茶瓜送飯 好人有限

  「茶瓜送飯,好人有限」是廣東俗語,原意是指身體不適的人,可以以茶瓜這種平和的食品添加入白飯內進食,減輕生病時食慾不振的狀況,令身體重新回復體力,但後來卻演變成負面的說話,指某人並非好人。

  茶瓜是把白瓜用醋、糖等調味料醃制而成,味道甜而帶酸,可佐膳放湯。製作茶瓜的白瓜,亦稱越瓜,味道清淡而不帶瓜腥,不涼不躁,與節瓜、冬瓜同屬「正氣」的瓜類。

  由於茶瓜性質平和,即使虛弱病人也可吃用,所以以「茶瓜送飯」的人,本身「好人有限」。這裏「好人」的原意,是身體抱恙的人,而非壞人。

  然而,很多廣東俗語一直流傳,出現變質的現象。「茶瓜送飯,好人有限」這句話便變成了負面的意思,「好人有限」已變成壞人,與最初的意思大不同。

恨鐵不成鋼

  「恨鐵不成鋼」指怨恨鐵不能被煉成鋼,形容對所期望的人要求嚴格,但他卻不爭氣,未能達標,含有怨恨、戥他不值的意味,希望他快點變得更好。

  中國人的思想一般較傳統,父母均希望子女學有所成,能夠做一份優差,出人頭地。中國以至亞洲父母對孩子的說話較批判,例如孩子考試得到98分,很多父母在稱讚孩子後,便立刻質問孩子為甚麼失去了那2分,然後像偵探般拿起考卷,研究為甚麼會把那2分丟掉,又或者看看有沒有追回那2分的可能。這裏包含了埋怨,又有點替...

海納百川 有容乃大

  浩瀚的海洋能容納及匯集成千上百的河流川溪,比喻待人接物應跟海洋般接納不同的人和意見。這也必須具備寬容宏大的胸襟才能成事。

  此話出自清代名臣林則徐家中的一副對聯:「海納百川,有容乃大;壁立千仞,無慾則剛。」而「海納百川」則典出《莊子.秋水篇》:「天下之水莫大於海,萬川納之。」

  上述對聯是林則徐任兩廣總督時所寫的。當時英國向中國輸入大量鴉片,林則徐則在虎門銷煙,裏裏外外承受了不少壓力,因此寫下此經典之作。

  做人要像...

盡信書不如無書

  在互聯網出現之前,人們都藉着書本去理解知識、認識世界,書本所提及的是否全然值得信賴?早在春秋戰國時期,孟子已提出「盡信書不如無書」的概念。

  《孟子.盡心下》: 孟子曰:「盡信《書》,則不如無《書》。吾於《武成》,取二三策而已矣。仁人無敵於天下。以至仁伐至不仁,而何其血之流杵也?」《武成》內談到周武王伐商紂,殺人至流血漂杵,但孟子認為並不可信,原因是商紂雖然是天下間最不仁的君主,但所殺他的是最仁慈的周武王,因此他並不相信會流血漂杵這事...

人望高處 水向低流

  「人望高處,水向低流」指的是人要保持向上的志氣,正面積極來處理所有事情,相反,人不應像水那樣,只向下方流去。

  這跟「人往高處走,水往低處流」一句是相同的。人希望提升自己的,而水向低流則是一種自然的規律,在重力的帶動下,水自然往下流。

  例如在某公司工作多年,職位與薪酬也只屬一般水平,當有獵頭公司以高職厚薪招徠,在「人望高處」的推動下,自然也想轉換環境,到新公司獲取更高職位及薪酬。所以有一句俗語是「魚不過...

相關標籤

心欲專 鑿石穿

  形容堅持做下去最終得到成功的,我們一直會以「鐵柱磨針」來形容,不過,也有同樣言簡意賅的形容詞可以用的,「心欲專,鑿石穿」就是其中之一。

  「心欲專,鑿石穿」出自唐.張鷟《遊仙窟》:「張郎心專,賦詩大有道理。俗諺曰:『心欲專,鑿石穿。誠能里之,何遠之有!』」意思顯而易見,就是一個只要專心一意,就算石頭也能鑿穿,任何事情都可以做到。

  同樣道理,在曾國藩《致沅弟.咸豐七年十二月十四夜》有另一句有趣的形容,就是「坐這山望那山」。

  全句...

春雨貴如油

  踏進春天,大家可能對濕悶的天氣感到煩悶,不過對農夫來說,春雨是非常可貴的,有「春雨貴如油」的說法。

  這種說法在宋朝已出現。宋《景德傳燈錄》卷一道:「春雨一滴滑如油。」古時油是一種貴價的生活用品,因為油能夠點燈、煮菜、生火、取暖,是賴以生存的用品。

  春天下一場雨,是喜雨,能潤澤大地萬物,像油一樣重要。

  明代《春雨》也有說:「春雨貴如油,下得滿街流,滑倒解學士,笑壞一群牛。」可以看到古人對春雨...

百丈竿頭須進步 VS 百尺竿頭更進一步

  鼓勵別人再接再厲,我們會說「祝你百尺竿頭更進一步」。在古書中,則有「百丈竿頭須進步」,哪一個才對?

  先說百丈竿頭須進步,出自道原《景德傳燈錄 招賢大師偈》。竿頭是竹竿的最頂部,高於竹竿的頂處,就是用來比喻一個人學問和成就即使已達到一定高度,也要繼續努力,不斷求進。

  百尺竿頭更進一步,則見於宋.朱熹《答鞏仲至書》:「故聊復言之,恐或可以少助百尺竿頭更進一步之勢也。」及元.張養浩《折桂令.功名百...