花田裏的紫色經濟 「薰衣草之鄉」為新疆帶來甚麼?

編輯︰聞華
撰文︰星落

     說到薰衣草花海,很多人會想到法國普羅旺斯或日本北海道,原來新疆也有一座「薰衣草之城」。天山腳下的伊犁霍城縣,被譽為「中國薰衣草之鄉」,每逢夏季,紫色的薰衣草花海一望無際,令人如同置身夢幻的童話世界,吸引無數遊客慕名而來。這美麗的紫色小花,不僅也成為伊犁重要的產業之一,每一畝花田,都可為當地農民帶來數千元收入。

新疆伊犁氣候濕潤  適合種植薰衣草

      新疆西部的伊犁河谷,氣候濕潤,日照充足,晝夜溫差大,適宜薰衣草生長。伊犁於上世紀60年代引進薰衣草,經過數十年的培育,到了2020年,薰衣草種植面積近7.4萬畝,與法國普羅旺斯、日本北海道、俄羅斯高加索地區,並列世界四大薰衣草主要產地,也是亞洲地區最大的薰衣草香料生產基地。

當代中國-圖說中國-新疆薰衣草
新疆伊犁霍城縣被譽為「中國薰衣草之鄉」,當地每年會舉辦「薰衣草文化國際旅遊節」,至2021年已舉辦10屆。(圖片來源:視覺中國)

      伊犁所種植的薰衣草,主要是「狹葉薰衣草」和雜交薰衣草,出油率高、可提煉出優質的薰衣草精油,氣味純正,芳香持久,特別適用於製造名貴香水、香皂、精油、護膚品及化粧品。

      與其他地方的薰衣草花期不同,伊犁河谷的薰衣草一年可以開兩季,第一季在5月尾至6月中,第二季則在7月尾至8月中。

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位於天山腳下的新疆伊犁河谷,地理和氣候條件適合薰衣草生長,當地薰衣草種植面積已超過5萬畝。(圖片來源:視覺中國)

薰衣草花海 為伊犁開闢致富路

      夢幻的薰衣草花海,不僅成為伊犁的獨特風景,更為當地民眾開闢致富道路。

      據內地傳媒統計,現時中國國內市場上95%的薰衣草製品均產自伊犁。伊黎河谷地區現時有超過20間薰衣草加工企業,其中兩間是國家級農業產業化重點龍頭企業;薰衣草相關產品注冊商標約240個,薰衣草加工企業開發的產品近700種,年銷售額約1.5億元人民幣;每畝薰衣草地可以為農民帶來3,000元至5,000元人民幣的收入。

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夜間的新疆薰衣草花田,別有一番風情。(圖片來源:視覺中國)

      伊犁霍城縣被譽為「中國薰衣草之鄉」,幾乎家家戶戶都種植薰衣草。蘆草溝鎮四宮村是霍城縣的薰衣草種植核心區,但在10多年前,這裏曾是一片荒蕪的「石頭灘」。2010年,當地政府為改變貧困現狀,鼓勵村民種植薰衣草,大力發展「紫色經濟」,如今,農民的畝均收入由500元大增至超過2,000元;收成好的時候,一畝薰衣草可帶來超過4,000元的收益。

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在新疆伊犁解憂公主薰衣草園,遊客可以在花田裏拍照,參觀薰衣草文化博物館以及提煉薰衣草精油的「古董」器械和現代化生產線,亦可以購買精油等薰衣草產品。(圖片來源:視覺中國)

      2009年落成的「解憂公主薰衣草園」,坐落於霍城縣清水河鎮,是中國首家集薰衣草種植、加工、文化傳播於一體的主題觀光產業園區,亦成為新疆伊犁舉辦薰衣草國際旅遊節的主要場地之一,每年4-10月的薰衣草花季,吸引約50萬人到來。

      延伸閱讀:人間仙境 伊犁杏花溝

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