偷鸡唔到蚀拃米

  话说古时有小偷以酒混合了米,给财主家里养的鸡吃,鸡吃后醉昏了,小偷成功偷了鸡,但最后还是被财主发现并送官究治。于是“偷鸡唔到蚀拃米”,就凡指做了坏事或想占一些便宜,但最终失败,还招来损失。

  “一拃米”中的“拃”是量词,则一把米,大约是四分之一碗米。例如,那名车主为了节省泊车费用,冒险把车违例泊在路旁,结果被罚了告票,真是偷鸡唔到蚀拃米。

  这个说法在清代已经出现,当时有一本小说《说岳全传》讲述南宋名将岳飞抗金的故事。其中一回指岳飞奉旨回朝,途中与手下张保来到河边,但河边的桥断裂了。二人只好找船家过河,岂料存心不良的船夫不但要求很高的过河费,还在途中袭击二人,打算谋财害命,结果被张保踢到河中,张保并笑对岳飞说:“这艄公(即船夫)好晦气!却不是偷鸡不着,反折了一把米?”

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施恩莫望报

  喜欢做善事的,都会有"施恩莫望报"之心,这句话有没有出处呢?

  "施恩莫望报"是一句蕴含深厚智慧的处世格言,强调帮助他人应出于纯粹的善意,而非期望得到回报。

   这句话最早见于清代无垢道人的小说《八仙全传》,书中有"施恩不望报之君子"的记载,显示此观念在当时已广为流传。

  这句话的深意在于:真正的善行是发自内心的道德实践,其价值在于行为本身。若心存回报的念头...

生骨大头菜

  在广东话俗语当中,形容宠过了头的孩子,会形容为“生骨大头菜”。为什么?

  原来是和大头菜的生长有关。

  大头菜即是大头冲菜,是广东一带的传统风味名菜,这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用,蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话,菜中的纤维便会又粗又硬,吃菜时便会弄得满口是渣,就想像有骨头一样,难以下咽。

  农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜,而“种坏”又...

“春天不是读书天,夏日炎炎正好眠”下两句是什么?

  踏入春天,想起一首好玩的打油诗《四时不读书乐》,虽然出处不详,但绝对是经得起时代考验。

  上世纪30年代,林语堂先生在一次题为《论读书》的演讲中已引用过,到今时今日这首打油诗依然瑯瑯上口,可见它确实道出莘莘学子的心声。

  《四时不读书乐》首两句“春天不是读书天,夏日炎炎正好眠”,大家都耳熟能详,但下两句是什么呢?原来流传着很多版本,包括“秋高气爽正好耍,严冬难耐望来年”,以及“秋有蚊...

鳄鱼头老衬底

  有说相由心生,精明强悍的人样子也特别醒目,令人望而生敬,却偏偏有句广东话俗语“鳄鱼头老衬底”指某人看似醒目强悍,借用了鳄鱼聪明和悍猛的形象,但真正的本色并非如此。

  先说“老衬”的解释,其一是指愚蠢的、容易被人欺骗或欺负的人。另一解释与婚姻有关,两家因姻亲结缘,男士取妻可说成“做老衬”,港人熟悉的《老衬之歌》“成个老衬,从此被困,甜蜜丝丝渗入心。”描述了“做了老衬”失去单身自由生活,但又感觉甜蜜的心情。

  “鳄鱼头老衬底”中的“老衬”与婚姻无关,而是指愚蠢的...

朱义盛

  朱义盛指的是仿真的金饰或珠宝,有的造工甚为精细,几可乱真,还大有捧场客;但相对真金首饰及珠宝,在六、七十年代社会还未发达的时代,朱义盛珠宝就帮助基层百姓在婚嫁喜宴上发挥了极大的生活意义,但不说不知到,原来朱义盛真有其人。

  朱义盛原是一名清道光年间在佛山的商人,以自己的名字开了一家首饰店。以价值便宜的紫铜镀金製成仿金饰出售,色泽跟真金的首饰极为相似,价钱还平了一大截。结果,朱义盛的店大受欢迎,还开了多家分店;可见朱义盛并不差。

  七十至八十年的香港,仿真金的寿桃型金牌还大受欢迎。这个朱义盛寿桃金牌几块钱一个,是细细...

