刊登日期 : 26/11/2025
1979年1月上旬，美國《時代》周刊在第1期中的序言說：「一個嶄新中國的夢想者──鄧小平，向世界打開了『中央之國』的大門，這是人類歷史上氣勢恢宏、絕無僅有的一個壯舉。」
鄧小平訪美 媒體聚焦 登《時代》周刊封面
與此同時，當鄧小平即將訪美開始時，他的頭像再次出現在《時代》周刊的封面上。這一回，美國人取的題目更加醒目──《鄧來了》。鄧小平在訪美的9天裏所展現的風采，大大改變了中國領導人在美國人心中的形象。
1979年1月28日，鄧小平到達賓館後不到5分鐘，旋即換了一身衣服，準備參加一項活動，但是，這項活動並沒有列在當天的預告日程安排中，鄧小平卻特別囑咐這個活動很重要。
甚麼活動這麼重要？鄧小平抵達美國後的第一個活動是一場家宴，這場家宴沒有允許任何記者採訪，參加家宴的當事人當時也沒有敢透露過多的訊息，因此這頓飯在外界一直有着神秘的色彩。
鄧小平訪美第一站 出席布熱津斯基家宴
這次特別的家宴，其實事關一個承諾，而承諾的雙方正是東西方的兩個大國中國和美國。在北京時，鄧小平曾在北海仿膳設宴，款待過布熱津斯基（編按：時任美國總統國家安全顧問）。席間，鄧小平不時為布熱津斯基堆放美味佳餚。布熱津斯基承諾鄧小平，如果鄧小平訪美，自己一定要在家中回請他一次，以答謝這次的宴請。鄧小平微笑接受了。
8個月後，鄧小平如約前往美國，並把此次家宴作為他訪美的一項重要活動。當時為了準備這頓特殊的晚宴，布熱津斯基的夫人親自下廚，主菜是燻烤牛肉。
時任中國駐美聯絡處官員徐尚偉說：「訪問之前美國方面就了解鄧小平同志的愛好，因為他們看了歷史，知道鄧小平同志在歐洲的勤力儉學，所以喜歡吃小牛肉，喜歡吃牛角麵包，所以這個後來就傳開了，所以後來每頓宴會、大小宴會都上這個小牛肉。」
訪美代表團成員黃華夫人何理良表示：「布熱津斯基的夫人莫施卡做得一手好菜，大家吃得非常高興。最有意思的是她的3個小孩，一個13歲小姑娘，一個15歲、一個17歲的兩個男孩，這3個孩子包攬了全部那天晚宴的服務，而且他們非常熟練老到，包括上菜、撤盤子和斟酒。」
布熱津斯基準備的酒是一瓶當時蘇聯生產的伏特加。布熱津斯基敬酒時說：「這種酒是蘇聯領導人勃列日涅夫最愛喝的。」鄧小平聽了以後哈哈大笑。
這次非正式的家宴氣氛輕鬆而融洽，更加意味深長的是參加晚宴的16個人，幾乎都是曾參與建交談判的關鍵人物。這場家宴持續時間不長，用餐完畢後，他們就回到了布萊爾國賓館，但是鄧小平此次訪美之行的驚喜遠不止於此。
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鄧小平美國邂逅延安時期故人
1月29日，在中國駐美聯絡處舉行的招待會上，鄧小平遇見了一位美國老人。
訪美代表團陪同人員、時任方毅秘書郭曰方憶述：「這樣一個老太太，見到鄧小平以後第一句話說『你可真難找啊，終於找到你了！』」
這位老太太是誰呢？當時現場的很多人見到都不認識，其實這位老友鄧小平也沒見過，但是到老太太一開口，鄧小平才意識到他們彼此的緣分可以追溯到延安時期。
1937年，在埃德加．斯諾（編按：Edgar Snow為美國著名作家和新聞記者）探訪陝北不到1年之後，他當時的夫人海倫．斯諾前往延安進行了4個月的訪問。在延安，海倫見到毛澤東、朱德等40多位中共領導人，卻唯獨沒見過鄧小平。
那時鄧小平已經與任弼時率部隊開赴抗日前線。海倫於是找到了毛澤東，要求去前線採。為此，毛澤東為她親筆寫了一封介紹信：「弼時、小平同志，斯諾夫人隨軍赴戰地擔任向外國通訊的工作，請你們給她以幫助。」
帶着這封信，海倫斯諾前往山西前線，但由於當時8路軍總部向前推進的速度太快，海倫一直沒能見到鄧小平。
郭曰方表示：「這幾十年過去了，這次她聽說鄧小平同志到美國來，老人很高興，專門從她那個家鄉康涅狄格州趕到華盛頓來。」
何理良憶述說：「她穿了一身鮮紅的唐裝，那是非常耀眼的，而且她把毛主席寫給鄧小平同志的一個關於海倫．斯諾的介紹信、一個條子交給鄧小平同志。」
誰也不會想到，74歲的海倫最終在美國見到了75歲的鄧小平。這位未曾謀面的延安故人見到鄧小平後，把當年的那封信交給了鄧小平，兩個老人聊了很長時間，似乎有着說不完的話。
但是，這樣的驚喜還遠遠不夠。（四之一）
（轉載自中國中央電視台《國家記憶》之《1979鄧小平訪美》，標題及內容經編輯整理）