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港漂義工

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游泳于子迪

躍動灣區|「天才少女」于子迪13歲破亞績 游泳起點竟是消暑?|全運會人物篇

開幕式鰲魚

躍動灣區|開幕式「大魚海棠」震撼全場 「鰲魚」是何方神聖?|全運會趣聞篇

全運會開幕式機械人

躍動灣區|機械人開幕式奏青銅樂器 背後有哪些難關?|全運會趣聞篇

李思穎

躍動灣區|「小女車神」李思穎延續傳奇 當年如何發掘單車天賦?|全運會人物篇

全運會超級「黑科技」

躍動灣區|全運會超級「黑科技」 場館變有「腦」兼大玩元宇宙|趣聞篇

第15屆全運會群眾項目氣功、舞龍、圍棋

躍動灣區|不是運動員也能拿全運會獎牌?一文看清群眾項目|趣聞篇

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躍動灣區|全運會香港歷屆奪11金 哪項運動有10金?誰是獎牌王?|趣聞篇

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十五運會場館

躍動灣區|全運會史上首次不新建大型場館 設施如何升級?|場館篇

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香港啟德體育園

全運會|粵港澳三地合辦 明年11月開鑼 香港啟德體育園有多重要?

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香港五年規劃

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范勇鵬

何謂「賦能型大國」?范勇鵬解構「中國式賦能」本質與美蘇之別

2008年9月27日
神舟七號

中國太空人完成首次出艙任務

小餅如嚼月 中有酥和飴

  月餅是中秋節傳統美食,有人認為,蘇軾曾有「小餅如嚼月,中有酥與飴」的詩句,說的就是月餅。究竟對不對呢?

  這首詩題為《留別廉守》,全詩如下:

  編萑以苴豬,墐塗以塗之。

  小餅如嚼月,中有酥與飴。

  懸知合浦人,長誦東坡詩。

  好在真一酒,為我醉宗資。

  古時烤製小豬時,要用「萑」(音 huán)這種蘆草植物把豬捆紮起來,在其肚子裏塞滿穰草和棗子等物調味。首兩句「編萑以苴豬,墐塗以塗之」,寫的正是這...

9種潮型

     浙江錢塘江潮,有「天下第一潮」之譽,古人所謂「浙江之潮,天下之偉觀也。」錢塘江潮不僅氣勢磅礴,而且形態多變,共9種花款,大家都見過嗎?