氽 VS 汆 “氽”和“汆”二字，骤眼看来十分相似，但实际上是两个不同的字。“氽”是“水”上一个“人”，而“汆”是“水”上一个“入”，意思大不同。 “氽”（普 tǔn，粤 tan2）字上“人”下“水”，本义是漂浮。“氽”的意思正如字形一样，“人”在“水”上，本义是指人或物体漂浮在水上。而它在方言中，也表示油炸食物的烹调手法。
夏至未来莫道热 冬至未来莫道寒 夏至到了，是天气酷热的开始吗？古语有云：“夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒”如何理解呢？ “夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒”，为以上疑问给出了答案：真正的酷热并非在夏至当天到来，而是紧接而来。正如《月令七十二候集解》所言：“夏，假也；至，极也，万物于此皆假大而至极也”，夏至是阳气达到顶点的时刻，此后阴气渐生，但暑热的积累与释放却有一个滞后过程。古人认为夏至过后才是真正暑热的开始。 ...
“趁水和泥”是何意思？ “趁水和泥”是什么意思？出处在哪里呢？ 翻查北大语料库，“趁水和泥”这个词，最早出自清代程省所著、讲述古代测字数的著作《测字秘牒》。 现代多本小说作品中，曾用到这个词，大多与趁热打铁、趁火打铁等连用，表达要把握时机的意思。 例如姚雪垠的长篇小说《李自成》第三卷第11章：“这母货不早不晚，来的恰好。趁水和泥，趁热打铁，捎带着把她收拾...
佛山孝子似层层 方言很多时候承载着地方文化元素。广东话中有一句歇后语是“佛山孝子——似层层”，字面的意思就是“非常神似”、“似模似样”，这句歇后语是怎样产生的呢？ 俗语全句是“阿昆买水头耷耷，佛山孝子似层层”。在珠三角地区，办丧礼时孝子要负责“担幡买水”，“担幡”即是担起一枝引魂幡，“买水”就是孝子用鉢装水，再用湿了水的毛巾向先人尸体从上至下洗擦三次，用意洗涤灵魂，让他们早登仙界。 相传以前在佛山当地有一个叫阿昆的人，专门为一些没有儿子的家庭提供代客治丧...
小满不满 无水洗碗 5月21日，是二十四节气节气中的“小满”，是夏季的第二个节气，表示气温升高，降雨增多，民间对这个节气写作了一些根据地区而言的谚语。 小满在南方和北方有不同意义。南方的“满”指雨水之盈，江河得以盈满，此时华南地区往往会有暴雨，所以南方民谚有说 ：“小满小满，江河渐满”。 此外，南方也有说：“小满不满，无水洗碗！”意思是说，倘若小满时节雨水不足，江河未能盈满，恐怕连洗碗的水都要缺乏了，以此强调雨水对农耕和生活的重要性。这句话甚...
“临急抱佛脚”原来真的有效！ 相信不少在考试前未完成温习的学生都必定熟悉以下的一招，就是“临急抱佛脚”！到底为何在危急之时大家都会倾向去“抱佛脚”？ “临急抱佛脚”出自唐·孟郊《读经》诗：“垂老抱佛脚，教妻读黄经。”原意指年老信佛，以求保佑，有临渴掘井之意。 后来多用以比喻事先无准备，事急时才仓促张罗。 关于这个句子，就有以下这样一个典故： 相传在云南南面曾有一个地方很小的国家，国民都是信仰释迦牟尼的佛教徒。有一次，一位被判了死刑的罪犯...
苦过金叶菊 「苦過金葉菊」在粵語中常用來形容處境極度淒苦，或事情十分糟糕。這句話有甚麼來歷？金葉菊是不是真的很苦呢？ 「苦过金叶菊」这句话，源于清朝时的一个民间传说。 相传民间有林、周两家，各有一女，林家女名为梦仙，周家女名为玉仙，二女结义金兰，盟誓日后要共事一夫。 梦仙自幼许配与张家公子彦麟，还是圣上为媒，并以「金叶菊」为证，玉仙其后也嫁予彦麟，二女婚后先后各生一子。 可惜当时的国舅起了歹心，想将梦仙纳...
