刊登日期 : 22/01/2026 大寒之後，鳥類會有甚麼變化呢？ 《月令七十二候集解》：「鷹隼之屬，殺氣盛極，故猛厲迅疾而善於擊也。」 征鳥，殺伐之鳥。這個時候，鷹隼之類征鳥的捕食能力處在極強的狀態當中，它們盤旋在空中到處尋找食物來補充身體能量以抵禦嚴寒。 這生動刻畫了嚴酷環境中的生存法則：猛禽的厲疾之姿，既是適應節氣變化的生存智慧，也象徵着在逆境中蓄勢待發的生命力量。
乾隆皇契仔 粵語俗語「乾隆皇契仔」，其歇後語為「周日清」，意指花錢如流水、每日清零之人。這「周日清」究竟是何來歷？ 否真有其人？ 「周日清」之名，最早見於清末民初的演義小說《萬年青》（又名《乾隆巡幸江南記》）。書中記載，乾隆皇帝下江南時，結識了一位名為周日清的平民。他不知對方是皇帝，只覺這位「貴人」出手闊綽，便常伴其遊歷，開銷自然皆由乾隆承擔。民間由此趣想，能這般肆意花用皇帝錢財的，恐怕得是「契仔」（乾兒子）才行。於是，「...
大寒三候：水澤腹堅 古人將大寒分作三候，以記錄天氣變化規律；大約每5天為一候，第三候是「水澤腹堅」，代表甚麼景象呢？ 《月令七十二候集解》:「陽氣未達，東風未至，故水澤正結而堅。陳氏曰，冰之初凝，水面而已，至此則徹上下皆凝，故雲腹堅，腹猶內也。」 意思是說，這時江河湖泊的水面結冰達到了全年最厚的程度，水深處猶如人的腹腔都凍得緊實了。俗語所說「凍破石頭」，形容的就是大寒三候冰凍之冷硬。
大寒一候：雞乳 大寒，是中國大部分地區一年中最寒冷的時期，此時竟然是育雞的最佳時機？ 《月令七十二候集解》：「雞乳。育也，馬氏曰：雞木畜，麗於陽而有形，故乳在立春節也。」又云：「初候，雞乳，雞，水畜也，得陽氣而卵育，故雲乳。」 在陰寒至極的環境中，雞作為對天地氣息敏感的禽鳥，率先感知深藏地底的微陽之氣。這並非單純的生育行為，而是自然界「寒極則暖生」的具體體現——生命在沉寂中已暗...
大寒 寒氣之逆極 今日大寒，二十四節氣之終。《三禮義宗》云：「寒氣之逆極，故謂大寒。」 《授時通考·天時》引《三禮義宗》：「大寒為中者，上形於小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒」。「寒氣逆極」便是指此時陰寒積盛至頂點，天地凜冽如冰窖，是一年最冷時節。 萬物在嚴寒中隱藏生機。古人觀察自然，將大寒分為三候：「一候雞乳；二候徵鳥厲疾；三候水澤腹堅。」這三候揭示「寒極則暖生」的天道循...
驚蟄 驚蟄，中國二十四節氣中的第三個節氣，你知道嗎？它原本不叫做「驚蟄」，那是甚麼呢？ 驚蟄是指春雷乍動，象徵蟄伏動物甦醒的時節到了，標誌着仲春時節開始。 驚蟄曾被稱為啟蟄，在漢景帝以前的文獻中，有關驚蟄的表述都是啟蟄。 《左傳·桓公五年》曾寫到：「凡祀，啟蟄而郊。」意指凡是祭祀，啟蟄時舉行郊祭，郊天之禮是周代最隆重的祭典，祭祀天地日月，皇帝親自參加。中國最早的傳統農事曆書《夏小...
小寒三候：雉始雊 小寒，是二十四節氣中的第23個節氣。古人將小寒時節的十五天分為「三候」：一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始雊。當中，三候「雉始雊」又是甚麼呢？ 《逸周書·時訓解》：「小寒之日，雁北鄉；又五日，鵲始巢；又五日，雉始雊。」 三候為「雉始雊」，指雄雉（野雞）感知陽氣生長，開始鳴叫求偶。 漢代鄭玄對此註解說：「雊，雉鳴也。」「雊」即雉鳥的鳴叫聲。 小寒節氣數日後，潛伏的雄雉因感受到陽氣回升而發出嘹亮的鳴叫。這種鳴叫是求偶行為，被視為深冬時...
小寒二候：鵲始巢 小寒，是二十四節氣中的第23個節氣。古人將小寒時節的十五天分為「三候」：一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始頱。當中，二候「鵲始巢」是甚麼？ 《逸週書·時訓解》：「小寒之日，雁北鄉，又五日，鵲始巢。」元代《月令七十二候集解》對此解釋為：「鵲，喜鵲也；巢之門，每向太歲。冬至天元之始至，後二陽已得來年之節氣，鵲為巢，所向也是如此。 「大噪始巢」意指小寒節氣來臨的五日後（即小寒第二候），喜鵲因感知到冬至後天地間初生的陽氣，開始銜取樹枝營建...