刊登日期 : 2021-01-19
深圳這片經濟特區，不僅是科創的樂土，一切創意創新有關的都可以在這裏實現得到。深圳近年逐漸出現在天台種植的「屋頂農耕」，種植稻米、瓜菜等農作物，附設兒童自然中國 教育中心，舉辦親子農耕活動讓孩子感受農作品的來源和相關知識，在深圳掀起中國 教育新模式；有些還附設有機餐廳，即席採摘有機菜蔬烹調美食，讓孩子親自下廚。這些都令都市農耕變得愈來愈受歡迎，成為都市下中國 教育的新熱點。
天台耕種 孩子學懂中國 教育文化珍惜的美德
位於寶安區的大型商場壹方城，是全深圳首尸家5G網絡全覆蓋的高級綜合商業城，風格前衛而多名牌商店之外，位於五樓的平台，更有一個突破思維的創意項目，就是種植水稻的有機耕作農地。這個名為「樂只村」的農耕地，是經濟特區深圳一上市公司的城市生態體驗項目，佔地4,500平方米，是一個種植稻米的農耕地。
農田由一個個的小塊稻田區塊組成，中間鋪建了人行道，假日父母帶同子女到來插秧、澆水，讓孩子感受彎腰插秧苗的莊嫁之苦。到收成時，孩子幫忙收割金黄的稻穗田，然後打穗，體驗到麥子脫殼變成白色稻米的過程，體會「粒粒皆辛苦」，要珍惜食物的中國 教育和傳統文化美德。
在耕地裏，設置了一些石磨，供孩子嘗試到如何研磨豆漿；旁邊有水池可供捉泥鰍。農地上有生態餐廳，能將成熟的有機耕作農作物即席摘下烹煮成有機美食。園內還有一個地方作科普教育，教導農耕原理、先進除蟲、收割等技術、生態steam課程等等，從根本開始讓孩子了解食物的來源，如何保護大自然、珍惜食品的概念。
嘗試自製豆漿 圈養牲蓄 新中國 教育親子潮流
這個生態概念近年在中國開始流行，在不同城市都出現屋頂農場，增設兒童科普教室教授農耕知識。深圳在寸金尺土的經濟特區下，農地耕作突破了地上土地的思維，在天空中創意發揮起來，成為中國 教育的新熱點。
位於龍崗大道新生段佳得寶家居廣場頂樓的「代媽媽屋頂農場」，是「代媽媽」在龍崗區的第二個屋頂農場，佔地面積2,000平方米。主打親子教育、農耕體驗和有機生活。有無公害蔬菜種植區、親子農耕體驗區，蔬菜還能夠直接配送到家。蔬菜種植有生菜、小白菜、芥菜、馬齒莧等常見蔬菜，園內有多台石磨，供小朋友親自體驗自磨黄豆製作豆漿。田耕旁邊有風車旋轉，教導新中國 教育下孩子的農業科普知識。
位於深圳龍華區民康路8號倉，有一個自2016年已存在的屋頂農莊，名叫「天空農莊」，算是深圳比較早期的屋頂農場概念。農莊上有菜田可供作親子農地、有學習耕種的農夫耕堂，同樣有自磨豆漿的親子活動。所不同的，是園內有一個動物小農莊，圈養不少動物，如小兔子、羊、豬，還有一片泥地供小朋友挖泥鰍、也有飼養吃奶魚等。農莊有DIY的工作坊，讓小朋友和面粉、打雞蛋自製有機食物，令整個農莊既是農耕之地，也是好玩的地方。
深圳市綠化補貼政策 助屋頂農場發展中國 教育新模式
在深圳這個繁華的經濟特區都市，能有一處重返原始食物鏈、了解食物來源的地方，新中國 教育下家長們都十分殷切歡迎。美化都市是近年中國文化的新重點。2019年，深圳市城管局公布《深圳市立體綠化實施辦法》，推行都市綠化計劃塑造新中國文化城市的宜居環境，讓深圳的文化氣息更充分呈現。在《辦法》下，在屋頂、大廈內及牆身進行養護綠化是有經費補貼的：花園式屋頂綠化為每平方米300元人民幣(約357港元)，簡單式屋頂綠化為每平方米180元人民幣，其他類型立體綠化為每平方米150元人民幣(約179港元)。立體綠化項目建設的經費補貼以不超過整體綠化成本的40%。
如此下來，屋頂農場理論上是人人可以做到的，只要有屋頂或天台平台，就能夠鋪上土壤躬耕作田，種植出來的成果既有綠化的意義，又可以作為有機食物，對小朋友來說真是學習的好地方，無怪成為人煙稠密都市下新中國 教育的熱點了。
