刊登日期 : 05/09/2023
贵州茅台与瑞幸咖啡（Luckin Coffee）跨界合作，联名咖啡“酱香拿铁 ”昨天（9月4日）正式开卖，首日就刷新瑞幸的单品纪录，当天销量突破542万杯，销售额更是突破1亿元（人民币，下同）。
号称“每一杯都含有贵州茅台酒”的酱香拿铁，到底是什么味道？喝完还能驾车吗？
茅台瑞幸跨界联名 美酒+咖啡是什么味？
新品在全国门店上线，一经推出就在瑞幸咖啡多个门店陆续售罄，#瑞幸茅台联名#的相关话题，一度登上微博热门搜索榜，讨论度持续发酵。
这一次联名吸引众多消费者尝鲜，在社交网络上爆火，首日销量就突破542万杯。
面对“美酒＋咖啡”，大家最关注的是无疑是，这次的联名咖啡里到底加了多少茅台？
据瑞幸咖啡介绍，“酱香拿铁”使用了白酒风味的厚奶，里面含有53度的贵州茅台酒，酒精度低于0.5%vol。
根据传媒推算，以瑞幸咖啡大杯的官方容量450ml来计，一杯酱香拿铁里含有的酒精低于2.25ml，而茅台酒精度为53%vol，也就是说一杯酱香拿铁含有不超过4.25ml茅台。
饮用酱香拿铁后，会否涉嫌酒驾？对此，瑞幸官方客服表示，未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
有内地乳业分析师表示，“19元一杯的酱香拿铁或主打薄利多销、以量取胜，能让大众都能尝一下味道，有个新鲜感。”
茅台咖啡到底是什么味道？网友评价不一。
有人觉得“酒味融合得比较好，没想到茅台和咖啡意外地搭”，也有人认为“甜感明显，不另外加糖也比较甜”，“奶味比较重，有点抢戏，咖啡味比较淡”。
白酒迎年轻化趋势 茅台×瑞幸之外还有谁？
茅台和瑞幸，一个作为酒中奢侈品，一个则是平价咖啡，为什么会合作呢？
这次联名对瑞幸来讲，是摆脱“低价”标签、提升品牌档次的机会。
对茅台来说，则是意在提高年轻人接受度、培育潜在市场。而且，这已经不是茅台第一次尝试拥抱年轻消费者。去年夏天茅台就推出茅台雪糕，也曾一度引起热议。下一步，据知情人士透露，茅台朱古力也即将上线。
延伸阅读：“53度”茅台雪糕开卖 一口就醉？
想要走年轻化路线的白酒品牌，其实不止茅台，还有泸州老窖×奈雪的茶，五粮液×永璞咖啡。
而对于一众内地咖啡茶饮品牌来说，联名合作的对象也不限于白酒，各种跨界联名已经成为一种趋势。
主打低价饮品的蜜雪冰城，也跟中国邮政合作。
在内地咖啡茶饮领域竞争愈趋激烈的背景下，跨界联名既能提升品牌热度，又能趁势打造新品类，增加和消费者的互动，想必未来还将涌现更多意想不到的联名合作。