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无事献殷勤 非奸即盗

   “无事献殷勤,非奸即盗”是古人流下来的俗语,其出处已经难以深究。殷勤指殷切、诚恳的说话、态度、事情。没有什么事情而献上殷切、诚恳的说话、态度、事情,甚至礼物,相信对方心怀不轨,不是“奸”人,就是强“盗”。

   用“奸”和“盗”来形容“献殷勤”的人,当然有点夸张,但“献殷勤”的人,很大可能是已做了不光明磊落的事情,因此作贼心虚,或有事相求,所以才做出献殷勤的举动。

  例如丈夫跟其他女子有染,但迷途知返,回家对妻子百般迁就、呵护备至;相反,妻子对丈夫有大要求,亦可能借机献殷勤,令丈夫接受及运行自己所思所...

三个臭皮匠 胜过一个诸葛亮

  “臭皮匠”指的是平民百姓、凡夫俗子,诸葛亮则是三国时期蜀汉的宰相,对中国历史有一点认识的人,都知道诸葛亮是个旷世奇才,对政治、天文、地理、军事等均知识满满。凡夫俗子如何赢得过旷世奇才?

  据《三国志》和《三国演义》的描述,赤壁之战是三国时期刘备联同孙权,合力打败曹操的重要一战,成为日后建立魏、蜀、吴三分鼎立之局的关键。赤壁之战之前,上演过多场斗智斗力的好戏,其中,在火烧连环船前,诸葛亮上演了一幕草船借箭,轻轻鬆鬆从曹军取得十万多支箭。原来在准备草船借箭的妙计时,出现了一段小插曲,...

膝头哥唔食辣椒酱

  俗语“膝头哥唔食辣椒酱”的字数较长,却有不少香港人的口头禅,因为颇为搞笑,“膝头哥”与“辣椒酱”有什么关系呢?

  膝头哥是膝盖,身体的一部份;原称是膝头髁,髁是膝盖骨,“髁”与“哥”发音相近,才产生“膝头哥”这个说法。

  不明就裡的人,以为膝头哥是一个人呢!这就更为俗语添上多一分幽默感了。

  膝盖当然不会吃东西,亦不吃辣椒酱。至于何以用辣椒酱已难以追究。

  然而,这俗语顺口铿锵,膝头哥和辣椒酱发音不同,却配...

食白果

  白果即银杏,广东话俗语“食白果”令不少人误会是食银杏,但原来这里指的白果,其实是鸡蛋。

  原来在古代﹐鸡蛋又称白果或白团。唐朝的小说《冥报记》:“周武帝谓鸡卵曰白圑”;到了清朝的小说《糊涂世界》中的角色伍琼芳不吃鸡蛋,到酒家点菜时又不好意思对店家说明,点了一道菜叫“偎白果”﹐谁知“那两个白果,还是鸡蛋,平常从不吃的”。

  食蛋在广东话中有零分的意思,如考试食零鸡蛋,球队食零鸡蛋。

  ...

无牙老虎

  老虎个性凶猛﹐ 但马戏团为了驯服老虎把它的牙全部拔掉,老虎张大口却没了尖脱的牙齿,雄威就大大减去了。“无牙老虎”其实又几形象化的。

  广东话俗语有“无牙老虎”,喻意是某人或事情虚有其表,实际却是没有太多能耐,就如一头没有牙齿的老虎,虽然外表令人畏惧,但其攻击力已大大减弱。

  一家死气沉沉的企业近期成立了一个业务改革委员会,向各部门提出改革的意见,但委员会只是无牙老虎﹐除提出意见外,并无权要求部门推行改革。想像一下,“无牙老虎”...

炖冬菇

  广东话俗语背后故事很多﹐不懂个中由来难免闹出笑话,甚至得罪朋友。细心讲究的家庭主妇家中宴客,端上炖鸡汤时会先把汤中材料之一冬菇拿走,你知道为什么吗?

  按照以往的传统,如果在家中宴请亲朋,细心讲究的家庭主妇都会在端上炖鸡汤时,先把汤中材料之一冬菇拿走,既可以保留炖汤内有鸡和菇的鲜味,又不会看到那隻令人不甚畅快的炖冬菇,为何冬菇会让人不快?

  因为俗语“炖冬菇”解作被降职,被降职工资减少、职权被削,工作前景还极不明朗﹐打工一族无不怕得要命。

  “...

鳄鱼头老衬底

  有说相由心生,精明强悍的人样子也特别醒目,令人望而生敬,却偏偏有句广东话俗语“鳄鱼头老衬底”指某人看似醒目强悍,借用了鳄鱼聪明和悍猛的形象,但真正的本色并非如此。

  先说“老衬”的解释,其一是指愚蠢的、容易被人欺骗或欺负的人。另一解释与婚姻有关,两家因姻亲结缘,男士取妻可说成“做老衬”,港人熟悉的《老衬之歌》“成个老衬,从此被困,甜蜜丝丝渗入心。”描述了“做了老衬”失去单身自由生活,但又感觉甜蜜的心情。

  “鳄鱼头老衬底”中的“老衬”与婚姻无关,而是指愚蠢的...