惨过梁天来 形容极度悲惨的遭遇，广东俗语会说「惨过梁天来」。究竟梁天来是谁？又有多惨？ 据民间传说，梁天来生于清朝雍正年间，为广东番禺县人，与凌贵兴为表亲关系。凌贵兴因好色、记仇，加上迷信祖坟风水，认为梁家祖屋「石室」破坏风水，要求购买被拒后，竟纠众火烧石室，导致梁家七尸八命的惨剧。 梁天来向官府状告凌氏，但凌贵兴以数万两白银贿赂各级官员，致使梁天来含冤难伸，更被买凶追杀。乞丐张...
快过陈家全 若问「中国飞人」是谁，你会联想到哪一位？可能是苏炳添或刘翔。那么60年代的长辈们认知的，又是哪一位？ 六十年代，中国田径运动界有一位被喻为「中国第一飞人」的100米短跑运动员，他的名字叫做陈家全，是四川万县人。 1965年10月，他曾于重庆的大田湾体育场跑出10秒的成绩，平了当时的世界纪录，轰动国际体坛。由于当时中国尚未恢复在国际体育组织的合法席位，这项成绩未获国际田联正式承认，但在国内仍引起巨...
穷过蒙正 形容没有钱，广东俗语会说「穷到燶」，而有人则可能会说「穷过蒙正」——意思是「比蒙正还穷」。究竟「蒙正」是谁？ 蒙正全名吕蒙正（944-1011年），河南洛阳人，是北宋名臣。吕蒙正出身贫寒，科举及第之前可谓家徒四壁，后来他发奋读书，最终高中状元。 宋太宗非常欣赏他的才学与品格，授将作丞，出任升州通判，后更三次拜相，封许国公，授太子太师。 虽然位高权重，但他为人宽厚正直，对上守礼而敢言，对下宽容有雅度。...
清明南风夏水多 清明是一个节气，与农耕息息相关。在福建地区清明节就有一句农谚：“清明南风夏水多，清明北风夏水少”，是什么意思？ 这句谚语是中国福建地区广为流传的农谚，完整内容为「清明南风夏水较多；清明北风夏水较少」。其核心在于，农民透过观察清明节这一天的风向，来预测当年夏季的降水多寡，以此指导农事安排。 从气象角度来看，清明若吹南风，代表暖湿的海洋气流势力较强，预示当年夏天降雨丰沛，即「夏水多」；反之，若吹北风，则代表...
复活蛋与中国彩蛋 复活节来了，让我们说一下复活蛋与中国红鸡蛋的有趣点滴。传统复活蛋是红色的，与中国传统喜事送红鸡蛋的习俗有点相似。不过，清明节吃的鸡蛋又是另一回事——它与喜庆无关，而是源自古老的寒食与上巳传统。
歇后语｜快刀斩乱麻 “快刀斩乱麻”出自《北齐书·文宣帝纪》：高祖尝试观诸子意识，各使治乱丝，帝独抽刀斩之，曰：“乱者须斩”。 故事说：一天，东魏丞相高欢为了测试儿子们的才智，每人各发一把乱麻，斗快整理。 当其他儿子都全神贯注地抽出乱麻，高洋不慌不忙找来一把刀，三两下便把乱麻斩断了，并对高欢解释：“乱者须斩！”高洋后来成为了北齐文宣帝。 后人把这故事概括至一个成语：“快刀斩乱麻”，形容以果断快捷的手段，解决错综复杂的问...
歇后语｜女人心海底针 “女人心、海底针”这句俗语，从字面看，是说一根针掉进大海，这当然很难找到，比喻女性心思难以捉摸。 女性的心思细密、感情细腻，喜好和情绪有时候就像3、4月的天气，骤晴骤雨，难以捉摸。虽然这句话出处已难以考究，但相信很大机会来自男性。 这句话还有下半句，如今已很少人知道，下半句是：“就算捞到还扎人”，意思是即使能在海底捞到针，但这针仍是会扎人的。 两句话连在一起，是形容女性根本不讲道理...
