刊登日期 : 30/04/2025 在廣東話俗語當中，形容寵過了頭的孩子，叫作「生骨大頭菜」。為甚麼？ 原來是和大頭菜的生長有關。 大頭菜即是大頭沖菜，是廣東一帶的傳統風味名菜，這種菜通常會被人取出莖部作醃製鹹菜之用，蒸肉餅、蒸魚都會用到。但如果大頭菜種得不好的話，菜中的纖維便會又粗又硬，吃菜時便會弄得滿口是渣，就想像有骨頭一樣，難以下嚥。 農民會以「種壞」來形容這種不好的大頭菜，而「種壞」又與廣東語中的「縱壞」（意思即寵壞）發音一樣，因此生骨大頭菜就被人用來形容一個人被寵壞。
「動物」方言有哪些？ 中國方言中，不乏以動物來揶揄人，像扮死狗、像豬一樣蠢等，大家知道哪些呢？ 浙江台州盛產海鮮，到當地食蟹就好，不過若被人說是做「大水蟹」，就是說你隨波逐流；說你「死白蟹」，就是說你一無是處。同時，要小心別做「攪塘烏魚」的人，即專搞破壞的人；也要提防「浮頭魚」，即非常糊塗或專搞破壞的人。 武漢人吵架必出「個斑馬」，也有人說這不真昰罵人，只是表達不爽和憤怒的心情而已。總之...
五一國際勞動節 今天是5月1日，是「國際勞動節」，讓我們說一下勞動節的故事。 國際勞動節的由來源自一場1886年發生在美國芝加哥的工人集會，起初這場示威遊行的訴求只是勞工們想爭取縮短工時，後來引發為流血事件。世界工人運動組織「社會主義國際」為紀念這一場行動，於1889年宣布5月1日為「國際勞動節」。 全球大部份國家和地區都將5月1日設為勞動節，包括中國、韓國、法國、德國...
大嫚與小嫚 多年前內地有一套叫《青島往事》的電視劇，兩名女角在劇中的名字分別叫作大嫚及小嫚。在青島話及膠東方言當中，大嫚有「女孩」的意思，通常是長輩對晚輩女孩的稱呼。原來，這個稱呼來自德語？ 在德語當中，女士、小姐是Dame，複數就是Damen。由於青島在19世紀末20世紀初曾被德國強佔管治，因此這種德語中文也出現在青島，故此有人認為這種稱呼也只有百多年歷史而已。 此外，在青島話當中原本只有大嫚沒有小嫚，小嫚估計是後來才出現，用來形容更年輕的女生。 不過，也有人認為早於清嘉慶年間...
網絡潮語：集美 「集美」二字，老一輩的人會想到廈門集美區，但是今天的年輕人，則另有所指。 若大家去過福建省的廈門市，可能會去過集美區，這裏有著名的集美大學，是愛國華僑企業家陳嘉庚出錢出力建設而成，寓意為「集天下之美」，至今已成為了廈門當地一個著名教育及旅遊區。 由國家語言資源監測與研究中心發布「2020年度十大網絡用語」中，「集美」一詞成為了十大網絡用語之一。這個詞是由網絡主播所創...
施恩莫望報 喜歡做善事的，都會有「施恩莫望報」之心，這句話有沒有出處呢？ 「施恩莫望報」是一句蘊含深厚智慧的處世格言，強調幫助他人應出於純粹的善意，而非期望得到回報。 這句話最早見於清代無垢道人的小說《八仙全傳》，書中有「施恩不望報之君子」的記載，顯示此觀念在當時已廣為流傳。 這句話的深意在於：真正的善行是發自內心的道德實踐，其價值在於行為本身。若心存回報的念頭，...
「十三點」與「十二點六十分」 「十三點」這上海方言，詞義大抵是怪裏怪氣、傻頭傻腦的，大多用作取笑或不傷感情的罵人話。 由於使用頻率極高，由「十三點」這方言衍生出不少與「十三點」完全同義的隱詞或暗喻，看得令人會心微笑。 例如「B拆開」便是「十三點」的同義詞，只不過這詞語已化身成一道謎題，要人動動腦筋猜一猜：把英文字母「B」字拆開，就成一豎一彎的阿拉伯數字「13」。 另一個表示「十三點」的隱詞是「十二點六十分」...
「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」下兩句是甚麼？ 踏入春天，想起一首好玩的打油詩《四時不讀書樂》，雖然出處不詳，但絕對是經得起時代考驗。 上世紀30年代，林語堂先生在一次題為《論讀書》的演講中已引用過，到今時今日這首打油詩依然瑯瑯上口，可見它確實道出莘莘學子的心聲。 《四時不讀書樂》首兩句「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」，大家都耳熟能詳，但下兩句是什麼呢？原來流傳着很多版本，包括「秋高氣爽正好耍，嚴冬難耐望來年」，以及「秋有蚊...