福建霞浦建城1700年 認識縣內3大中國文化產業

編輯︰豆子

  位於福建霞浦縣的灘塗風景如畫,光影變化有致,因此經常吸引攝影發燒友慕名前往。不過關於霞浦背後的中國文化故事,大家又知多少? 

  福建霞浦建城1,700餘年,是閩東最古老的中國文化縣城。霞浦縣自古以來便有農業、工業和商業3大產業並行發展,為霞浦居民帶來顯著的經濟效益,亦是中國文化歷史的重大遺產。

3大產業與中國文化

  首先是農業,霞浦縣很早便開始開發種植業,漁業也享有得天獨厚的地理優勢,所以農業一直是霞浦縣的經濟主體;其次是工業,霞浦縣自古便有發展各種不同工業的經驗,製陶、造船、紡織、造紙、製茶等中國文化手藝,早於數百年甚至1,000多年前開始發展,近年霞浦的工業增長更加不容小覷;霞浦的第三產業是商業,當地自唐朝開始便有極具中國文化特色的市集,後來經過多次凋零、重整,霞浦開始以商品零售和旅遊業為經濟重心,其中霞浦旅遊經濟的重中之重,必定是風景獨特的灘塗風景。近年當地形成了新興的攝影經濟,正帶動着全縣發展具有無限潛力的攝影旅遊。

霞浦享有「中國最美麗灘塗」、「中國最美海岸線」等美譽,名列「中國十大風光攝影聖地」之首。(圖片來源:人民視覺)(圖片來源:人民視

攝影經濟下的中國文化

  霞浦縣內的沙江鎮山水秀麗,富有中國文化氣息,一支支養殖用的竹竿,錯落有致地插在S形水道兩旁的灘塗,構成獨特優美的霞浦風景。

  每逢4月至7月的海帶收成季節,一艘艘漁家小船在S形的竹竿之間來回穿梭,為原本美麗的港灣增添豐富的中國文化色彩。

中國文化飲食節目的漣漪

  霞浦除了有許多用來捕捉青蟹的圍網養殖場,亦有不少彈塗魚。

  內地曾有中國文化飲食節目指進食彈塗魚有壯陽之效,並向觀眾傳授捕捉方法,令香港亦曾有人偷偷前往米埔濕地嘗試捕捉彈塗魚,引起爭議。吃彈塗魚具體有何功效不得而之,但可以肯定的是,過度捕捉彈塗魚會嚴重影響生態環境,希望一眾「食家」三思而後行。

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