趣讀中國文化|「閉門羹」是怎樣的湯羹?

編輯︰華思齊

  中國人的飲食中,湯羹是一種很重要的食物,而在中國文化中,請人食「閉門羹」又指拒絕客人入屋到底「閉門」和食「羹」兩件事,是怎樣串連起來呢? 

歷史小故事催生中國文化傳統

  相傳唐代有位才貌雙全的歌女史鳳,她能歌善舞,前來拜訪的人很多,導致史鳳應接不暇。於是她心裏把客人分成不同等級,上等客人來到,便送上自己親手做的湯羮款待;對於無暇接見、又不好意思拒絕的客人,也會請他們吃一碗羮。 

  八面玲瓏的史鳳就靠這碗「閉門羮」,在毋須得罪客人的情況下,婉委拒絕。所以,在中國文化中,請人食閉門羮是一種人情世故一種學問,難怪會令這個詞語流傳千古。 

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