刊登日期 : 03/10/2023 白鼻哥是何許人？ 白鼻哥，也叫白鼻。原指傳統戲曲的小丑(三花臉)，因用白粉塗鼻，俗稱白鼻哥或白鼻。 在以前的粵劇中，白鼻哥上京考試總是榜上無名，下場時總是戲曲中說：「今科不中，明科再來。」 後來，「白鼻哥陪考」就是用來比喻為考試失敗之人。 其後，白鼻哥又泛指無能之輩瞎湊熱鬧，永遠是陪襯角色，甚或好色之徒。 延伸閱讀：食白果
頭回上當 二回心亮 形容犯了錯以後吸取教訓，會說「經一事，長一智。」古時便有一句諺語，意思相當的，你又知道嗎？ 在古代，長輩們會說「頭回上當，二回心亮」 ，意思就是第一次上了當，第二次心中有數，遇到相同的事就不會再受騙了。古代的智慧，都是從自身的經歷出發、又口口相傳而來，因此朗朗上口，淺白易明。 這句古老諺語，在70年代李良傑的著作《較量》中就曾引用過：「『海濤，你越來越沉著鎮靜啦，我的口技沒有不上當的...
久住坡 不嫌陡 形容面對困難，適應了便沒甚麼大不了，會說「習慣成自然」。在古代民間諺語，就有一句意思相當的話，你知道是甚麼嗎？ 在《增廣賢文》中，就有一句「久住坡，不嫌陡」。 從前，貧窮的人住在山坡上，要到市集購物趁墟的話便得陡步走下山。下山有路還好，不少山坡像懸崖一樣沒路可走，山上村民便得靠一條繩子，或自製一條「天梯」爬下山。外人看來，這樣爬下山是不可能的事，危險萬分，但對於住在山上的人來說，這條路是生活必走的路，走...
十一國慶 十月一日，對中國人而言是一個十分重要的日子，這一天就是中華人民共和國的成立日，也就是大家熟悉的「十一國慶」。 1949年10月1日，是中華人民共和國成立的大日子，慶祝中華人民共和國中央人民政府成立的「開國大典」，也在當日舉行。自此，每年的十月一日的國慶紀念日，都會舉行大型慶典活動。 回顧新中國成立74年，國慶的慶祝形式在不同時期有不同的模式。 例如，在新中國成立初期的上世紀五十年代，每年的國慶都舉行...
十五的月亮十六圓 形容每月農曆十五，我們常聽說「月圓之夜」，可是，從天文學上來說，月圓之夜多在農曆十六，所以，又有說「十五的月亮十六圓」之說。為甚麼？ 月亮是否圓是根據「朔」和「望」來決定。 朔，是指每月農曆初一，月亮運行到地球和太陽之間，月亮被照亮的半球背着地球，我們看不到月亮，叫做「新月」或「朔」。 望，是指到了農十五、十六，月亮上光的一面全部向着地球，於是我們看到了圓圓的月亮，稱為「滿月」，也叫「望」。 農曆的標準是「朔」一定要在初...
「抵冷貪瀟湘」與林黛玉有關？ 最近天氣寒冷，不少人苦惱出門時穿甚麼衣服才夠暖。 然而，即使天氣再冷，總會有人愛穿得少，老一輩的人通常會以「抵冷貪瀟湘」來形容。 「抵冷貪瀟湘」，意思就是人們因愛美貪靚而穿得不夠，以免因穿得太多而顯得浮腫難看，即使難受仍心甘命抵。 不說不知，抵冷貪瀟湘中的「瀟湘」源自《紅樓夢》中林黛玉所住之處瀟湘館。 這裏的「瀟湘」二字引用了帝舜同瀟湘二妃娥皇、女英的典故，她們二人都是美女，因哭舜而自投湘水尋死。後人為了紀念她們，就以...
揚州炒飯原是皇帝吃的？ 香港人喜歡吃的「揚州炒飯」，是用雞蛋、蝦仁、叉燒等食材烹調而成的美味炒飯。揚州炒飯遠近馳名，它的由來有什麼特別呢？ 這道美食的由來有幾個版本，其中一個，相傳是隋煬帝南巡江都（今揚州）時，命人煮他喜歡吃的「碎金飯」，就是雞蛋炒飯，從此揚州人便把金色的雞蛋炒飯稱為「揚州炒飯」。 也有另一個傳說，揚州炒飯出自民間。早在春秋時期，揚州古運河邗溝上的船民，喜歡用雞蛋炒飯。當時人們會把中午的剩飯留到晚上，加入一兩隻雞蛋...
何謂「唔理三七廿一」？ 中國古代很早就有數字的概念，而廣東話不少俗語也都與數字有所關連，其中有趣的就有「唔理三七廿一」。 「三七廿一」意思是三乘七的積是二十一，是「九因歌」當中其中一個句乘法口訣，一般而言初小的數學課會有所教授。 那麼，「唔理三七廿一」又是什麼意思呢？ 意思就是做事時什麼都不管，什麼都不顧了。這句俗語與「九因歌」並無關係，而是跟古代中國文化有關。 相傳源自於中國古代人們對地府有一個概念，認為地...