香港故宮 每日一文物|乾隆款纏枝蓮紋冰箱

乾隆款纏枝蓮紋冰箱

清乾隆(1736-1795年)

紅木、掐絲琺瑯、畫琺瑯、鉛鍍金

冰箱在明清以前已經被廣泛應用,此冰箱除了用於冷藏食物,炎夏之時,箱內的冷氣還可以從箱蓋所飾古錢形的鏤孔中散出,為環境降溫。(攝影:莫利)

  對於現代人來説,冰箱是家中不可或缺的設備。其實早在春秋戰國,已有類似冰箱的大型盛冰容器。容器多以陶或銅製,箱中結構亦相對簡單,箱底會有排水孔,以便冰塊融化後能排走冰水。

  清代的冰箱設計則更進一步。箱底用來放置冰塊,西瓜、桃子、葡萄等夏令水果則可放入中層的抽屜。這樣不但能冷藏水果,當冰塊在箱中融化時,冷氣從冰箱上方的小孔滲出,就能同時讓室內氣溫下降,一物兩用。

  這件大清乾隆御製款掐絲琺瑯冰箱的內壁,塗上了一層銀裏,防止滲水,表面則用了掐絲琺瑯工藝加以裝飾。掐絲琺瑯,即是先用銅線掐製成所需的形狀,然後焊接在物件表面,最後在內部填滿所需顏色的琺瑯漿,才拿去焙燒成型,顏色豐富鮮艷。

  此冰箱曾經被溥儀(1906-1967年)運往天津,後來輾轉流落民間,二十世紀八十年代才因有心人的捐獻,重回紫禁城。

  冰塊在中國古代並不是隨手可得之物。這些冰塊主要是來自湖泊河流在嚴冬結成的自然冰,每逢鑿採冰塊前,冰窖監督和工部官員奉部文書都會先祭祀河神,再運到不同冰窖儲存,每塊冰都可謂得來不易。

  清代官窖的藏冰主要供給宮中祭祀使用,之後才會頒給王公大臣及官員。最後亦會在北京各城門和牌樓等共十四個地方派發,讓一般民眾以冰消暑。

  觀賞指南:

  香港故宮文化博物館

  展廳5——器惟求新:當代設計對話古代工藝

相關標籤

香港故宮|第5批北京故宫展品來港展出 溥儀時期「皇后之寶」成焦點

香港故宮 每日一文物|十二辰玉像

香港故宮 每日一文物|趙孟頫《人騎圖》

香港故宮 打卡攻略

香港故宮攻略|古人生活有幾潮?盤點打卡7大「最現代」文物

香港故宮 每日一文物|雙嬰耳杯

我要回應

(可輸入500字)

回應只代表會員個人觀點,不代表當代中國立場

香港故宮文化博物館

香港故宮|全新暑假活動一覽:明陶瓷珍品展 2日1夜博物館「夏令營」

WeChat