為元始天尊。

　　古人認為九是最大的陽數，古人以天為陽，以地為陰，所以用...

初八穀日

　　農曆正月初八，又稱為「穀日」、「順星節」，為甚麼呢？

　　正月初八為「穀日」，源於古代中國的神話傳說和民間信仰。《占書》記載：「歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占穀。」初八便是穀物的「生日」。據說這天若天氣晴朗，則這一年稻穀豐收，若天陰則年歉，所以這是一個可預知一年運氣的節日。

　　這一天，天子會向天祈求農...

初六馬日：下田備春耕，窮氣送出門

　　農曆正月初六，又稱為「馬日」，這天有「下田備春耕，窮氣送出門」之習俗，是怎樣的呢？

　　漢代東方朔《占書》記載，農曆新年的首八天為人類和不同畜牧作物的生日，中國傳統正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日，初八為穀日。中國民間傳說這是因為女媧創造萬物生靈的時候，先造六畜，後造人，因此初一到初六都是六畜之日。正月初六馬日：下...

年初五 趕五窮 迎財神  

 　　農曆年初五有甚麼習俗？就有「趕五窮」的習俗。

　　「五窮」，又稱為「五鬼」，是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。單從字面便知「五窮」是負面東西，在唐代大文豪韓愈的《送窮文》中便提及「凡此五鬼，為吾五患」，所以必須要送走。

　　那麼，在年初五要做甚麼來「破五」呢？通常人們會早起床放鞭炮、打掃衛生。打掃衛生的其中一個原因，是因為臘月三十到...

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正月十八：十八落燈 人家啖麵

　　農曆正月十八，《儀徽歲時記》有這樣的記錄：「十八落燈，人家啖麵」。這是什麼意思呢？

　　這一天被稱為「落燈日」，意味着燈會結束了，繁華熱鬧的元宵節過去了，過年也正式結束了。按照習俗，人們會將各式懸掛的燈籠取下來，收好以備來年再用，這個過程就叫「落燈」。

　　又有俗語說：「上燈圓子落燈麵，再吃圓子等明年。」意思是說，上燈（元宵節）時要吃湯圓，而到了落燈這一天，人們會選擇吃麵條，寓意新的...

情人眼裏出西施

　　今天是情人節，中國有一句「情人眼裏出西施」，是甚麼意思呢？

　　自宋代詩話《苕溪漁隱叢話後集》中就有「色不迷人人自迷，情人眼裏有西施」。就是說無論長相如何，在情人眼中都如西施一樣美麗。

　　不過，相傳這句話最初出自一個與愛情完全無關的故事。

　　相傳在春秋時期，當時一名居住在越國都城外的樵夫秦仁，機緣巧合地在路上遇到三名正在逃亡的女子。

　　三人當中有一人是四大美...

正月十六游百病 遊了百病不生病

　　農曆正月十六日，民諺道：「正月十六遊百病，遊了百病不生病」，是甚麼意思呢？

　　正月十六遊百病之說，在唐代民謠中便有：「正月十五看花燈，正月十六遊百病，遊了百病不生病」，是元宵傳統的重要組成部分。

　　「遊百病」又叫「走百病」。「走病」的參與者主要為成年女性，她們在正月十六夜間相約出遊，結伴而行，或過橋，或遊走外地，走過後便能遠離疾病，消災解難。

　　清代蕭智漢所輯《月日紀古》...

正月十五鬧元宵 一鬧吃 二鬧燈 三鬧謎

　　每年農曆正月十五日，就是中國傳統節日——元宵節。正月是農曆的元月，古人稱夜為「宵」，正月十五晚上便為元宵節。在這節日，人們一般會吃湯圓、賞花燈及猜燈謎，有「一鬧吃、二鬧燈、三鬧謎」之說。

　　元宵節相信是起源於漢朝。相傳在東漢初年，漢惠帝劉盈死後，呂后篡權，呂氏把持朝政。周勃等大臣在呂后死後，剷除呂氏勢力，擁立劉恆為漢文帝。據說，平息諸呂的日子適逢是正月十五日，因此每年正月十五日之夜，漢文帝都微服出宮，與民同樂，以示紀念，並把正月十五日定為元宵節。

　　正月十五日是一年中第一個月圓之夜...

正月十四：喝亮眼湯

　　農曆正月十四，被稱為「試燈日」，有「喝亮眼湯」的特色習俗，為甚麼呢？

　　這一天，人們把花燈掛出來，各人亦紛紛走出家門，欣賞街上各式各樣的花燈，為元宵節作好準備，因此稱為「試燈日」。民間童謠中，便有一句「十四燈正明」。

　　此外，在浙江省紹興市新昌及嵊州縣，這一天還有一個別具特色的習俗，稱為「喝亮眼湯」。

　　「亮眼湯」其實是青菜麻糍湯。在新昌、嵊州，人們將麻糍切成一條條...

