刊登日期 : 02/04/2026 形容要逃難，會說「走佬」，加一點黑社會味道，會說「着草」。着草，又寫作「著草」，究竟為甚麼與逃難有關？ 「着」有穿的意思，「草」就是指草鞋。在古時，人們遠行往往要穿上草鞋，因此穿草鞋就有離鄉別井的意思了。 草鞋確為遠行之具，歷史悠久。蘇軾《定風波》即有「竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生」之句，可見古人以草鞋為漂泊之伴。草鞋在中國起源很早，在西周遺址中就有草鞋實物。 因古時遠行多着草鞋，故「着草」引申為離鄉避走。經過演變，逐漸用來形容黑道中人逃難避劫。
復活蛋與中國彩蛋 復活節來了，讓我們說一下復活蛋與中國紅雞蛋的有趣點滴。傳統復活蛋是紅色的，與中國傳統喜事送紅雞蛋的習俗有點相似。不過，清明節吃的雞蛋又是另一回事——它與喜慶無關，而是源自古老的寒食與上巳傳統。
廣東俗語｜猴子又叫「馬騮」？ 有一首傳統粵語兒歌唱道：「河邊有隻羊，羊邊有隻象，象邊有隻馬騮仔，好似你咁樣。」粵語中，猴子俗稱「馬騮」，活潑頑皮的小朋友則被叫作「馬騮仔」。這個說法從何而來呢？ 唐·段成式《酉陽雜俎·卷四·境異》：「馬伏波有餘兵十家不返，居壽洽縣，自相婚姻，有二百戶，以其流寓，號馬留。」也作「馬流」。此處的馬留相傳為馬援南征將士的後裔。 南宋邵博《聞見後錄》卷十云：「今世猴為馬留，與其人形同耳。」《開平縣志·卷五·輿地略四》：「罵小兒好動者曰：『馬留猴子』。」可見當時...
八九不離十 形容事情接近完成或接近真相，粵語常說「七七八八」，官話則多用「八九不離十」。為何是「八九」而非其他數字？ 此語於現代漢語中定形為固定俗語。老舍《柳屯的》即有「猜個八九不離十」之語：「可是比較的，我還算是他的熟人，自幼兒的同學。我不敢說是明白他，不過講猜測的話，我或者能猜個八九不離十。」 這個詞如今很常用，意思就是說猜測接近真相，或是一件事接近完成。
廣東俗語｜「五仙」 又叫「斗零」? 在上世紀30至50年代，「斗零」已可以吃一頓飯了。但「斗零」究竟是多少錢呢？ 清末時，兩廣總督在廣州一帶仿照西方銀圓鑄造銀幣。當時，價值1元的銀圓重七錢二，即民間以七錢二白銀兌換一個銀圓，而一毫就是其十分之一，即七分二厘了。五仙就是一亳的一半，也就是三分六厘了。五仙，當時被稱為「斗零」。 為甚麼叫作「斗零」呢？這與當時廣州的商業術語有關。 廣州是一個貿易繁榮的都市，行...
密卙卙 我們形容東西密密麻麻、太擁擠時，會說「密質質」，原來本字應作「密卙卙」。 「卙」字早見於東漢《說文·十部》：「卙卙，盛也……汝南名蠶盛曰卙。」清代段玉裁注曰：「此汝南方言也。今江蘇俗語多云密卙。卙音如蟄。」說明此字本為河南、安徽方言中形容蠶桑繁盛之貌，後傳入江蘇等地。 至於讀音，「密卙卙」讀成「密蟄蟄」或「密質質」。《廣州語本字》：「卙卙，盛多也。俗讀卙，若質。」 ...
秋風起 食臘味 「秋風起，食臘味」，每逢秋冬季節都是吃廣東臘味最適合的季節，熱騰騰的白飯上鋪上蒸熟的臘腸臘肉，香油肉汁滲入飯香當中，在秋冬乾爽涼快的天氣中享用，確是一大樂事。 中國人製作臘味已有超過二千年的歷史。戰國時期詩人屈原在他的作品《楚辭·招魂》中提及一種叫做「露雞」的食物，古文字學家郭沫若在《屈原賦今譯》中將「露雞」解釋作「鹵雞」；亦有考證認為這是將去除內臟的整雞先醃製數日、再令其自然風乾的一種美食，被視為臘味的前身。 至於廣式臘味，則是廣東酶製工藝，與唐宋...