歇后语｜老王卖瓜 “老王卖瓜”，或称作“王婆卖瓜”，歇后语是“自卖自夸”，即是自己夸奖自己所卖的东西。 这句说话来自一个宋朝时期的民间传说。老王，姓王名坡，又被人称为王婆（本是男儿，因说话多而被称为王婆）。他本是西夏人，宋朝时期因边境战乱频繁，因此到了宋朝都城汴京，继续其老本行：卖瓜。 他种植及出售的不是中原人所熟悉的瓜，而是来自家乡一带的哈密瓜（当时称为胡瓜）。 然而，住在中原的人并未见过哈...
歇后语｜三月天孩子脸 有没有听过中国一句有趣的歇后语“三月天孩子脸”？下一句是什么呢？ 这是一句民间谚语，在农村地方经常听到，不过不是阳历的3月，而是农历3月份，大约就是阳历的4月。 意思是：到了农历3月之后，可能会遇到频繁的阴雨天气，原本上午是晴空万里，结果下午就转为暴雨连绵。而农历3月正是播种的时候，雨水较多的话，农作物就会受到影响，所以农民最害怕农历3月的天气。 农历三月...
年初五 赶五穷 迎财神 农历新年在华人社会而言十分重要，因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式，例如在年初五的时候，就有“赶五穷”的习俗。 “五穷”，又称为“五鬼”，是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西，在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼，为吾五患”，所以必须要送走。 那么，在年初五要做什么来“破五”呢？通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因，是因为腊月三十到...
爆竹一声除旧岁 桃符万象迎新春 「爆竹一声除旧岁，桃符万象迎新春」，祝大家新年如桃花一样绚烂，来年大展鸿图。 这句诗化用自北宋王安石的作品《元日》，将春节的新景象活灵活现地展现在眼前。 原诗为「爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。」阵阵轰隆的爆竹声响起，代表旧的一年已经过去；和暖的春风「吹」来了新年，人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户，他们都忙着取下旧的...
卖懒！卖懒！卖到年三十晚 明天便是年初一，虽然今年没有年三十，但「卖懒！卖懒！卖到年三十晚！」这句俗语，仍是不少人在春节前会说的一句话。这句话是希望孩子在过年前戒除懒惰的陋习，新的一年努力学习。这句俗语有没有出处？ 据广东省博物馆官网一则文章记载，「卖懒！卖懒！卖到年三十晚，人懒我不懒。」是一首流传于佛山禅城的童谣。按照禅城旧俗，除夕晚，孩童们一手提着地道的竹织腰形灯笼，一手拿着染红的鸡蛋和炷香，脚穿新木屐走出家门到街上，边走边高唱此曲，一直唱到土地庙或社坛，把香插进神前香炉里才转身回家，并且把红鸡蛋分给长...
年廿八 洗邋遢 中国传统有“年廿八，洗邋遢”的习俗，更有“年廿八洗邋遢，若然不洗岂会发”的说法。每家每户都会在这天把家里彻底打扫一遍，甚至以碌柚叶洗澡，象征洗去霉运，迎接富有和美好的新一年。 为什么选择年廿八这一天来洗邋遢呢？广东话二八与“易发”音近，所以取其“好意头”；此外，“财不入污门”的观念也深入民心，认为财神不会走进不干净的家里，所以趁着年廿八这一天把家里打扫干净，迎接财神、迎接发财之运。 “洗邋遢”除了洁净房子之外，亦有除惰性、去恶习的意思。 至于北方，则有民谣说“腊月...
年廿六洗福禄 年廿六，洗福禄，是怎样的习俗？这天还有什么习俗? 所谓洗福禄，意思就是在腊月二十六这天，人们要进行洗浴，这样未来一年的「福禄」才会更多。 在中国传统民俗中，这天还有「腊月二十六，里外洗一洗」以及「腊月二十六，洗净禽畜屋」之说。 经过小年谢灶、年廿四开炸、年廿五蒸糕后，这天便集中洗澡、洗衣，除去一年晦气，准备迎接新年。 洗福禄外，...
每日一词 猜一字：打雷不下雨 全球暖化，夏天变得愈来愈酷热，台风及雷雨也特别多。有一句猜谜语与天气的雷暴有关的，你又猜得对吗？ 谜面：打雷不下雨。 这题并不是太难。 打雷不下雨的话，“雷”没有“雨”，当然只剩下“田”了。
