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日日薰風卷瘴煙 南園珍果荔枝先

  夏天,是荔枝當季的季節,古人對荔枝的描寫不少,當中有名的有「日日薰風卷瘴煙,南園珍果荔枝先」,這句是甚麼意思呢?

  這句出自五代詩人徐夤(音:演)的七律詩《荔枝》的首兩句, 全詩如下:

  日日薰風卷瘴煙,南園珍果荔枝先。

  靈鴉啄破瓊津滴,寶器盛來蚌腹圓。

  錦裏只聞銷醉客,蕊宮惟合贈神仙。

  何人剌出猩猩血,深染羅紋遍殼鮮。

  「薰風」指夏季和暖的東南風,「瘴煙」暗喻嶺南濕熱蒸騰的天氣霧氣,很容易引致疫病,全句描寫嶺南的天氣,「南園珍果荔枝先」意思則是,嶺南百果中以荔枝成熟得最早。

  至於荔枝的美味,詩人就以「瓊津滴」、「蚌腹圓」等用來形容,體現出荔枝是嶺南的珍果。

  荔枝的外型方面,詩人則以「猩猩血」加以描寫,體現出荔枝外殼深紅的色澤。

紅顆珍珠誠可愛 白須太守亦何痴

  古時文人對荔枝有不少描寫,「紅顆珍珠誠可愛,白須太守亦何痴」便是當中的名句。這句話有甚麼意思呢?

  詩句出自居易《種荔枝》,全句是:

  红颗珍珠诚可爱,白须太守亦何痴。   十年结子知谁在,自向庭中种荔枝。

  這是一首七言律詩,是白居易在忠州任職太守時的作品。

  「紅顆珍珠」喻荔枝,既寫其圓潤晶瑩的形態,更強調其珍貴。「誠可愛」三字直白熱烈,一反文人詠物含蓄常態,如老農捧果自讚,憨態可掬。

  ...

只要功夫深 鐵杵磨成針

  「只要有恆心,鐵杵磨成針」,也可以說成「只要功夫深,鐵杵磨成針。」相傳這句話與唐代詩人李白小時候一個故事有關。

  據說唐代大詩人李白,小時候貪玩不愛讀書,跟「恆心」沾不上邊。相傳有一天,他見到一位老太婆在磨一根大鐵棒,誓言要磨成一根鏽花針,小李白好奇地問道:「怎樣可以做到呢?」婆婆回話:「只要有『恆心』,一定會成功的!」

  這句話給小李白當頭棒喝,從此李白用功讀書,若干年後,他寫出了不少驚世的詩篇,在詩壇上...

一騎紅塵妃子笑 無人知是荔枝來

  夏天,是荔枝當造的季節。荔枝作為嶺南珍果,自古就是詩人筆下的寵兒,其中名句便有「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,當中的「妃子笑」與楊貴妃有關?這句話又出自何處?

  相傳唐代楊貴妃喜歡吃荔枝,為了讓楊貴妃吃到一口地道新鮮的荔枝,博取一笑,唐玄宗更命人專門修了一條橫跨千里的「荔枝道」。每逢荔枝時節,便下令各地驛站專人專道、快馬加鞭、日夜不休地運送荔枝,以滿足楊貴妃的口腹之欲。

  當時很多負責運送荔枝的官差因舟車勞動而累死,甚至驛馬亦倒斃於路途中。如此興師動眾,...

又要馬兒好 又要馬兒不吃草

  這句話的意思,是要求馬兒長得健壯,但又希望馬兒少吃草料,比喻有人要求過高卻又吝於付出。這個比喻,原來出自一個有趣的故事。

  清.霽園主人《夜譚隨錄.卷一一.鐵公雞》:「濟南某富翁,擁資數十萬,性慳吝,居積取嬴……鄉人號為鐵公雞,謂其一毛不拔也。年近五旬,無子,議納妾,價欲極廉,而人欲至美,媒笑曰:『翁所謂又要馬兒好,又要馬兒不吃草也。』」 

  這個故事,翻譯成白話文,就是:濟南有一位富翁, 十分吝嗇,快將50歲了,因...

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小餅如嚼月 中有酥和飴

  月餅是中秋節傳統美食,有人認為,蘇軾曾有「小餅如嚼月,中有酥與飴」的詩句,說的就是月餅。究竟對不對呢?

  這首詩題為《留別廉守》,全詩如下:

  編萑以苴豬,墐塗以塗之。

  小餅如嚼月,中有酥與飴。

  懸知合浦人,長誦東坡詩。

  好在真一酒,為我醉宗資。

  古時烤製小豬時,要用「萑」(音 huán)這種蘆草植物把豬捆紮起來,在其肚子裏塞滿穰草和棗子等物調味。首兩句「編萑以苴豬,墐塗以塗之」,寫的正是這...

迎月

  「半秋初入中旬夜,已向階前守月明。」唐代詩人王建筆下的這兩句詩,寫的正是中秋前的「迎月」。古人幾時開始「迎月」呢?

  古人從八月十二夜便開始守月,一夜一夜地看着月兒一分一分地圓起來。

  描寫中秋節前月亮的古詩句,有唐代王建《和元郎中從八月十二至十五夜玩月五首》。全詩包括五首七言古詩,描寫由農曆八月十二至八月十五夜月亮的變化,以及「迎月」到「賞月」全過程。

  全文為:

  半秋初入中旬夜,已向階前守月明。

  從未圓...

秋分

  今天是二十四節氣中的「秋分」,是立秋後第四節氣。秋分的「分」有特別意思,那是甚麼呢?

  秋分,「分」即為「半」。根據中國二十四節氣的秋季而言,這天剛好是秋季九十天的一半,也是「秋分」得名的由來。《月令七十二候集解》即云:「分者平也,此當九十日之半,故謂之分。」