刊登日期 : 07/04/2021
俗語「膝頭哥唔食辣椒醬」的字數較長，卻有不少香港人的口頭禪，因為頗為搞笑，「膝頭哥」與「辣椒醬」有甚麼關係呢？
膝頭哥是膝蓋，身體的一部份；原稱是膝頭髁，髁是膝蓋骨，「髁」與「哥」發音相近，才產生「膝頭哥」這個說法。
不明就裡的人，以為膝頭哥是一個人呢！這就更為俗語添上多一分幽默了。
膝蓋當然不會吃東西，亦不吃辣椒醬。至於何以用辣椒醬已難以追究。
然而，這俗語順口鏗鏘，膝頭哥和辣椒醬發音不同，卻配合得恰到好處，這也是其得以流行的原因。
「膝頭哥唔食辣椒醬」意思是指不會被謊言騙倒，例如，你說自己與來自火星的外星人結了婚，這說話太離譜，呃我膝頭哥唔食辣椒醬，我是不會被你騙到的！