1984年6月10日

中國大酒店落成開業

  1984年6月10日,位於廣州市越秀區流花路的中國大酒店(下稱「中酒」)落成開業,是中國內地第一家中外合資經營的酒店。中國大酒店擁有的客房數量多達1,013間,刷新了東方賓館與白雲賓館的記錄,成為了當時最高檔、最搶手的酒店,深受海內外人士的喜愛。

  開業初期,中國大酒店的平均入住率達到90%以上,如此高的入住率令中酒成為廣州商務活動的風向標,每年廣交會春秋兩季開會期間,中國大酒店皆是一房難求。當時中國大酒店正式開業不到10年已經提前還清本息,9年就已「賺」回了一間五星級酒店,經營得非常成功。

  回首往昔,中國大酒店的建設歷史要追溯到改革開放初期,當時廣州一位官員來到香港和一些實業家會談,邀請他們到內地投資,期間愛國港商胡應湘提出興建高級酒店的建議,並得到與會的李嘉誠、郭德勝、馮景禧、李兆基、鄭裕彤的支持。一行人最終籌資了10億港幣組建新合成有限公司,並推舉胡應湘為總經理。1980年4月,新合成與廣州市政府簽訂了合作興建中國大酒店的合同。合同訂明由甲方(廣州)免費提供土地,乙方(新合成)籌集資金建設,並以20年為期,期內由乙方獨立經營,期滿後全部財產將會在正常營業情況下移交甲方,既開創BOT模式(建設-經營-轉讓)的先例,亦令中國大酒店成為國內第一家完全由外商投資和管理的企業。

  中國大酒店自1984年開業至今,一直是廣州最知名的高級酒店之一,早期更是中國五星級酒店的典範,培養了大批專業的酒店管理人才,可謂是中國酒店管理界的「黃埔軍校」。上世紀80年代風靡全中國的電視劇《公關小姐》,正是以服務專業的中國大酒店為藍本進行拍攝。 

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