食盐多过你食米 与老一辈争论之时，经常会听到他们说：「我食盐多过你食米啦！」但现实中，「食盐」真的有可能多过「食米」吗？ 根据《中国居民膳食指南（2022）》，14至17岁青少年每日推荐摄入谷类（生米）250至400克。世界卫生组织建议，健康成人每日摄入盐应少于5克。所以不论怎么吃，不论大多少岁，吃盐都不可能多于吃饭。 这句话只是一种夸张的修辞罢了，意思是说：「我年纪比你大，见过的风浪比你多，人生经验也比你丰富，...
水脚 又快到旅游旺季，很多人将计划外游。如果遇上节假日，机票或酒店势必出现供应紧张的情况，人们要准备的"水脚"就要充裕一点了。 "水脚"指路费、旅费，本义是水路运输费用。古代跨地运输多以水路为主，相关费用便被称为"水脚"。 水脚指水路运输费用，以往中国跨地运输多以水路为主，相关费用就被称为"水脚"了。 《宋史·食货志下二》记载："尽取木炭铜铅本钱及官吏阙额衣粮水脚之属，凑为年计。"清代薛福成《应诏陈言疏乙亥》亦云："...
唔理三七廿一 中国古代很早就有数字的概念，而广东话不少俗语也都与数字有所关连，其中有趣的就有“唔理三七廿一”。 “三七廿一”意思是三乘七等于二十一，是“九因歌”中的一句乘法口诀，一般在小学数学课就会学到。 那么，“唔理三七廿一”又是什么意思呢？这句话的意思是做事什么都不管、什么都不顾。 关于这句俗语的来源，说法不一。网上流传一种解释，认为与古代地府概念有关，说地狱有二十一层，因此“三七廿一”代表最坏的...
小满不满 无水洗碗 5月21日，是二十四节气节气中的“小满”，是夏季的第二个节气，表示气温升高，降雨增多，民间对这个节气写作了一些根据地区而言的谚语。 小满在南方和北方有不同意义。南方的“满”指雨水之盈，江河得以盈满，此时华南地区往往会有暴雨，所以南方民谚有说 ：“小满小满，江河渐满”。 此外，南方也有说：“小满不满，无水洗碗！”意思是说，倘若小满时节雨水不足，江河未能盈满，恐怕连洗碗的水都要缺乏了，以此强调雨水对农耕和生活的重要性。这句话甚...
牙烟 马戏团内的踏钢线表演，相信很多人都看过，老一辈的人看了更可能会大叫“牙烟”。究竟为什么冒险与“牙烟”有关？又与牙齿有多大关系？ ＂牙烟＂是广东话俗语，意思就是危险，但通常用于形容有惊无险、差点出事的情况，而非泛指所有危险。例如＂好牙烟＂即＂好险＂、＂差点就糟了＂ ＂牙烟＂虽然字面上有＂牙＂又有＂烟＂，但其实这个俗语和两者并无关系。它是广东方言从古汉语＂崖广＂一词演变而来的。 ＂崖＂就是悬崖的意思。而＂广＂字，《说文...
密卙卙 我们形容东西密密麻麻、太拥挤时，会说「密质质」，原来本字应作「密卙卙」。 「卙」字早见于东汉《说文·十部》：「卙卙，盛也……汝南名蚕盛曰卙。」清代段玉裁注曰：「此汝南方言也。今江苏俗语多云密卙。卙音如蛰。」说明此字本为河南、安徽方言中形容蚕桑繁盛之貌，后传入江苏等地。 至于读音，「密卙卙」读作「密蛰蛰」或「密质质」。 《广州语本字》：「卙卙，盛多也。俗读卙，若质。」...
厯厯乱 房间太乱没有打理、工作桌上堆满杂物，我们都会忍不住说一句“咁立立乱呀”！ ＂立立乱＂的写法，有语言学者考证认为可能是＂厯厯乱＂。 清末学者詹宪慈在《广州语本字》中提到：“形容乱之词也，俗读厯厯，若立立。”他认为本字应作“厯”。 《广州语本字》于1924年编纂，于1995年由香港中文大学出版社，为粤方言考证著作，结合训诂学方法，参照《尔雅》《释名》等古代典籍探析词源规...