无料扮四条

  港人经常说“有料到”或“无料到”,“无料”又扮“四条”,广东语言充满了生活的实况。

  “有料到”是赞赏别人具备坚实的才干或知识,真材实料,具备真本领,经得起考验;又或指事情有了理想的进展或有利的证据;后者“无料到”则刚好相反,指欠缺真材实料,经不起时间的考验,即使短暂骗到别人,最终都会被识破。

  而俗语“无料扮四条”中的“四条”是啤牌局其中一个组合,五张牌中四张是相同点数的组合,...

床下底吹喇叭

  早年本港报章曾报道,一名妇人在家中床下底无意中发现手枪和子弹,于是报警求助。香港家庭生活空间大多狭窄,床底下那丁点的空间当然不放过,是存放杂物或私人物品的好地方。遻起床下底,其实一些广东俗语都由床下底衍生出来的。

  就如“床下底吹喇叭”,喻意是低声下气。试想像在不可能挺直身子、只能勉强俯趴的床下底,吹奏喇叭根本是不可能,极其量只能发出微弱的怪声,比喻人们理亏或有求于他人时,往往会把说话的声量放细,不敢辩驳的情形,低声下气似的。例如,那名售货员不小心摔破了店内名贵的水晶酒瓶,只好“床下底吹喇叭”,低声下气请求...

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推敲

  我们将反覆斟酌字句的精准与意境称为“推敲”,为什么思考字句会与“推”和“敲”这两个动作拉上关系呢?

  宋代《苕溪渔隐丛话》卷十九引述了《嘉话》中的一个故事:“(贾)岛初赴举京师,一日,于驴上得句云:鸟宿池边树,僧敲月下门,始欲著推字,又欲著敲字,练之未定,遂于驴上吟哦,时时引手作推敲之势。时韩愈吏部权京兆,岛不觉冲至第三节,左右拥至尹前,岛具对所得诗句云云。韩立马良久,谓岛曰:作敲字佳矣。遂与并...

问鼎

  我们将竞逐权位或争夺第一称为“问鼎”。为什么是“问”鼎,而不是“登”鼎,或“求”鼎呢?

   此典出自《左传·宣公三年》,《古文观止》卷二收录,题为《王孙满对楚子》:“楚子伐陆浑之戎,遂至于雒,观兵于周疆。定王使王孙满劳楚子。楚子问鼎之大小轻重焉。” 

  春秋时期,楚庄王在讨伐戎族后,陈兵于周王室京畿边境,炫耀武力。周定王心中不安,便派王孙满前去慰劳,实为探察虚实。 在会面中,势力强盛...

梦周公

  平常我们说去睡觉、作梦或打瞌睡,会说成“梦周公”或“去见周公”,例如我们会说:“时间不早了,我先去找周公(睡觉)。”为什么会有这种说法呢?

  “梦周公”一词原出于《论语.述而》篇的记载︰“子曰:‘甚矣吾衰也!久矣吾不复梦见周公。’”意思是,孔子说︰“我已很衰老,我也很久不再梦见周公了。”

  孔子是十分敬重周公的,孔子认为周公是儒家精神的典范,周朝初期的仁政也是孔子的最高政治理想,因此孔子终身倡导周公的礼乐制度。孔子对周公的尊崇与敬重,...

大雪物候

  大雪节气到了,天气会有怎样的变化呢?

  《礼记·月令》中记载大雪节气(仲冬之月)的物候:“冰益壮,地始坼,鹖旦不鸣,虎始交。”,记录了古人对大雪来临后天气变化的观察。

  “冰益壮”与“地始坼”描绘天地冻结的静态画面:河冰日益坚厚,大地冻出裂痕,万物收敛。 “鹖旦不鸣”与“虎始交”则捕捉生命动态的转变:畏寒的鹖旦(寒号鸟)噤声蛰伏,而阳...

大雪不冻 惊蛰不开

  进入大雪,天气本应日趋严寒,如果天气不似预期,会对农事有什么影响呢?古人早已察觉其中关联,并流传下一句深刻的农谚:“大雪不冻,惊蛰不开”。这短短八字,究竟蕴藏著怎样的智慧与警示?

  “大雪不冻,惊蛰不开”是一句流传于北方农间的古老气候谚语,凝聚了古人对自然节律环环相扣的深刻洞察。

  其意思是:若大雪节气时土地尚未封冻,那么来年惊蛰时节,大地便不会如期解冻。

  这背后隐藏著着一套严谨的农事逻辑:大雪时节的严寒,能有效杀灭土壤中越冬的虫卵与病菌,并使积雪得以覆盖、滋养土地。若此...

