冰雪经济破万亿大关 南方为何能成为“第二战场”?|新经济浪潮

撰文︰晨希

  刚刚闭幕的米兰冬奥会,将大众的目光再次聚焦到冰雪运动。2025年,中国冰雪经济规模已经突破万亿大关。除了拥有天然冰雪资源的北方以外,“冰雪热”席卷南方,越来越多的室内滑雪场落户南方,让冰雪运动跨越了地理界限。一些几乎从不下雪的城市,正在成为冰雪消费市场增长的新引擎。

冰雪经济规模首度突破万亿大关

哈尔滨冰雪世界
冰雪文化、冰雪装备、冰雪旅游共同构建起完善的产业链,推动冰雪经济成为新增长点。(网上图片)

  如今,中国冰雪经济规模到底有多大呢?

  中国冰雪产业规模从2015年的2,700亿元(人民币,下同)增加到2025年的超过1万亿元,十年内实现近4倍增长。全国冰雪旅游相关企业已超过1.4万家,同比增速达11%。

  其实,中国的“冰雪热”早在2022年北京冬奥前后,就已被点燃。当时,国家提出了“带动三亿人参与冰雪运动”的目标,大众参与冰雪运动的热情被空前激发。

  即使北京冬奥会结束后,冰雪经济也在持续升温。2025-2026年,冰雪季全国冰雪旅游人数预计达3.6亿人次。

北京冬奥会健儿
2022年,北京冬奥会中国运动员的优秀表现,进一步激发中国民众参与冰雪运动的热情。(网上图片)

  冰雪经济迅速发展的背后,是国家持续的政策推动。多份文件为整个冰雪经济绘制了清晰的蓝图,例如,2024年国务院办公厅印发《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》(以下简称《意见》),巩固和扩大“三亿人上冰雪”的成果。

  值得留意的是,近年来,中国冰雪经济正在突破地理限制。南方冰雪经济如今呈爆发式增长,成为中国冰雪经济的“第二战场”。

  室内雪场鳞次栉比,冰雪乐园人声鼎沸,曾经不那么容易触及的冰雪运动,正在走进越来越多南方消费者的日常,成为兼具时尚感和趣味性的休闲新选择。多数南方室内滑雪场运营后便人气爆棚,迅速形成稳定客流,冰雪市场潜力十分可观。

冰雪运动为何能在南方落地?

  南方大部分地区不下雪,却能把冰雪玩出花样来,背后有各种原因。

  雪在南方的稀缺性是最大的卖点,南方民众对看雪、玩雪有执念,愿意为这种新鲜体验感买单。而且南方经济发达,消费能力也高。对于消费者来说,冰雪运动属于“幸福经济”,提供了更高品质、更升级的产品和服务,满足了人们对幸福生活的追求。

深圳华发冰雪世界滑雪道
深圳华发冰雪世界是全球最大的室内滑雪场,面积约10万平方米,相当于11个足球场,有5条国际认证的专业赛道以及十几项亲子冰雪游乐设施。(网上图片)

  那么,在没有雪的南方,如何能“无中生有”,满足南方人看雪玩雪的执念呢?

  首先,要解决“雪从哪来”的问题。南方室内雪场的造雪技术,已经达到以假乱真的程度,人们在室内也能滑上真正的粉雪。雪造出来之后,还要时刻维持零下低温,意味着高昂的制冷成本。

  技术创新是南方冰雪场馆的“破局关键”。例如,深圳华发冰雪世界利用建筑本身来光伏发电,能解决雪场每年20%的用电需求,既节能环保,又降低了运营成本。

广东滑雪装备生产量约占全国四分之一
冰雪经济的背后有装备研发、场馆运营到教育培训、赛事服务的完整产业链。(图片来源:网上图片、视觉中国)

  其次,冰雪产业不仅有高技术壁垒,更需要高资金投入,以及相关制造业的能力,在这方面,广东优势突出。

  冰雪经济这波热度,广东接得稳稳当当,不仅有超过30座冰雪场馆迎客,还有近2.3万家冰雪装备相关企业赶制订单。广东滑雪装备生产量约占全国四分之一,从滑雪板、滑雪服到造雪机,“广货”行销全球,充分发挥制造业优势。

  在地理位置上,“大湾区1小时冰雪经济圈”还吸引了不少港澳民众北上打卡。以广州热雪奇迹为例,2024年港澳游客占比已达到32%。冰雪产业的雪球在广东越滚越大。

探索“冰雪+”丰富运营场景

成都尖峰旱雪四季滑雪场
除了真雪场外,旱雪场技术也日新月异,比如“金针菇”旱雪毯。可以实现95%的真雪滑行还原度。图为成都尖峰旱雪四季滑雪场,曾先后吸引谷爱凌、苏翊鸣等奥运健儿在此训练。(网上图片)

  冰雪经济在南方掘金的优势,是通过打造“热带雪国”式的四季冰雪消费场景,可以不受季节限制全年运营。将冰雪体验转化为稳定的持续消费,不仅能激活本地消费需求,还能为中国冰雪经济版图的扩张提供新的路径。

  此外,冰雪与科技、文化、旅游、赛事的融合,还创造了新的消费场景。除了常见的滑雪、滑冰以外,“冰雪+”融合业态提供了一站式、高品质的多样休闲体验,例如“冰雪+VR”“冰雪+非遗”“冰雪+温泉”等。

  各地政府也因地制宜,结合自身优势,走出各具特色的冰雪经济发展道路。例如,通过发放消费券、打造精品线路、举办冰雪赛事和民俗活动等,点燃了冰雪消费热情,让“冷冰雪”真正变成了“热经济”,成为驱动区域经济转型与消费升级的重要引擎。

蜀山暖雪推出“冰雪+温泉”组合
四川推出“蜀山暖雪”的独特品牌,“冰雪+温泉”的组合,让游客在运动激情与康养休闲之间自由切换。(网上图片)

  从“盼雪”到“玩雪”,南方民众与冰雪的深度交融,折射出文旅消费提质升级的活力与潜力。皑皑白雪不再只是北方的专属,正在成为南国四季都可见的一抹亮丽风景。

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