年初五 赶五穷 迎财神 农历新年在华人社会而言十分重要,因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式,例如在年初五的时候,就有“赶五穷”的习俗。 “五穷”,又称为“五鬼”,是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西,在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼,为吾五患”,所以必须要送走。 那么,在年初五要做什么来“破五”呢?通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因,是因为腊月三十到...
年廿六洗福禄 年廿六,洗福禄,是怎样的习俗?这天还有什么习俗? 所谓洗福禄,意思就是在腊月二十六这天,人们要进行洗浴,这样未来一年的「福禄」才会更多。 在中国传统民俗中,这天还有「腊月二十六,里外洗一洗」以及「腊月二十六,洗净禽畜屋」之说。 经过小年谢灶、年廿四开炸、年廿五蒸糕后,这天便集中洗澡、洗衣,除去一年晦气,准备迎接新年。 洗福禄外,...
年廿四开炸 年廿五蒸糕 农历年前,传统家家户户都会制作各式各样糕点以迎新春。广东俗语有「年廿四开炸、年廿五蒸糕」之说,是什么原因? 香滑的年糕、甘香可口的萝卜糕、口感一流的马蹄糕等,都是广东人春节过年必备的美点。传统上,古人认为,年糕谐音「年高」,即「年年高」,意味着生活、事业等各方面一年比一年进步的美好愿景。 为了取得好意头,蒸糕过程一定不能马虎,万一这些糕蒸得不好,人们便相信可能影响来年的运势。 蒸制过程固然谨慎,选...
初一不出门 初二拜家门 大年初一是农历新年的第一天,由于中国人对农历新年非常重视,因此在新正头也有很多习俗,且十分讲究,稍有不慎未来一年便有可能诸事不顺。 民间有一个说法是“初一不出门,初二拜家门”,明明大年初一是出外拜年的好日子,为什么会不应该出门呢? 古代的人们认为,初一是一年之始,人人都是有财气、有福气的,如果出门的话便会把财气外泄,未来一年便会变得贫穷。 此外,出门有可能会有些意外,万一年初一有任何闪失都会对未来一年运程造成不利,因而有...
腊月二十六 炖猪肉 中国传统习俗中,腊月廿六有什么要做呢? 中国年谣《北京忙年歌》写道:“二十六,炖猪肉”。 过去,一般老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又比较多,吃饭有一餐没一餐,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜。好不容易盼到快过年了,家里开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家做菜。因此,腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六,杀...
谢灶:官三民四船家五 年近岁晚,不少旧式食肆仍有谢灶的习俗仪式,以答谢掌管厨房安危的神明一年以来的关照。 “民间谢灶”,最初源于古人拜火的习俗,后来就演变成通过祭祀“酬谢”灶君的习俗。 相传灶君会在每年年末都返回天庭,将人间善恶向玉帝报告,所以一众百姓,为免被灶君打小报告,希望以“谢灶”这个形式讨好灶君,从而产生出这个传统习俗了。 说到谢灶,中国传统有“官三民四船家五”的讲法。 传统上,年廿三...
每日一词 歇后语|任剑辉 如果有人跟你说:“你是任剑辉吗?”是什么意思呢? 任剑辉是粤剧界无人不识的名伶,业内很多人都好想像她一样大红大紫。 但如果有人对你说:“你是任剑辉吗?”却有负面含义,这是为什么呢? 原来“辉”字谐音“挥”,任剑辉谐音“任剑挥”,就是“拿起剑来任意挥动”的意思。 于是就衍生出一条歇后语:“任剑挥——乱咁亮剑”,便是用来形容人太冲动、胡乱骂人...