正月十三：燈頭日

　　農曆正月十三，被稱為「燈頭日」，有「點灶燈」的民間習俗，為甚麼呢？

　　「十一嘰喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。」是中國民間的一首童謠。

　　在正月十三這一天，民間有「開燈」的習俗。因為正月十五鬧花燈的日子臨近了，各家在這天開始試一試點燃自己造好的燈，因此這一天也被稱為「燈頭日」。

　　這一天人們還會在廚灶下點燈，即是「點灶燈」。從正月...

正月十二：搭燈棚

　　農曆正月十二，中國民間傳統有「十二搭燈棚」之說，為甚麼呢？

　　民間的一首童謠，記錄了這個習俗：十一嘰喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。

　　當中，正月十二是人們開始搭燈棚準備元宵節燈會的日子。

　　此外，這一天據說是老鼠的誕辰日，又被稱為「老鼠日」。這一天不能打老鼠，但是人們會有針對老鼠的一些習俗，例如藏剪刀，收舊鞋，捏老鼠嘴等...

正月十一：子婿日

　　農曆正月十一，中國傳統稱為「子婿日」，有「行頭橋」的習俗，為甚麼呢？

　　相傳這一天是岳父宴請子婿的日子。人們在初九慶祝「天公生」剩下的食物，到了初十還吃不完，到了正月十一便用來招待女婿及女兒。

　　古詩中也有提到這一習俗，如平慧《正月十一日》：「歸寧之日走娘家，子君相攜敬意嘉，好客親翁開心笑，殘羹剩飯禮香茶。」

　　在潮汕揭陽和普寧，正月十一晚有「行彩橋」的民俗文化活動...

初十地日：石頭節

　　農曆正月初十，稱為「地日」，又稱為「石頭節」，為甚麼呢？

　　民間流傳歌謠：「年初十，地生日，有天還有地，比是爺娘不多異，人畜房屋都依地，米麥百穀都生地，菜蔬風味拿來祭，祭他生日他歡喜。人生忠孝與節義，地維賴以立，作事須求腳踏實地。」人們透過「地日」的慶祝，來表達對土地的尊敬，以求新的一年腳踏實地，五穀豐登，平安富足。

　　這天，又稱為石頭節，中國民間傳統會...

初四咁嘅樣  

　　今年年初四是周六，相信部分打工仔不用上班，那當然開心。不過，一般年初四都是農曆新年長假期後第一天上班的日子，有一個廣東俗語便形容這一天打工仔的心情，你知道是甚麼嗎？

　　答案就是「初四咁嘅樣」了。　　

　　「初四咁嘅樣」這句俗語是來自昔日周星馳主演的賀歲電影《行運一條龍》。

　　電影中飾演金水的周星馳，在其中一幕問及進行收樓的老闆是長得什麼樣子，有茶餐廳伙計就說「初四咁嘅樣」。

　　什麼是「初四咁嘅樣」呢？茶餐廳老闆達叔就解釋：「年初四，假又放完，錢又使晒，工又要返，...

初一早 初二早 初三睡到飽  

 　　從古至今，中國人都非常重視農曆新年，更有「開個好頭」的觀念，反之也十分避忌做錯事導致流年不利的行為。

　　中國民間有「初一早，初二早，初三睡到飽」的說法，意思就是年初一和年初二都要早起床，到了年初三就可以不用早起，能夠好好睡個夠了。

　　年初一要早起原因有兩個，第一是年初一是一年之始，若懶洋洋不起床的話，未來一年都會懶洋洋，因此一定要早起。此外，年初一當日有很多事情要處理，例如祭拜祖先與神明，到了初二...

初一不出門 初二拜家門  

 　　大年初二，有甚麼傳統呢？民間有一個說法是「初一不出門，初二拜家門」

　　古代人們相信，初一是一年之始，人人都是有財氣、有福氣的，如果出門的話便會令財氣外泄，未來一年便會變得貧窮，「不出門」也有保守一家平安及留住福氣的意思。

　　到了年初二，大家便開始出門拜年，便有「初二拜家門」的說法。在古代，每到初二，人們都會到指定的地方拜家門。

　　拜家門即是拜家譜，通過供奉袓先祈求...

爆竹一聲除舊歲 桃符萬象迎新春

　　「爆竹一聲除舊歲，桃符萬象迎新春」，祝大家新年如桃花一樣絢爛，長年行好運。

　　這句詩化用自北宋王安石的作品《元旦》，將春節的新景象活靈活現地展現在眼前。　　

　　原詩為「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」陣陣轟隆的爆竹聲響起，代表舊的一年已經過去；和暖的春風「吹」來了新年，人們歡樂地暢飲着新釀的屠蘇酒。初升的太陽照耀着千家萬戶，他們都忙着取下...

