刊登日期 : 23/01/2026 古人將大寒分作三候，以記錄天氣變化規律；大約每5天為一候，第三候是「水澤腹堅」，代表甚麼景象呢？ 《月令七十二候集解》:「陽氣未達，東風未至，故水澤正結而堅。陳氏曰，冰之初凝，水面而已，至此則徹上下皆凝，故雲腹堅，腹猶內也。」 意思是說，這時江河湖泊的水面結冰達到了全年最厚的程度，水深處猶如人的腹腔都凍得緊實了。俗語所說「凍破石頭」，形容的就是大寒三候冰凍之冷硬。
出污泥而不染 濯清漣而不妖 「出淤泥而不染」此句眾人耳熟能詳，比喻人身處污濁環境，仍能保持高潔品格，不與世俗同流，恰與「近朱者赤，近墨者黑」形成鮮明對比。 北宋包拯（包青天）是典範。他鐵面無私、廉潔公正，不依附權貴，敢於為民打抱不平，與當時官場貪腐成風之景況形成強烈對照，可謂「出淤泥而不染」之真實寫照。 此語出自北宋理學家周敦頤的《愛蓮說》。文中提及晉人陶淵明愛菊，唐人盛愛牡丹，而作者獨愛蓮之「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」。意指蓮花自淤泥中生長卻...
乾隆皇契仔 粵語俗語「乾隆皇契仔」，其歇後語為「周日清」，意指花錢如流水、每日清零之人。這「周日清」究竟是何來歷？ 否真有其人？ 「周日清」之名，最早見於清末民初的演義小說《萬年青》（又名《乾隆巡幸江南記》）。書中記載，乾隆皇帝下江南時，結識了一位名為周日清的平民。他不知對方是皇帝，只覺這位「貴人」出手闊綽，便常伴其遊歷，開銷自然皆由乾隆承擔。民間由此趣想，能這般肆意花用皇帝錢財的，恐怕得是「契仔」（乾兒子）才行。於是，「...
大寒二候：征鳥厲疾 大寒之後，鳥類會有甚麼變化呢？ 《月令七十二候集解》：「鷹隼之屬，殺氣盛極，故猛厲迅疾而善於擊也。」 征鳥，殺伐之鳥。這個時候，鷹隼之類征鳥的捕食能力處在極強的狀態當中，它們盤旋在空中到處尋找食物來補充身體能量以抵禦嚴寒。 這生動刻畫了嚴酷環境中的生存法則：猛禽的厲疾之姿，既是適應節氣變化的生存智慧，也象徵着在逆境中蓄勢待...
大寒一候：雞乳 大寒，是中國大部分地區一年中最寒冷的時期，此時竟然是育雞的最佳時機？ 《月令七十二候集解》：「雞乳。育也，馬氏曰：雞木畜，麗於陽而有形，故乳在立春節也。」又云：「初候，雞乳，雞，水畜也，得陽氣而卵育，故雲乳。」 在陰寒至極的環境中，雞作為對天地氣息敏感的禽鳥，率先感知深藏地底的微陽之氣。這並非單純的生育行為，而是自然界「寒極則暖生」的具體體現——生命在沉寂中已暗...
穀雨洗纖素 裁為白牡丹 今天是二十四節氣之一的穀雨，古時有一句話「穀雨洗纖素，裁為白牡丹」，是甚麼意思呢？ 這句詩出自唐代詩人王貞白的《白牡丹》，全詩如下： 穀雨洗纖素，裁為白牡丹。 異香開玉合，輕粉泥銀盤。 曉貯露華濕，宵傾月魄寒。 家人淡妝罷，無言倚朱欄。 穀雨是二十四節氣之一，這節氣下春雨特別多，是牡丹花開的時節。 纖素，指潔白的絲絹，比喻白牡丹的花瓣潔白柔美。 詩人想像穀雨時...
清明風 「清明時節雨紛紛」這兩句話大家都耳熟能詳，但你們聽過「清明風」嗎？ 據《淮南子·天文訓》：「距日冬至四十五日，條風至；條風至四十五日，明庶風至；明庶風至四十五日，清明風至。」古人將一年「八風」依時序命名：立春「條風」（東北風）、春分「明庶風」（東風）、清明後「清明風」（東南風）、夏至「景風」（南風）、立秋「涼風」（西南風）、秋分「閶闔風」（西風）、立冬「不周風」...
夜半飯牛呼婦起 明朝種樹是春分 今天是春分，是二十四節氣中的第四個節氣。這一天開始，氣候逐漸回暖，萬物復甦，是春耕的重要時節。有一句話：「夜半飯牛呼婦起， 明朝種樹是春分。」怎樣理解呢？ 這句詩出自清代詩人宋琬的《春日田家》，生動地描繪了春分時節農家的忙碌場景，充份展現出濃厚的鄉土氣息和生活情趣。 春分前一天夜半時分，農婦人起床餵牛，確保牲畜有足夠體力進行第二天的勞動。同時，農人也會叫醒老伴，一起討論第二天的農事安排。 農夫在這一天最愛種甚麼？原來是種樹。 春分時節，氣溫回...