五味杂陈 形容人生，我们会写“百味人生”，不过，“百味”可以说是由“五味”混合出来的，所以亦有人会说“五味杂陈”。 五味，即酸甜苦辣咸，是舌尖上最直接的体验。 “酸”代表人生中的辛酸与努力，如参加运动比赛前付出的准备和汗水；“甜”代表人生中的幸福感觉，如跟相爱的人组织家庭、新生命的来临等；“苦”代表遇到的痛苦与磨难，面对失败、困难、病痛、死别等；“辣”代表遇到的意外和令人激动的事情，有刺激的，也有兴奋莫明的...
歇后语：外甥打灯笼 “外甥打灯笼”这歇后语的谜底有两个，其中“照旧”较广为人知，另一个你又知是什么吗？ 据说元代末年，朱元璋在回老家的街上与一名卖艺者比武，不小心打伤了对方，后来发现那人原来是自己素未谋面的姐夫。不幸地，朱元璋因为下手太重，姐夫性命垂危。姐夫在临死前，叫儿子挑灯笼照看“舅父”朱元璋，一看竟是帝王之相，于是央求朱元璋登基后封他的儿子为官。后来，朱元璋真的当了皇帝，就让外甥挑起灯笼，宣...
“㓥白鹤”同饮酒有关? 当有人喝醉酒呕吐时，广东话会称为“㓥白鹤”，为什么呕吐跟“白鹤”有关？ 喝酒过量以致肠胃不适，呕吐是自然不过的反应，但广东人则以“㓥白鹤”来形容，原来这是来自普通话“汤白喝”的谐音。 北方有些地方称酒为汤。天气寒冷时，饮酒要用热水温住盛酒器皿以保持温度。如《水浒传》中林冲在风雪中夜宿山神庙一段：“那跟来的人讨了汤桶，自行烫酒”；另外，在《红楼梦·变生不测凤姐泼醋》...
“大步槛过”与天神有关？ 在传统中国民间社会当中，有很多习俗及俗语会带有迷信的色彩。 在广东话俗语当中，有一句俗语叫作大步槛过，当中便有迷信元素在其中。 “大步槛过”意思就是遇是不幸事情或困难时，幸运地躲过灾难或顺利渡过难关，与逢凶化吉意思相似。 “槛”，即门槛的意思，是古代中国建筑门框下的横木条或石条，在实际功能上有防风、防水、防火、稳固结构基础等，而在民间信仰上则有避邪挡灾作用。 古人相信门槛是由天神掌管，践踏门槛就是对神明不敬，若踏上了...
“欺山莫欺水”下一句鲜为人知？ 每逢有关行山客在水塘或者石涧遭遇意外的新闻，总能听到一句“欺山莫欺水”的说话，到底为何水会比山更危险呢？ 所谓的“欺山莫欺水”表面意思看就是欺负山也不要欺负水。 但为什么要这样说呢？ 其实这句话真正的意思是，山在明处，看得见摸得着，我们只要多加小心，谨慎行事，这些潜在的危险都能比较容易避开。 水则不一样，很多水域深不见底，水可载舟亦可覆舟，再强大坚硬的东西在水面前什么都不是，一旦出现事故，连躲藏...
“阿崩”的歇后语有几多？ 猜一猜：如果有人有生理缺陷，例如天生崩口、崩牙，他吹起箫来，会有什么效果？答案就是口会漏风，一定未如理想了。 于是，就有“阿崩吹箫，嘥声坏气”的歇后语，形容人白费功夫，最终没有结果。 不过，也有人说歇后语是“阿崩吹箫，离晒大谱”，因为天生崩口的阿崩，吹起箫来跟不上曲谱的节奏，会偏“离”曲谱，就变成“离谱”了。 “阿崩叫狗”又为何会“愈叫愈走”？这是因为阿崩是崩口或者崩牙，发音不准而造成的。阿崩其实是...
歇后语“老王卖瓜” 下一句是什么？ “老王卖瓜”，或称作“王婆卖瓜”，歇后语是“自卖自夸”，即是自己夸奖自己所卖的东西。 这句说话来自一个宋朝时期的民间传说。老王，姓王名坡，又被人称为王婆（本是男儿，因说话多而被称为王婆）。他本是西夏人，宋朝时期因边境战乱频繁，因此到了宋朝都城汴京，继续其老本行：卖瓜。 他种植及出售的不是中原人所熟悉的瓜，而是来自家乡一带的哈密瓜（当时称为胡瓜）。 然而，住在中原的人并未见过哈...
