寧欺白鬚公 莫欺少年窮

  句中的「白鬚公」及「少年」看上去是相對的,前者可以「欺負」,原因是他已是個垂暮老人,但少年還有很多機會,前途無可限量,所以就不應欺負,事實又是否如此呢?

  先談「莫欺少年窮」。為劉邦打天下的韓信,年輕時曾因窮困而受「胯下之辱」,後來韓信當了大將軍,那個讓他鑽褲襠的人嚇得冷汗直冒,為自己當年欺負韓信付出代價。

  清末民初時期的袁世凱,家境一般,投考科舉又屢不成功。有一次他在進京的路上,盤川被小偷搶劫了,袁世凱十分嬲怒,後來當袁世凱成為大軍閥,便派人把當年搶掠他盤川的小偷捉拿歸案。

  「寧欺白鬚公」又是否合理?姜太公在渭水釣魚,藉此認識周文王時,已是一個八十多歲的「白鬚公」,及後更仕官周朝至一百一十多歲,所以不應看輕老人家的能力,老人家經驗豐富,往往沉著應戰,有他們的優勢。

上屋搬下屋 唔見一籮穀

  「上屋搬下屋,唔見一籮穀」這話據說是來自廣東客家的俗語,又有說「少了三籮穀」,意思是即使只是由上屋搬到下屋,沒有出門,榖子也會少了一些,提醒人們搬家時難免造成損失。

  故事是這樣的:一位愛書若狂的老爺,由東家搬到西家後不久,發現有些書本不見了。他跟夫人談及此事,夫人回話:搬家的時候好像放了很多東西進去,但一個月後當想找回要用的東西,就發現有些首飾不見了,家具也少了,用起來很不順手。

  夫人更說即使像隔壁張夫人,只是從對面搬到他們屋子旁邊,只是一眨眼的時間,穀子...

時勢造英雄 英雄造時勢

  有人認為是「時勢造英雄」,卻有人認為是「英雄造時勢」,其實回望中國歷史,「英雄」及「時勢」兩者關係密切,密不可分。若一名人才不看準時機努力發奮向上,時勢亦不能造就這位英雄。

  中國歷史上第一個混沌時勢便是戰國時代,群雄割據,經歷數百年。在這局勢下,便造就了一些說客,鬼谷子二名徒弟蘇秦及張儀,便成為合縱、連橫的倡議者。

  以蘇秦為例,他自幼家貧,嫂子也看不起他,有時候故意不給他飯吃。他學成後曾前往秦國游說多年,但不果,於是閉門苦讀,揣摩出合縱連橫之術,明白到在此時勢,可...

東窗事發

  在東窗下密謀的計劃已經被揭發,有事情已敗露之意。但為何是東窗而非其他窗戶呢?

  這個說話出自元.劉一清《錢塘遺事.卷二.東窗事發》。

  秦檜是宋高宗時的丞相,卻與金人私通,力主議和,但是南宋的名將岳飛屢敗金兵,破壞了秦檜的計劃。於是,秦檜要求高宗一日之內連發十二道金牌,召回岳飛,並將他置於獄中。秦檜想要殺掉岳飛,但又害怕朝廷社會的反對聲音,如果不殺掉岳飛,又怕後患無窮,岳飛...

龍生龍鳳生鳳 老鼠生子會打洞

  龍與鳳都是中國傳統優質的生物,不論牠們是否真的存在,龍所生的就是龍,鳳所生的就是鳳,代表優質基因遺傳下去。

  相反,老鼠屬於低等動物,牠們天生能夠鑽來鑽去,所生的老鼠仔也懂得打洞這個技能。然而,這看似合理的基因遺傳論又是否這句說話的全部意思呢?

  這種說法跟「優生學」不謀而合。「優生學」除了指出近親結婚的後代往往不易存活和繁育外,更強調基因較佳的男女結合,所生的下一代也擁有優良基因。換言之,學歷較高的男...

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狀元及第粥

  狀元及第粥是廣東一帶很有名的粥品,粥底綿滑,材料主要有豬雜,像豬肝、粉腸等內臟,吃起來又鮮又暖。這粥的名字很有意思,流傳最廣的說法是和明朝一位叫倫文敘的狀元有關。

  倫文敘小時候家裏很窮,每天都要挑菜到市集去賣。隔壁賣粥的老闆看他認真又聰明,常常藉口買菜,其實是想請他吃一碗熱騰騰的豬雜粥。

  倫文敘後來努力讀書,真的考上了狀元。他回鄉之後,還特地去謝那位粥老闆,又吃了當年那碗粥。因為粥本來沒有名字,他就替它取作「及第粥」。狀元吃過的「及第粥」,就這麼傳開了。...

小雪封地 大雪封河

  二十四節氣中,立冬過後,便踏入「小雪」。

  《月令七十二候集解》記載:「十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。」此外,明代《群芳譜》亦載:「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」

  小雪是反映降水與氣溫的節氣。此時寒流與強冷空氣活動頻率增高,意味著天氣轉寒、降水量漸增。因此,「小雪」代表的是 「寒未深而雪未大」 的氣候特徵...

沉魚落雁 閉月羞花

  遇見國色天香的美人,會以「沉魚落雁,閉月羞花」來形容。這句話原來正是描述古代四位美人。

  元·無名氏《連環計》:「我看這女子,生的有沉魚落雁之容,閉月羞花之貌。好女子也呵!」明 ·羅貫中《三國演義》:「久聞江東喬公有二女,長曰大喬,次曰小喬,有沉魚落雁之容,閉月羞花之貌。」

  春秋戰國時期,越國有一位女子名叫西施,五官端正,相貌宜人。西施在河邊浣紗,清澈的河水映照她美麗的身影,這時,...