朱义盛

  朱义盛指的是仿真的金饰或珠宝,有的造工甚为精细,几可乱真,还大有捧场客;但相对真金首饰及珠宝,在六、七十年代社会还未发达的时代,朱义盛珠宝就帮助基层百姓在婚嫁喜宴上发挥了极大的生活意义,但不说不知到,原来朱义盛真有其人。

  朱义盛原是一名清道光年间在佛山的商人,以自己的名字开了一家首饰店。以价值便宜的紫铜镀金製成仿金饰出售,色泽跟真金的首饰极为相似,价钱还平了一大截。结果,朱义盛的店大受欢迎,还开了多家分店;可见朱义盛并不差。

  七十至八十年的香港,仿真金的寿桃型金牌还大受欢迎。这个朱义盛寿桃金牌几块钱一个,是细细...

偷鸡唔到蚀拃米

  话说古时有小偷以酒混合了米,给财主家里养的鸡吃,鸡吃后醉昏了,小偷成功偷了鸡,但最后还是被财主发现并送官究治。于是“偷鸡唔到蚀拃米”,就凡指做了坏事或想占一些便宜,但最终失败,还招来损失。

  “一拃米”中的“拃”是量词,则一把米,大约是四分之一碗米。例如,那名车主为了节省泊车费用,冒险把车违例泊在路旁,结果被罚了告票,真是偷鸡唔到蚀拃米。

  这个说法在清代已经出现,当时有一本小说《说岳全传》讲述南宋名将岳飞抗金的故事。其中一回指岳飞奉旨回朝,途中与手下张保来到河边,但河边的桥断裂了。...

床下底吹喇叭

  早年本港报章曾报道,一名妇人在家中床下底无意中发现手枪和子弹,于是报警求助。香港家庭生活空间大多狭窄,床底下那丁点的空间当然不放过,是存放杂物或私人物品的好地方。遻起床下底,其实一些广东俗语都由床下底衍生出来的。

  就如“床下底吹喇叭”,喻意是低声下气。试想像在不可能挺直身子、只能勉强俯趴的床下底,吹奏喇叭根本是不可能,极其量只能发出微弱的怪声,比喻人们理亏或有求于他人时,往往会把说话的声量放细,不敢辩驳的情形,低声下气似的。例如,那名售货员不小心摔破了店内名贵的水晶酒瓶,只好“床下底吹喇叭”,低声下气请求...

太岁头上动土

  中国古代民间相信,太岁是百神之首,如果在太岁头上做些动作,必会招惹凶星临门。

  现代人用这句话,泛指胆敢冒犯有权有势的人。

  至于此话由来,有指在唐朝末年,统治者荒淫无道,百姓民不聊生,各地纷纷起义,其中以黄巢为首的民军最为出众,史上称为黄巢起义(或黄巢之乱)。

  黄巢曾经率领部众经过临潼县,刚巧有一座巨大的山坟阻挡着前进的路,原来那个山坟是汉高祖刘邦父亲的,黄巢借来了一把...

老虎头上捉虱乸 找死

  如果有人不识好歹,硬要往死里闯,我们会形容他“老虎头上捉虱乸”又或是“老虎头上钉虱子”,其下场很大机会是“找死”。与老虎有关的歇后语其实颇多的。

   人所共知,老虎是凶猛的野兽,森林里的动物也不会靠近他,它的头(包括其他部位)更无人愿意触摸,所以如果有人明知山有虎,偏向虎山行,硬要在老虎的头上捉虱子,当然下场不会好,是自找麻烦、自掘坟墓之举。

  其他与老虎这动物相关的歇后语有很多,包括“老虎头上打苍蝇”、“老虎嘴里拔牙”、“老虎嘴上拔毛”、...

有事钟无艳 无事夏迎春

  如果朋友批评你:“有事钟无艳,无事夏迎春。”即指你有需要时才找朋友,不需要时就去找别的人,重色轻友,不够朋友。问题是:人人都知钟无艳奇丑无比,却为何能成为皇后?

  这句话的典故可追溯至战国时代齐国。当时的齐宣王纵情声色、不理国事,国家积弱无力。一名叫钟无艳的女子,年届四十,自荐见齐宣王,道出齐国积弱之处,力陈利害。齐宣王接纳其意见,开展一系列富国强兵政策,并立钟无艳为王后。

  然而,钟无艳长得十分丑陋。她原名钟离春,是无盐邑人,后来就被称为钟无盐,又叫钟无...

唔使问阿贵

  “唔使问阿贵”,究竟谁是阿贵?

  “唔使问阿贵”,表示事情已很清楚明显,没有必要再向他人求证了。例如,某人在工作上态度积极,野心勃勃的样子,唔使问阿贵,他一定想升职了。又例如,某人平时总是严肃非常,不苟言笑,今天突然笑容满脸,唔使问阿贵,他一定遇到大喜事了。

  “唔使问阿贵”有肯定的语气,偏偏这个俗语的由来有多个不同的版本,没法...

