每日一詞 小餅如嚼月 中有酥和飴 月餅是中秋節傳統美食,有人認為,蘇軾曾有「小餅如嚼月,中有酥與飴」的詩句,說的就是月餅。究竟對不對呢? 這首詩題為《留別廉守》,全詩如下: 編萑以苴豬,墐塗以塗之。 小餅如嚼月,中有酥與飴。 懸知合浦人,長誦東坡詩。 好在真一酒,為我醉宗資。 古時烤製小豬時,要用「萑」(音 huán)這種蘆草植物把豬捆紮起來,在其肚子裏塞滿穰草和棗子等物調味。首兩句「編萑以苴豬,墐塗以塗之」,寫的正是這...