长隑隑 当看到一篇文章很长的时候，你可能会说：“文章长隑隑，点睇呀！” “隑”字在西汉扬雄《方言》中有所载：“隑，陭也。”另卷七：“隑企，立也……委痿谓之隑企。”意思指梯子、站立、不能行走的意思。 在三国魏张揖撰的《广雅》中，“隑”字出现了三次，分别有“长也”、“立也”、“陭也”之解释。 而有趣的不在“长”的意思，而在读音上。 詹宪慈《广州语本字》：“隑...
谰醒 如果有人动不动都“插嘴”发挥自己的见解，实际却“无料到”的话，我们会大骂“懒醒”。 原来，“懒醒”的正字是“谰（音栏lan2）醒”，就是假装聪明的意思。 这个字在《广州话普通话词典》就有收录，正写为“谰”。 在日常生活中，这个字是经常出现的，例如“谰靓仔”、 “谰好人咁”、“谰叻”、“谰得戚”、“谰高窦”、“谰正经”、“谰有宝”等等。 周星驰在主演的《唐伯虎点秋香》就有一句：“你唔好谰醒，你捉我字虱之嘛！”
一帗 “一帗”的“帗”字大家会念吗？把读音“忽”标出来，大家就一定明白是什么了。 广东话中的“一帗”，意思是一小部分。 《说文解字》的解释是“一幅巾也”。《汉书 · 食货志》：“布帛二尺二寸为幅”，未到一匹。在古时，做衣用布匹都以“匹”计，未到匹的一幅布，意思就是小小的一块布。 到了现代，一帗也就是用来指某东西的一小部分的意思。
年廿六洗福禄 年廿六，洗福禄，是怎样的习俗？这天还有什么习俗? 所谓洗福禄，意思就是在腊月二十六这天，人们要进行洗浴，这样未来一年的「福禄」才会更多。 在中国传统民俗中，这天还有「腊月二十六，里外洗一洗」以及「腊月二十六，洗净禽畜屋」之说。 经过小年谢灶、年廿四开炸、年廿五蒸糕后，这天便集中洗澡、洗衣，除去一年晦气，准备迎接新年。 洗福禄外，...
打牙祭 我们常将偶尔享用丰盛菜肴、大快朵颐，形象地称为「打牙祭」。这个词是怎么来的呢？ 「打牙祭」原是四川地区的方言，其核心正在于一个「祭」字。这并非祭祀祖先，而是工商业者祭拜保佑财运的土地神或财神。清代《犍为县志·风俗》明确记载：「工商业家月以初二、十六两日肉食二次，名为打牙祭，已成为各家普遍之习惯。」 依照传统，四川的商人店铺常在每月农历的初二和十六，置办鸡肉、猪肉、鱼肉等祭...
冷僻字系列｜孬 家有一女一子，当然是好，但在其头上加上“不”字，就成为“孬”。 “孬”(音：可以读naau6 捞，或Bou2 保），有数个解释。最常见是不好、坏的意思。《字汇．子部》：“孬，不好也。”如“孬运”，即遇著不幸运之事；“孬好”指好与坏；旧社会穷人吃的孬，穿的孬。《女仙外史》：“均属孬官，自有公论。” 第二个解释是懦弱、无胆识的意思。如“孬种”方言中有坏蛋、胆小...
冷僻字系列｜圐圙 乍一看，“圐圙”是很奇怪的两个字，但仔细看看，这两个字由两个大口，分别框住了“四方”和“八面”两组字，框着的四方八面，代表什么呢？ “圐圙”（音：枯略），意为“围起来的草场”，来自内蒙古的方言，内蒙古一般读作库伦（kū lun），也指围住的土地。 内蒙古有很多大草场，都有以此为地方名，如祁县东观镇南圐圙、展旦召大圐圙等；河北张北县境内也有一个镇叫“大圐圙”。 在河南安阳的方言，“圐圙”除了可以作名词（如“范围”）外，也可...
嬲、嫐（上） 两个“男”字中间夹着一个“女”字的“嬲”字，大家应该不会陌生，但两个“女”字中间夹着“男”字的“嫐”字，就比较少见了。 其实，“嬲”与“嫐”二字早有纪录，意思也有点相近，都有男和女纠缠在一起的意思。 “嬲到震”、“嬲爆爆”，又或“不要嬲我”，这些说法大家应该耳熟能详。从女性的角度出发，一个“女”人同时被两个“男”人骚扰，肯定会不高兴，感到恼怒、生气，因此就有“生气或发怒”的意思。 “嬲”字本义并非如此。...