豉油捞饭

  美味的豉油捞饭,在热呼呼的白饭上,淋上深褐色的豉油,顿时为平凡的白饭添上鲜味。广东话俗语“豉油捞饭”,又有另一含意。

  豉油捞饭在二次大战后,深受本港家庭喜爱,原因是那时社会资源缺乏;至今,在讲求天然和简单饮食的人士中﹐也同样被受爱戴,当然选购豉油时也更讲究。

  然而,广东话俗语“豉油捞饭”似乎对这款美食有点不公道,是指别人没有真材实料,只懂装模作样,淋上豉油的白饭还不过是白饭而已,何必“整色整水”;出处已难以追...

单眼佬睇老婆

  单眼佬是只有一隻眼晴能看得见的男士。广东话俗语中,有不少以单眼佬起头的俗语,例如有“单眼佬睇文章”和“单眼佬睇玻璃窗”等,当中以“单眼佬睇老婆”较广为使用。

  从科学角度,只有一隻眼睛看东西,较难正确掌握物件的距离和深度,视力难免较差。不过,“单眼佬睇老婆”不谈科学,而是形象化地描绘单眼佬的外貌特征——只有一隻眼。

  “单眼佬睇老婆”指“一眼睇晒”。

  原因是事情很简单,即使只用一隻眼已看得很清楚,完全看真、看明白了。例如,这名热爱数学并学习奥数多年的...

和尚担遮 无法无天

  疫情之下,全球疫苗供应紧张,但有些国家的高官竟然串通卫生部门的官员,偷取用公帑买来的疫苗私下注射,简直是和尚担遮,无法无天!和尚与世无争,为什么会与无法无天拉上关系?

  《水浒传》中,由市井流氓当上太尉的高俅﹐滥权贪财兼残害忠良,也是和尚担遮﹐无法无天的例子。目无法纪、知法犯法、专横霸道等令人发指的行为,也可用广东话俗语“和尚担遮”来形容。

   这句俗语很有猜灯詸的味道。首先,佛家的僧侣(即和尚)会把头发剃光,称为剃度。取和尚没有头发(即光头)的形象,配合“发”...

食碗面 反碗底

  中国人对于“碗”有很多象征意义,例如饱腹、生活、财富等等;同时对于碗的处理也有不同的象征意义;中外文化不同,往往也会引申出截然不同的有趣含意。

  日式料理蛋包饭的做法,是先把炒好的炒饭放进碗内,再把碗口连同炒饭向碟一反﹐饭便会整齐地放到碟上,然后再在饭面淋上蛋。不过,把碗口向下,碗的底部向上这个动作,在中国人的餐桌礼仪中,是无礼的举动。因为只有拜祭先人时,人们才会把拜祭先人的饭盛进碗中,再倒转碗把饭倒出来。

  广东话俗语“食碗面,反碗底”...

猪笼入水

  祝福人家“猪笼入水”,意思是财源广进,赚到盆满钵满!古人喜欢把生活的寻常之物,加以发挥应用于情感表达上,往往生动有力。

  古时的中国,农民以竹编成网状的猪笼,每一个猪笼放一头猪,然后把猪抬到市场。由于猪笼四边呈网状﹐而网的形状颇大,猪被网卡住﹐在笼中动弹不得,农夫抬猪时也稍为轻鬆。

  “猪笼入水”体现民间丰富的想像力,把猪笼扔入水中,水便从四方八面涌入笼,水为“财”,就像财富从四方八面涌进来,喻意赚到盆满钵满,财源...

摸门钉

  中国古时的城门、庙宇和大宅极具气派,门前会嵌上整齐排列、凸起的门钉。“门钉”背后有不同的历史趣味故事。

  在春秋时期,《墨子·备城门》记载:“门扇薄植,皆凿半尺,一寸一涿弋,弋长二寸,见一寸,相去七寸,厚涂之以备火”。涿弋(即门钉)是古城门上嵌装的尖圆形木橛,大小、排列有序,并涂上一层厚泥土防火。门钉由最初防卫之用,其后古代北方的妇女摸城门或庙宇的门钉,祈求好运、求子(因“钉”与表示子嗣的“丁”同音...

刀仔锯大树

  “刀仔锯大树”这句话在70年代后期的香港,唱至街知巷闻。那时候电视台播出一出青春偶像戏,型男美女再结合都市历险的紧张元素,风靡一时。 

  剧集主题曲其中一段:“成就要靠际遇,世界满佈妙事,应该闯闯世面 ,莫迟疑。望下花花世面, 好多新鲜怪事,一把刀仔可以锯大树。”

  看似没有可能发生的事情,正如一张小刀怎可以锯断大树粗大的树干?但在满佈妙事的世界,新鲜怪事亦会出现。“刀仔锯大树”反映了香港当年充满机遇的美好环境。

  “刀仔锯大树”...

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  后来,“白鼻哥陪考”就用来比喻考试失败之人。

  其后,白鼻哥又泛指无能之辈瞎凑热闹,永远是陪衬角色...

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