当代中国怀旧街市 复刻民国老上海

撰文︰顾顺

  一般人印象中的街市,总是又乱又,各式摆卖叫喊之声不绝于耳;但有没有想过,街市也可以具有怀旧复古特色?让逛市场的人如走进了100年前的城市?上海高陵路市场,正是当代中国的一个新潮街市,一个有如穿越后的电影场景,却又真实存在的奇妙空间 

修复环境重回旧上海 成当代中国打卡点

  位于上海高陵路的街市,本来也就是一个当代中国普通的街市,但在装修过后,改名“真如高陵集市”,不但面积扩大、环境复修,而且装潢变得有如100年前的旧上海一样,化身成为首个民国风味的菜市场,成为当代中国的一个新潮打卡地点。 

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街市摊位和食肆,都复刻了民国老上海的风格,吸引不少街坊和游客。(网上图片)

  整个菜市场在装修后,主打怀旧主题,充满了浓厚的民国风情,让大众有如走进了电影场景。街市面的每摊位都采用了老上海的风格,每一间店都是上海滩的写照。集市内的装修不但外形模仿得好,连老物件、老招牌、老门派、老街道的格局,甚至老字号的外貌,都一一与民国时期设计一致,有如一下子将大众带到2030年代的上海,重返石库门一带,有如让当代中国的民众走入老上海的场景一样。 

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街市有不少怀旧美食,生煎包就是其中最后欢迎的一种。(网上图片)

老上海老字号小吃店 重现当代中国

  除了外形设计,集市更引入不少传统老字号小吃店,包括吃苏式点心的沈大成、吃上海生煎包的大壶春、吃排骨年糕的鲜得来,还有品尝素食的功德林等,做到了不但形象重返旧上海,连味道就重回老外滩。 

  拥有浓浓复古风的集市,不但有打卡专用的老店、品尝复古味道的老字号,当然还有集市必备的新鲜菜肉蔬果。即使只是去买新鲜食材,做一顿丰盛晚餐,同样是一个好选择。 

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街市充满怀旧风情,再来一点怀旧小食,好像穿越回上世纪二、三十年代。(网上图片)
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一帗

  “一帗”的“帗”字大家会念吗?把读音“忽”标出来,大家就一定明白是什么了。

  广东话中的“一帗”,意思是一小部分。

  《说文解字》的解释是“一幅巾也”。《汉书 · 食货志》:“布帛二尺二寸为幅”,未到一匹。在古时,做衣用布匹都以“匹”计,未到匹的一幅布,意思就是小小的一块布。

  到了现代,一帗也就是用来指某东西的一小部分的意思。

  

9种潮型

    浙江钱塘江潮,有「天下第一潮」之誉,古人所谓「浙江之潮,天下之伟观也。」钱塘江潮不仅气势磅礴,而且形态多变,共9种花款,大家都见过吗?

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