刊登日期 : 25/04/2025
做人做事，最重要就是有交代、守信用。答應別人卻臨時失約，這種「甩底」的行為的確要不得。
「甩底」，在廣東話當中有失約、失信於人的意思，原來這個說法與廣東的飲食文化有關。
在古時，廣東人喜以瓦煲作煮食工具，特別是煮粥煮湯時便會用到。然而，瓦煲時間用得長了，煲底因長期受爐灶之火所燒，變得脆弱；重複使用後最終可能底部脫落，那麼原本在瓦煲中煮好的食物也因而傾倒出來，令原本餚煮的美食遭泡湯。
後來就有人以「甩底」來形容計劃被打亂、失約或失信於人，與普通話中「爽約」意思相若。