刊登日期 : 18/07/2021
每逢過農曆新年，大家都喜歡說一些好意頭的話，生意人最喜歡聽的話之一，便是生意興隆，賺錢賺到盤滿缽滿，原來「盤滿缽滿」是廣東歇後語，其上一句就是「水浸缸瓦鋪」。
在香港，缸瓦鋪大都開在街市或街道旁，但隨着大型百貨店，尤其日式百貨店的興起，現在缸瓦鋪已越來越少了。
缸瓦鋪跟百貨店不同之處，是缸瓦鋪貨架上所賣的貨品較凌亂，有些沙煲瓦或盤盤缽缽會放在地上，甚至店鋪外圍，這除了因為香港租金昂貴，老闆地盡其用之外，亦可達致吸引途人觀看及購買之效。
晚上關店時，老闆會將售賣的東西放回店內，並置在地下，翌日開店時再放出鋪外售賣。因此，如果「水浸缸瓦鋪」，沙煲瓦、盤盤缽缽將首當其衝被注滿水，因而被稱為「盤滿缽滿」，意頭不錯呢！