剃人头者 人亦剃其头 “剃人头者，人亦剃其头。”帮人剃头的人，最终也会被人剃头。这句话指人会以其人之道，还治其人之身。 这句话可追溯至300多年前，明朝灭亡，满清入关，清廷下剃头令，命令所有汉人必须跟满清习俗剃头，并将后面的头发束成长辫子，当时便有“剃头不留发，留发不留头”之语。 有人便为此作了一首《剃头歌》：“闻道头堪剃，而今尽剃头。有头皆要剃，不剃不成头。请看剃头者，人亦剃其头。”有传这首歌的作者，是明...
唔使问阿贵 “唔使问阿贵”，究竟谁是阿贵？ “唔使问阿贵”，表示事情已很清楚明显，没有必要再向他人求证了。例如，某人在工作上态度积极，野心勃勃的样子，唔使问阿贵，他一定想升职了。又例如，某人平时总是严肃非常，不苟言笑，今天突然笑容满脸，唔使问阿贵，他一定遇到大喜事了。 “唔使问阿贵”有肯定的语气，偏偏这个俗语的由来有多个不同的版本，没法...
食碗面 反碗底 中国人对于“碗”有很多象征意义，例如饱腹、生活、财富等等；同时对于碗的处理也有不同的象征意义；中外文化不同，往往也会引申出截然不同的有趣含意。 日式料理蛋包饭的做法，是先把炒好的炒饭放进碗内，再把碗口连同炒饭向碟一反﹐饭便会整齐地放到碟上，然后再在饭面淋上蛋。不过，把碗口向下，碗的底部向上这个动作，在中国人的餐桌礼仪中，是无礼的举动。因为只有拜祭先人时，人们才会把拜祭先人的饭盛进碗中，再倒转碗把饭倒出来。 广东话俗语“食碗面，反碗底”...
猪笼入水 祝福人家“猪笼入水”，意思是财源广进，赚到盆满钵满！古人喜欢把生活的寻常之物，加以发挥应用于情感表达上，往往生动有力。 古时的中国，农民以竹编成网状的猪笼，每一个猪笼放一头猪，然后把猪抬到市场。由于猪笼四边呈网状﹐而网的形状颇大，猪被网卡住﹐在笼中动弹不得，农夫抬猪时也稍为轻鬆。 “猪笼入水”体现民间丰富的想像力，把猪笼扔入水中，水便从四方八面涌入笼，水为“财”，就像财富从四方八面涌进来，喻意赚到盆满钵满，财源...
摸门钉 中国古时的城门、庙宇和大宅极具气派，门前会嵌上整齐排列、凸起的门钉。“门钉”背后有不同的历史趣味故事。 在春秋时期，《墨子·备城门》记载:“门扇薄植，皆凿半尺，一寸一涿弋，弋长二寸，见一寸，相去七寸，厚涂之以备火”。涿弋(即门钉)是古城门上嵌装的尖圆形木橛，大小、排列有序，并涂上一层厚泥土防火。门钉由最初防卫之用，其后古代北方的妇女摸城门或庙宇的门钉，祈求好运、求子(因“钉”与表示子嗣的“丁”同音...
刀仔锯大树 “刀仔锯大树”这句话在70年代后期的香港，唱至街知巷闻。那时候电视台播出一出青春偶像戏，型男美女再结合都市历险的紧张元素，风靡一时。 剧集主题曲其中一段：“成就要靠际遇，世界满佈妙事，应该闯闯世面 ，莫迟疑。望下花花世面， 好多新鲜怪事，一把刀仔可以锯大树。” 看似没有可能发生的事情，正如一张小刀怎可以锯断大树粗大的树干？但在满佈妙事的世界，新鲜怪事亦会出现。“刀仔锯大树”反映了香港当年充满机遇的美好环境。 “刀仔锯大树”...
放飞机 “你呢个飞机友，成日放飞机，迟早无人同你做朋友！”，究竟“飞机”与“不信守的人”有什么关系呢？ 飞机友是经常放飞机的人，他们喜欢失约，例如答应出席某个聚会后，却没有现身，有的连解释也没有，甚至不会事先通知，害得别人白等一场。 “放飞机”亦指人没有守信用。这个俗语的由来难以追究，有说是因为本港曾经有一场飞行表演因天气和机件故障等问题，多次改期后最终取消。 同样有趣的是，古人对失约的行为也...
阿茂整饼 无嗰样整嗰样 阿茂整饼，无嗰样整嗰样！这是指做了多余的事情，多此一举，不但没有带来任何好处﹐反而把事情弄糟了。不过，阿茂整饼的原意其实不是这样的。 广东话俗语说某人“阿茂整饼”﹐意思是真是累人累事。 例如﹐有的政治人物不会体恤民情，推出的政策往往事倍功半，浪费公帑，难怪市民批评他经常“阿茂整饼”！ 阿茂是否真有其人﹐已不得而知。 有传广州曾有一名出色的做饼师傅(也有指是点心师傅)名叫阿茂，店舖生意很好。勤力的阿茂见到那些饼食快将售完，...
