刊登日期 : 08/06/2025 小時候吃飯時若把米飯掉下，準會被長輩教訓一頓，送上一句：「粒粒皆辛苦」，這句話有什麼出處呢？ 這句話出自李紳的《憫農》，是唐代最著名的詩之一，全句為： 鋤禾日當午，汗滴禾下土。 誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。 前兩句描寫農民烈日下鋤草的辛苦場景，汗水不斷浸入作物根部的土壤中；後兩句則是反思糧食的來之不易，警醒世人要珍惜，不要浪費。
相逢問蠶麥 幸得稱人情 遇見朋友，我們會問候一聲「你好嗎？」但在古時農業社會，農民之間會隨着季節不同而有不同的問候語，像農曆5月芒種時節，農民之間會有怎樣的問候語呢？ 答案是：「蠶收、麥收好嗎？」古語有「相逢問蠶麥，幸得稱人情」之說。 這句話出自唐·元稹《詠廿四氣詩·芒種五月節》，全句： 芒種看今日，螳螂應節生。 彤雲高下影，鴳鳥往來聲。 渌沼蓮花放，炎風暑雨情。 相逢問蠶麥，幸得稱人情。 前六句描繪芒種時節自然界及生物的現象，有螳螂孵化、雲影變幻...
「收山」源自閩南話？ 形容某人退休、退役等，會說「收山唔做」。收山，在廣東話當中，就是結束職業生涯的意思。 這個俗語的由來，有指是從閩南話而來。根據《台灣閩南語常用詞辭典》，「收山」有結束、總結的意思。例如「事業做傷大，煞袂收山」，意思就是事情做得太大，很難收場。 「收山」這俗語在廣東話中出現，早於上世紀40年代。當年在香港報章《華商報》連載著名作家黃谷柳的《蝦球傳》，當中一篇名為《黃埔登入》的文章...
梅雨與霉雨 踏入6月芒種之後，因為進入多雨季節，自古將這段時間稱為「梅雨」，不過長輩們又會說成是「霉雨」，為甚麼呢？ 梅雨的解釋，在晉代周處所著《陽羨風土記》便已有明確記錄，「夏至之雨名為黃梅雨，沾衣服皆敗黦，雲梅熟時，謂之梅雨。」 這時候，是梅子成熟的時節，又是多雨季節，故稱「梅雨」，而江東地區則多稱為「黃梅雨」。 至於「霉雨」，則是因為經常下雨，衣物容易霉變，故取諧音為「霉雨」。明代《五雜俎》載：「江南...
麥秋 6月，進入二十四節氣中的第九個節氣「芒種」。「芒種」又有「麥秋」之說，為甚麼呢？ 芒種節氣正值農曆五月，是中國黃河流域及北方地區冬小麥成熟的關鍵期，因此古人將芒種節氣稱為「麥秋」。 《說文解字》：「秋，禾穀熟也」。在古代，「秋」不僅指季節，更有「穀物成熟」、「收成」的含義。 因此雖然麥子在夏季成熟，仍有「麥秋」之說。 《禮記·月令》：「孟夏之月……靡草死，麥秋至。」東漢...
「耄耋之年」與「期頤之年」 若某人的年紀到了八、九十歲，我們可以「耄耋之年」（粵音：冒秩）來形容，到了一百歲，則稱為「期頤之年」。 「耄」指兩鬢斑白的老人家，亦含有思想紊亂的意思；「耋」更有跌倒的意思，也是用來形容老人家的。 曹操《對酒歌》就曾寫道：「耄耋皆得以壽終，恩澤廣及草木昆蟲。」 到了一百歲呢？ 那麼就可以稱為「期頤」。《禮記.曲禮上》：「百年曰期頤。」鄭玄註：「期，猶要也；頤，養也。不知衣服食味，孝子要盡養道...
四十而不惑 五十而知天命 「四十而不惑，五十而知天命」語出孔子的《論語·為政》。孔子認為，四十歲和五十歲，人會是怎樣的呢？ 四十歲的男人，理論上應該事業有成，建立了自己的家庭。經歷了許多人與事之後，對事物有了自己的判斷能力，不會輕易為表象所迷惑。 孔子在《論語·子罕》也說：「知者不惑，仁者不憂，勇者不懼。」「知」與智慧的「智」相通，四十歲的男人應已累積足夠智慧，不再對自己的人生感到困惑、憂慮與恐懼。
三十而立 「三十而立」是孔子對自己三十歲的自我評價。他認為三十歲是人生的重要階段。要立甚麼？又為甚麼選擇在三十歲這一年來「立」呢？ 孔子《論語·為政》：「吾十有五而志於學，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳順，七十而從心所欲，不逾矩。」 在古代，男子一般於二十歲進行冠禮，冠禮完成後便是成人，但由於未達壯年，所以又稱「弱冠」。《禮記·曲禮》明確記載：「人生十年曰幼，學；二十曰弱，冠；三十曰壯，有室。」這說明三十歲在...