阿嬷 不同地方对女性的称谓可谓五花八门，除了北方人称“婆婆”相等于南方的“家婆”外，“阿嬷”现代多被指为祖母/外婆，但旧社会则是其他含义。 “嬷”（音：mo）这个词在旧社会专指乳娘/乳母。末代皇帝溥仪年幼时被带入宫中当皇帝时，其乳娘同行，他跟乳娘的感情很深，称之为“二嬷”。 然而，现代人则将“阿嬷”视作祖母或外祖母。在闽南语、客家话、潮州话、粤语等方言中，“阿嬷”表示祖母或外祖母的意思。福州话、闽东话、闽北语则通常表示祖母。 日...
520 昨天5月20日，不少年轻男女都像过情人节一样庆祝，引起了笔者的好奇：什么是“520”呢？ 普通话“520”就是“我爱你”，中国各地方言又怎么说“我爱你”呢？ 上海话：吾老欢喜侬额；宁波话：阿拉腊月子福啊侬；南京话：吾对你蛮有意思滴；重庆话：我只有愣个喜欢你了；开封话：俺就是相中你了；河南话：俺楞中你了；山东话：俺喜憨嫩；山西话：额待见你；合肥话：吾好算你；江苏话：我古西你；天津话：...
旺角为何叫Mongkok？ 旺角是九龙繁盛区域之一，每天车水马龙，行人肩摩毂击，配上“旺”这个字最贴切不过，但在近一百年前，旺角仍叫旧有称呼“芒角”，而其英文名亦一直叫Mongkok，而非Wongkok。 古时的旺角，一点也不旺，更有芒草丛生，像一只牛角伸入海，故称为芒角咀，附近的村落便称为芒角村。根据《新安县志》所载，早期的香港，芒角村以客家人居住为主，约有200人聚居，村民以种菜（西洋菜、通菜）、种花、养鸡、养猪为生。 1860年代，九龙半岛被割让给英国，芒角村村民于是将所种的蔬菜、花朵、家...
二百五 说人“二百五”，就是嘲讽别人蠢，不会动脑袋。这个词在不少地方都流行。而吴语、客家话也长期流行它的变体“两百五”。现时，全国普遍都懂“二百五”这个方言，但你又知道它的来歴吗？ 据说战国时期，齐国大臣们嫉妒苏秦，派刺客杀了他。齐王誓要捉拿刺客报仇，谎称苏秦是内奸，表示要以千两黄金奖赏除掉这内奸之功臣。结果有四人自称是刺客，请齐王各赏他们二百五十两黄金，齐王就将这四个“二百五”斩了。 另外一个说法，古时五百两银子称为“一封”，二百五十两就是“半封”，“半封”谐音“半疯”...
四川话：龟儿子 “你龟儿子最近去哪里了呢？老子好久都没有看到你了。”是四川话，是什么意思呢？ 又“你龟儿子”，又“老子”，看似很粗鄙的用语，但其实是不拘小节、豪迈奔放的四川人的习惯用语，意思是“你最近忙什么去了，我好久都没有看到你，十分想念啊！” 又例如这句：“今天老子去上网，啥子狗儿麻糖的人都有。”“啥子”是“什么”，“狗儿麻糖”就是“乱七八糟”的意思，完全展现出四川人的豪迈。 四...
踅踅念 踅踅念（se̍h-se̍h-liām，音类近：蛇蛇lam）是闽南语，意思是喋喋不休。近年不少人借用此词汇，音译而成“碎碎念”，并嵌入自己网志的名称内，例如有“朱妈妈的碎碎念”。 闽南语的“踅踅念”，一直重复唠叼不停，说来说去都是说一样的话。 如“你莫一直踅踅念”，就是指“你不要一直唠叨”。用广东话的说法，就是“吟吟沉沉”或“咿咿哦哦”。 近年网络上多人用了“碎碎念”这词，“碎”就是碎片、支离破碎的意思，加上“念”，就像在人耳边嘀咕，如“朱妈妈的碎碎念”，就是朱妈妈在咿...
每日一词 食盐多过你食米 与老一辈争论之时，经常会听到他们说：「我食盐多过你食米啦！」但现实中，「食盐」真的有可能多过「食米」吗？ 根据《中国居民膳食指南（2022）》，14至17岁青少年每日推荐摄入谷类（生米）250至400克。世界卫生组织建议，健康成人每日摄入盐应少于5克。所以不论怎么吃，不论大多少岁，吃盐都不可能多于吃饭。 这句话只是一种夸张的修辞罢了，意思是说：「我年纪比你大，见过的风浪比你多，人生经验也比你丰富，...