留番拜山先讲 遇上讨厌的人向自己喋喋不休，话题乏味﹐耳朵受罪的时候﹐可能会严肃地向他说：“你这么多话题，不如留番拜山先讲吧”，警告他立即闭嘴！ 广东话俗语“留番拜山先讲”强而有力地中断别人的谈话，当然不是真的相约拜山时再讨论，而是不会再有机会谈论下去。至于“拜山”是指清明节和重阳节扫墓，孝子儿孙表达对祖先的敬重，笃行纯孝，慎终追远。中国人很少拿祖先的事情来开玩话。所以，这俗语多少会破坏人与人之间的感情，运用时要特别留意。 另外，有说“...
隔夜油炸鬼 “油炸鬼”一词源自南宋奸臣秦桧害死忠臣岳飞后﹐民间以麵团放进滚油狠狠炸熟，代表把秦桧夫妇杀死。然而，广东话“隔夜油炸鬼”却是与这份爱国情怀无关。 广东话“隔夜油炸鬼”，是与广东人对美食的高要求有关。 即炸即食的油炸鬼鬆脆可口，但存放了一夜之后，因为吸收了水气，油炸鬼变软和“油淋淋”﹐不再可口。 于是，“隔夜油炸鬼”是形容某人没有朝气，做起事来死气沉沉，就像“没有火气”的油炸鬼一样，失去没朝气活力；这个词亦可形容某人没有脾气，但当中带有...
食过夜粥 今天，若有人说你“食过夜粥㖞”，并非说你真的宵夜时常常吃粥，而是对你加以赞赏！ 广东话以“食过夜粥”形容学习武术的人，而习武人士大多身手敏捷，以此比喻人身手不错。 不过，也不一定只是指武术极为精湛的人，例如“看你身手敏捷，刚才在公司的周年表演中还表演翻筋斗，应该是食过下夜粥了”。 当然，此处所讲的，也不限于中国武术，各国的武艺都包括在内。例如某人曾学习泰拳或跆拳道，亦可...
十月芥菜 若要选一种与民间俗语“最有关连”的蔬菜，芥菜必定榜上有名。广东话有“十月芥菜”﹐台湾俗语还有“六月芥菜”和“十二月芥菜”，总对是结合了芥菜成长和民间丰富的想像力。 味苦带甘的芥菜是港人的常吃蔬菜，分为大叶芥菜和包心芥菜等种类。 大致而言，农曆10月芥菜陆续长出花心，这时仍未能收割，但展现了芥菜的生命力。广东话取芥菜长花心为“起心”，比喻少女情窦初开。往时粤语长片中的爱情故事，很多时也用“十月芥菜”含蓄地指女主角对男主角有意，而不直接表达出来，与当年较保守...
呃鬼食豆腐 “看你平常走路也会喘气，现在竟然说自己单人匹马制服了10名持刀大汉，真是呃鬼食豆腐﹐揾鬼信！”形容别人编了一个大谎话，离谱至极，根本没有人会相信，正是广东话俗语——“呃鬼食豆腐”的意思。究竟“鬼”与“豆腐”有什么关系呢？ “呃鬼食豆腐”由于多是口传，这个俗语已难以确定起源，民间亦出现不同的鬼故事以作解释。一句俗语的来源有不同的版本，正是广东话俗语的一大特色。 这里也说一些鬼故事。话说孟兰节时，有一名生性吝啬的人以鸭和豆腐祭鬼。鸭是贵价的菜式，豆腐价钱平是低档货。用来拜祭鬼魂的食品不会回收食用，但那人竟然把鸭取回...
三分颜色上大红 我们骂人“三分颜色上大红”时，往往脸露凶恶的目的，究竟，数字与颜色有什么关系呢？ 香港是中西合璧的大都会，本港女性结緍除了披上白緍纱，也会穿大红裙褂。 大红色有喜气洋洋的感觉，在传统的中国社会很受喜爱。古时，在布料染上大红需要一定数量的染料﹐没有足够的染料，颜色便会过浅，更完全不能表达喜庆的感觉。 广东话里面的“三分颜色上大红”这句歇后语，便表达了只有三分（即不足够）的染...
每日一词 “三月里扇扇子”下一句是什么？ 说到春天，有一句有趣的歇后语“三月里扇扇子”？你知道下一句是什么呢？ 农历三月，大地回春，清风送爽，人们摇起扇子，感受阵阵清风吹来的快意。于是，便有“三月里扇扇子—满面春风”这句歇后语，描绘出人们在春日里心情愉悦、满脸笑容的状态。 “满面春风”这词语最早见于宋代程节斋的《沁园春》词：“满面春风，一团和气，发露胸中书与诗。”后来，元代王实甫在《丽春堂》第一折中也有...