賣懶！賣懶！賣到年三十晚

　　「賣懶！賣懶！賣到年三十晚！」這句中國人過年時的俗語很多人都知，是表達希望孩子在過年前戒除懶惰的陋習，新的一年努力學習。

　　這個風俗流行於廣東地區。除夕夜，家家戶戶會上燈（點燈，在客家人的習俗中，燈和丁想通，因此添燈也有添丁的意義），然後給每個小孩一隻紅雞蛋，點着一炷香，讓他提着燈籠，到街頭巷尾去邊走邊唱道：賣懶，賣到年三十晚，人懶我不懶！

　　過年前，大家都會進行家居大清洗，去舊迎新，添置新用品、新衣服、新鞋襪等，小...

年廿八 洗邋遢

　　廣東傳統有「年廿八，洗邋遢」的習俗，也有「年廿八洗邋遢，若然不洗豈會發」的說法。每家每戶都會在這天把家裏徹底打掃一遍，甚至以碌柚葉洗澡，象徵洗去霉運，迎接富有和美好的新一年。

　　為甚麼選擇年廿八這一天來洗邋遢呢？廣東話廿八與「易發」音近，所以取其「好意頭」；此外，「財不入污門」的觀念也深入民心，認爲財神不會走進不乾淨的家裏，所以趁着年廿八這一天把家裏打掃乾淨，迎接財神、迎接發財之運。

　　「洗邋遢」除了潔淨房子之外，亦有除惰性、去惡習的意思。

　　至於北方，則有民謠說「臘月...

年廿七 宰年雞

　　農曆新年快到了，中國傳統習俗中，臘月二十七有甚麼要做呢？

　　中國年謠《北京忙年歌》：「二十七，宰年雞」。

　　這一天，家家戶戶除了宰殺家禽，還要趕市集採購過年貨。為什麼要在二十七殺雞呢？一般的說法是因為取其諧音，普通話「雞」音同「吉」，有吉利、吉祥如意的意思。

　　雖然在二十七就把雞殺好了，但是人們不會在這天把雞吃完，而是要一直等到除夕年夜飯時才吃，這才算是...

臘月二十六 炖猪肉

　　中國傳統習俗中，臘月廿六有甚麼要做呢？

　　中國年謠《北京忙年歌》寫道：「二十六，燉豬肉」。

　　過去，一般老百姓的日子都比較窮苦，而且家裏的人又比較多，吃飯有一餐沒一餐，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩頭野菜。好不容易盼到快過年了，家裏開始殺豬，沒有養豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家做菜。因此，臘月二十六燉豬肉也被稱為「臘月二十六，殺...

忙年

    　臘月年廿三或廿四日，在民間稱為「小年」，從小年起人們便開始「忙年」了，甚麼是忙年呢？

  　「忙年」就是為春節所做的準備的時段，由「小年」當天便開始，一直到除夕。

   　忙年有甚麼要準備？人們要為過年祭灶神、大掃除、衣服，祭祖、添衣服，貼對聯，準備鞭炮等等。   

　　有一首北京老兒歌《北京忙年歌》，便以淺白的方式摡括了「忙年」的各項習俗：

　　小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年。

　　臘...

小年

　　今天是臘月二十三，是中國北方民間的傳統「小年」，甚麼是「小年」？

　　小年是春節前的重要節日之一，標誌着人們正式開始準備迎接農曆新年的日子。關於「小年」的具體日子，不同地方有一點差異。臘月（農曆十二月）二十三是北方的「小年」，南方「小年」就多為臘月二十四，有些地區則為臘月二十五。

　　小年與祭灶神（俗稱「送灶」）有關，小時候見媽媽「謝灶」，就是祭灶神了。

　　傳說中，...

盆菜，還是盤菜？

　　農曆新年將至，又是吃傳統盆菜的時候了！盆菜的特色就是用一個大盆子，將不同的餸菜一層一層鋪在盆子裏，愈名貴菜式愈放在最上層，看起來就有盆滿砵滿的好意頭。不過，有人會把「盆菜」說成是「盤菜」，究竟那個才是對的呢？

　　盆菜是廣東人的菜式，將不同的菜式一層一層的鋪在盤子裏，盆子就像洗臉盆的盆子那般大，足夠一家人食用。

　　至於盤子呢？就是淺底的器皿，比碟子大一些。北方人常常把碟子說成盤子，一盤菜也就是一碟菜。因此將「盆菜」改成「盤菜」，就一定不足夠一家人食用了。 

　　「盆」與「盤」廣州話同音，普通話卻不同音，普通...

亦余心之所善兮 雖九死其猶未悔

　　屈原很多詩篇都反映其愛國情操，「亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔」就是其中名句。這句話出自戰國時期屈原的長篇抒情詩《離騷》，意思是這些都是我內心之所珍愛，就是讓我九死（即死很多次）依然不會後悔的。

　　「九死不悔」是屈原面對理想矢志不渝的誓言，同時也表達他勇於拼搏、敢於犧牲的精神。

　　他的理想是抗擊強秦，維護楚國的獨立，實行清明的政治，可惜壯志未酬，最終投江自盡，後人就以端午節紀念他。

　　2018年，國家主席習近平在中國科學院第十九次院士大會、中國工程院第十四次院士大會上的講話中也引用此名句，...

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