刊登日期 : 2021-10-26
“茶瓜送饭,好人有限”是广东俗语,原意是指身体不适的人,可以以茶瓜这种平和的食品添加入白饭内进食,减轻生病时食欲不振的状况,令身体重新回复体力,但后来却演变成负面的说话,指某人并非好人。
茶瓜是把白瓜用醋、糖等调味料腌制而成,味道甜而带酸,可佐膳放汤。制作茶瓜的白瓜,亦称越瓜,味道清淡而不带瓜腥,不凉不躁,与节瓜、冬瓜同属“正气”的瓜类。
由于茶瓜性质平和,即使虚弱病人也可吃用,所以以“茶瓜送饭”的人,本身“好人有限”。这里“好人”的原意,是身体抱恙的人,而非坏人。
然而,很多广东俗语一直流传,出现变质的现象。“茶瓜送饭,好人有限”这句话便变成了负面的意思,“好人有限”已变成坏人,与最初的意思大不同。