市橋蠟燭 假細心

  蠟燭通常以燈芯幼細為上品,清末民初的時候,廣東市橋這個地方,出產的蠟燭上幼下粗,基本上是「造假」的騙人產品,廣東俗語也借題發揮,說「市橋蠟燭,假細心」,表示對人有假情假義的行為。

  清末民初時期,蠟燭仍然是大衆主要的照明工具。蠟燭通常以燈芯幼細為上等貨,因為燃燒時間較長,相反,若燈芯粗糙,燃燒時間較短,是下價貨。

  據說,當時番禺縣市橋鎮有一間專做蠟燭的工廠,老闆十分無良,做蠟燭時粗製濫造,利用廢棄舊棉胎、爛棉襖等的棉絮,搓成較粗的棉繩做蠟燭的芯,而外露的蠟燭頭,則用又白又細的靚棉紗來做。顧客看見蠟燭頭幼細,蠟燭價格又較市面上為便宜,於是紛紛購買,回家燃點後才發現燭芯是粗糙的,很快便燃燒完畢。

  「細心」同「細芯」同音,於是廣東人就開始用「市橋蠟燭」來形容「假細心」的行為。

橫眉冷對千夫指 俯首甘為孺子牛

  「孺子牛」源自一個父疼子的典故。

  「橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子牛」是魯迅將典故改寫的句子。原句出自他於1932年的詩作《自嘲》。橫眉:怒目而視;千夫指:眾人的指責;孺子牛:甘心為群眾服務的人。二句的意思是對待敵人決不屈服,對人民大眾就甘願服務。

   「孺子牛」源自一個父疼子的典故。《左傳‧哀公六年》:齊景公有個庶子名叫荼,景公...

謀事在人 成事在天

  一件事情能否取得成功,除了靠自身的努力外,天意安排也十分重要,例如某高中生能否晉身某著名大學,除了個人努力外,也要運氣配合,這種運氣可歸納為天意,所以我們會說「謀事在人,成事在天」。

  足智多謀、料事如神的諸葛亮,也深信「謀事在人,成事在天」的道理,有些事情不能勉強,逆天而行。《三國演義》的第一百零三回,諸葛亮精心策劃,把曹魏大將司馬懿父子誘入上方谷內,且以乾柴火截斷谷口,火箭地雷齊發。司馬懿父子與魏兵進退無路,諸葛孔明深信今次曹魏大軍必將全軍覆沒,但豈料當時突然狂風大作、驟雨...

黑白天鵝

  俗語黑白天鵝的下一句是「日哦夜哦」。其實這句俗語與天鵝沒有多大關係,而是以黑天鵝的「黑」代表黑夜、晚上,白天鵝的「白」代表白天、日間。

  「鵝」的廣東話發音與象聲詞「哦」十分相近,它並非指天鵝的叫聲,因為天鵝的叫聲頗為高音,也沒不是哦哦般叫喚。這個俗語實際是取了「鵝」與「哦」發音近似,指某人說話囉唆、喋喋不休、令人煩厭。

  通常與自己朝夕相對的伴侶才可能「日哦夜哦」,這句俗語多形容伴侶,又以女性為主。例如某男士投訴,他的妻子跟從前...

冬瓜豆腐

  人們對死亡的忌諱在俗語上亦反映出來。「冬瓜豆腐」並非指一道菜式,而是暗指遭逢不測,取自民間在辦理喪事後的解穢酒。

  席上,一碗糖水、七道齋菜,傳統的主菜是冬瓜和豆腐,以藍邊白碟盛菜。因此,冬瓜和豆腐亦婉轉地比喻遇到不測。

  另一俗語「衫長褲短」與「冬瓜豆腐」相似,前者來自成語三長兩短,也指遇到嚴重和威脅性命的事故或意外。正亦因為人們對死亡的忌諱,就連三長兩短都不願意直接說出來,而是以同音字「衫」取代「三」,「...

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氽 VS 汆

  「氽」和「汆」二字,驟眼看來十分相似,但實際上是兩個不同的字。「氽」是「水」上一個「人」,而「汆」是「水」上一個「入」,意思大不同。

  「氽」(普 tǔn,粵 tan2(吞))字上「人」下「水」,它的意思正如字形一樣,「人」在「水」上,即是指人或物體漂浮在水上。在方言中,也表示油炸食物的烹調手法。根據《康熙字典》:《字彙》土懇切,吞上聲。水推物也;《字林撮要》人在水上爲氽,人在水下爲溺。

  「汆」(普 cuān,粵 cyun1(...

夏至未來莫道熱 冬至未來莫道寒

  夏至到了,是天氣酷熱的開始嗎?古語有云:「夏至未來莫道熱,冬至未來莫道寒」如何理解呢?

  「夏至未來莫道熱,冬至未來莫道寒」,為以上疑問給出了答案:真正的酷熱並非在夏至當天到來,而是緊接而來。正如《月令七十二候集解》所言:「夏,假也;至,極也,萬物於此皆假大而至極也」,夏至是陽氣達到頂點的時刻,此後陰氣漸生,但暑熱的積累與釋放卻有一個滯後過程。古人認為夏至過後才是真正暑熱的開始。

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「疊滘扒龍船」 下一句是甚麼?

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