改革開放｜第一間中外合資酒店 北京建國飯店誕生記

刊登日期 : 02/05/2023

改革開放｜北京建國飯店拯救初萌芽旅遊業

　　中國打開旅遊大門後，世界各地的遊客蜂擁而至，單單是在1978年，全國旅遊入境人數已達180.9萬人次，超過過去20年的總和。到了1979年，更激增到420.4萬人次。

　　到訪中國的遊客愈來愈多，卻接待能力嚴重不足，尤其以最受歡迎的旅遊目的地北京的情況最為嚴重。

　　當時北京只有不足10間涉外酒店，提供約5,000間房。同時，這些酒店的基礎設施、服務態度、管理水平，都與國外星級酒店相距甚遠。大量遊客一下子蜂擁而至，接待單位根本措手不及，結果許多人一下飛機，不是立即被安排前往住宿地點，反而是要先去景點瀏覽，晚上才能到酒店下塌。

　　實在沒有床位時，遊客更會被送到天津、南京、上海等地作「分流」，又或者要睡在餐廳或會議室。

　　為解決一房難求的問題，旅遊酒店業就被國務院列為首批對外開放、利用外資的行業之一。國務院成立利用僑資、外資建設飯店領導小組，務求要「建得快一些，建得好一些」。

改革開放｜北京建國飯店管理模式開創先例

　　北京建國飯店由中國與美籍華人陳宣遠的公司合資建造，是中國改革開放以後，第一間經中央批准的中外合資酒店。

　　從中外雙方合作協議書的談判、簽字、批准，到《合營合同》的起草、商談、簽訂，僅僅花了幾個月，一舉改變了中國過去酒店作為事業單位，必須實行行政管理的體制，實現高效率。

　　不過，北京建國飯店建設亦非一帆風順，尤其是經營管理權的爭議。

　　站在中國的角度，這間位於首都北京的酒店，當然要由中國去管理。但外資卻不以為然，認為中國沒有經驗，甚至之前也不知道原來客房之中是有浴室。

　　為國家改革開放作出重大貢獻的香港，又再一次發揮作用。作為折衷方法，北京建國飯店聘請了香港半島酒店集團作為外資委派的管理隊伍，與中國的團隊合作，開創中國酒店業直接引進國際化經營管理的先例，是符合中國實際情況的科學管理辦法。

改革開放｜北京建國飯店推動中國酒店業改革進程

　　聲名鵲起的北京建國飯店，在開業第一年就大賺超過150萬元（人民幣．下同），第二年的盈利更暴增至400多萬元。短短4年多時間，北京建國飯店就連本帶利還清2,000萬美元的貸款。10年後，酒店所創收的外匯高達2.3億美元，能夠再建成7.6間同等規模的酒店。

　　北京建國飯店的成功，使國務院在1984年批准在全國推廣其經營管理方法，先後有百多間酒店成為試點。

　　北京建國飯店成為改革開放的「示範單位」，示範了如何將國際化先進管理經驗引進後，繼而與中國國情、北京特色有機結合，在往後的日子中，大力推動國內酒店經營管理的改革進程。

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