刊登日期 : 09/04/2024 香港人生活節奏急促，工作壓力大，每天都要「踢嗮腳」。「踢嗮腳」原來還與馬有關，你又知道嗎？ 一群馬賽跑的時候，前馬蹄與後馬蹄交替迅速，在旁邊看起來就像馬腳互相在踢一樣，非常忙亂，就形成所謂「踢腳」了，而「踢嗮腳」的忙碌程度就更勝一籌了。 這個詞到了今天亦非常常用，形容非常忙碌、忙亂的感覺。 延伸閱讀：䟴腳 (un 腳)
揚州炒飯原是皇帝吃的？ 香港人喜歡吃的「揚州炒飯」，是用雞蛋、蝦仁、叉燒等食材烹調而成的美味炒飯。揚州炒飯遠近馳名，它的由來有什麼特別呢？ 這道美食的由來有幾個版本，其中一個，相傳是隋煬帝南巡江都（今揚州）時，命人煮他喜歡吃的「碎金飯」，就是雞蛋炒飯，從此揚州人便把金色的雞蛋炒飯稱為「揚州炒飯」。 也有另一個傳說，揚州炒飯出自民間。早在春秋時期，揚州古運河邗溝上的船民，喜歡用雞蛋炒飯。當時人們會把中午的剩飯留到晚上，加入一兩隻雞蛋...
咸豐年嘅事 是什麼事？ 如果說到一些陳年舊事，廣東話會說「咸豐年嘅事啦」。 這句話其實話中有話，表示「不提也罷」。究竟咸豐年發生甚麼事，令後人會不願再提起呢？ 清朝皇帝咸豐1850至1861年在位，這段時間廣東一帶發生了不少事件。例如1851年洪秀全發動金田起義，創立太平天國；1857年英法聯軍攻陷廣州，1860年更是簽訂不平等條約，將九龍割讓予英國。 所以，咸豐年這段時間對廣東人來說有很多不好的回憶，不提也罷。因此，後來廣東人說起不堪回首的往事時，...
太高了 「镺」唔到 大家有沒有試過想伸手拿在高處的物件，卻又拿不到？ 這個時候，大家或者都會說：「我镺唔到，有沒有人可以幫我？」 「镺」音ou2，近「拗」。 這個字在隋朝《博雅》裏面的解釋是「長也」。左思《吳都賦》寫道：「尔乃地劫坱圠，卉木镺蔓。」 「镺」的意思指向上生長，同樣指長長的意思。 東西太長，所以拿不到，慢慢就衍生出「镺唔到」的詞語。這個詞語，是老一輩昔日掛在口邊的詞語，今天懂得的人已不多了。 延伸閱讀：...
做乜「眼瞏瞏」？ 許冠傑的《鬼馬雙星》歌詞有這一段：「求望發達，一味靠搵丁鬼馬雙星眼瞏瞏，人生如賭博贏輸都無時定，贏咗得餐笑，輸光唔駛㷫」。 因「瞏」的讀音為「king4」，發音與「琼」相同，所以大家經常誤以為要寫作「眼琼琼」。 其實「瞏」字在《說文解字》已有修錄：「瞏，目驚視也。從目袁聲。」也就是「直眂如驚貌。又瞏瞏，無所依也。」意思是說眼神驚訝、無助。 另外，這個字在普通話中與「窮」同音，讀成「qiong2」。 延伸閱讀：有...
咪書 在香港，不少人將鑽研讀書說成「刨書」，還有一個類似的說法，更多用來形容學生應付考試時溫書的情況，這個說法就是「咪書」。 在粵語當中，「咪書」形容一個人認真學習及複習。「咪」是一個借用詞，關於其本字，說法不一。一種考據認為本字是「䀛」。《說文解字·目部》載：「䀛：目冥遠視也。」《廣韻》亦載：「䀛：䀛眼久視。」由此推論，長時間讀書的行為被稱為「䀛書」，粵語中常被人寫成「咪書」，與「咪高峰」的「咪」（mai1）相同。...
㷫烚烚 炎熱夏天，在街上走動很容易就有「㷫烚烚」的感覺。究竟「㷫烚烚」是甚麼感覺呢？ 「㷫」（hing3，粵音：慶）。《集韻》：「火乾出也。」意思是出現灼熱的感覺；《說文解字注》亦提到：「上出為乾，下注則為溼。」火從下而上燃燒，熱氣向上，這就是「㷫」的意思。 「烚」（hap6，粵音：洽），《集韻》提到，烚是火一般的樣子，疊字「烚烚」就是用來形容火的形態。因此，㷫烚烚用於形容火正...
密卙卙 我們形容東西密密麻麻、太擁擠時，會說「密質質」，原來本字應作「密卙卙」。 「卙」字早見於東漢《說文·十部》：「卙卙，盛也……汝南名蠶盛曰卙。」清代段玉裁注曰：「此汝南方言也。今江蘇俗語多云密卙。卙音如蟄。」說明此字本為河南、安徽方言中形容蠶桑繁盛之貌，後傳入江蘇等地。 至於讀音，「密卙卙」讀成「密蟄蟄」或「密質質」。《廣州語本字》：「卙卙，盛多也。俗讀卙，若質。」 ...