刊登日期 : 03/05/2022
茶，是中国文化必不可少的组成部分，历史更是源远流长，中国茶文化发展迄今已有数千年之久，从唐朝开始，中国茶业不断扩大发展，到如今传遍了世界各地，近50多个国家，茶已经成为了风靡全球的无酒精饮料。那么追溯到千年前，大家可知中国茶文化发源地在哪吗？答案是蒙顶山，今天就让我们一同走进这个中国茶文化故乡，了解背后的茶文化故事吧。
四川蒙顶山 源自西汉的中国茶文化
在中国众多咏茶诗文当中，有一句脍炙人口的对联：“扬子江心水，蒙山顶上茶”，当中所提到的“蒙山”便是蒙顶山。
蒙顶山，位于四川雅安市名山区西部，属于青藏高原到川西平原的过度地带，由于此处常年下雨，雨量能达到2,000毫米以上，因此有“雨雾蒙沫”之称，古称“西蜀漏天”。
蒙顶山四季分明，气候宜人，景色之秀丽更与著名的峨眉山、青城山齐名，并称“四川三大名山”，是蜀中地区的一大名胜。
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古人也洞悉到蒙顶山得天独厚的地理环境，因而在此种下了中国第一株茶苗。早在2,000多年前的西汉时期，一位名叫吴理真的道士在蒙顶山上种下了7株茶树，是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶地，从此开启了中国人工种茶的时代。
吴理真所栽种的蒙顶茶（又称蒙山茶），属于传统绿茶，常年喝此茶能有助脾胃健康，延年益寿，因此拥有“仙茶”的美誉，从唐玄宗宝元年（公元742年）至清朝，蒙顶茶一直作为皇帝祭祀专用的“御茶”，可见地位之崇高。
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打响蒙顶山茶品牌 致力传承中国茶文化
经过了2,000多年的发展，如今蒙顶山已形成了蒙顶石花、蒙顶黄牙、蒙顶甘露、玉叶长春、雅安藏茶等多种名茶系列，屡获国际大奖，在中国茶业中拥有举足轻重的地位，而蒙山茶传统制作技艺更被列入了国家级非物质文化遗产。
为了进一步保育及传承蒙顶山茶文化，雅安市名山区将蒙顶山海拔800米以上的区域划定为蒙顶山茶核心区，通过统一土地流转、生产、采摘、销售，以品种、生态、技艺、文化、品质5大方面，实现蒙顶山茶的原真性。
如今的蒙顶山，将茶园与生态旅游相结合，每年都吸引着大批游客慕名前来购买茶叶及观光旅游，以崭新方式传承中国传统茶文化。