大雪兆丰年 无雪要遭殃  

  今天是"大雪",是二十四节气中第21个节气,也是冬季的第三个节气。在古代,大雪节气的天气对农作物收成有重要预示。

  "大雪"来临,北部地区会受冷空气影响,经常出现较大的降雪,形成地面积雪。

  对农家来说,这个节气又有什么预兆呢?北方有俗语:"大雪兆丰年,无雪要遭殃",意思就是大雪节气当天下大雪,预兆来年将迎来丰收;若不下雪,则可能遭遇灾荒。

  究其原因,大雪降雪意味着冬季雨雪充足,不仅能有效防止春旱、保障冬小...

汗青与杀青

  我们常把“汗青”指代为史书或历史。为什么记载历史的竹简会“流汗”?

  “汗青”又称为“杀青”,为古代制简工艺。汉代刘向的《别录》记载:“杀青者,直治竹作简书之耳。新竹有汁,善朽蠹。凡作简者,皆于火上炙干之。”

  《后汉书·吴祐传》李贤注:“杀青者,以火炙简令汗,取其青易书,复不蠹,谓之杀青,亦谓汗简。”

  在纸张发明之前,古人将文章写在竹简上。但是,新鲜的竹片含有...

乔迁之喜

  祝贺他人搬入新居,会说“乔迁之喜”。为何搬家被称为“乔迁”?“乔”是什么?这其实源于一个关于鸟儿的美妙比喻。

  “乔迁”一词源出最古老的诗歌总集《诗经·小雅·伐木》:“伐木丁丁,鸟鸣嘤嘤。出自幽谷,迁于乔木。”唐代孔颖达疏解曰:“乔,高也。迁,移也。谓鸟从低处移居高处也。”

  《诗经》中描绘了一幅生动的图景:在砍伐树木的叮咚声和鸟儿的嘤嘤鸣叫中,鸟儿从幽深昏暗的山谷里飞出来,迁移到高大挺拔的树木之上。

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如有雷同 实属巧合

  现代影视作品片头片尾常出现“如有雷同,实属巧合”的声明,显示若有内容相似,仅为偶然,并非抄袭。为何偏偏是与“雷声”相同,而不是“风同”“雨同”呢?

  “雷同”一词最早见于《礼记・曲礼上》:“毋剿说,毋雷同。”这里的“剿说”即剽窃他人言论。东汉郑玄的注解:“雷之发声,物无不同时应者。人之言当各由己,不当然也。”

  古人观察到一个自然现象:当雷声轰鸣之时,万物会同时被震响,仿佛都在发出相同的回应。儒家学者从中悟出了做人的道理:真正的君子,其言论应...

状元及第粥

  状元及第粥是广东一带很有名的粥品,粥底绵滑,材料主要有猪杂,像猪肝、粉肠等内脏,吃起来又鲜又暖。这粥的名字很有意思,流传最广的说法是和明朝一位叫伦文叙的状元有关。

   状元及第粥是广东一带很有名的粥品,粥底绵滑,材料主要有猪杂,像猪肝、粉肠等内脏,吃起来又鲜又暖。这粥的名字很有意思,流传最广的说法是和明朝一位叫伦文叙的状元有关。

   伦文叙小时候家里很穷,每天都要挑菜到市集去卖。隔壁卖粥的老板看他认真又聪明,常常借口买菜,其实是想请他吃一碗热腾腾的猪杂粥。

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沉鱼落雁 闭月羞花

  遇见国色天香的美人,会以“沉鱼落雁,闭月羞花”来形容。这句话原来正是描述古代四位美人。

  元·无名氏《连环计》:“我看这女子,生的有沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌。好女子也呵!”明 ·罗贯中《三国演义》:“久闻江东乔公有二女,长曰大乔,次曰小乔,有沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌。”

  春秋战国时期,越国有一位女子名叫西施,五官端正,相貌宜人。西施在河边浣纱,清澈的河水映照她美丽的身影,这时,...

借光

  请人行个方便或沾点好处,常会客气地说“借光”。此处的“光”指的是什么?为什么可以“借”呢?

  “借光”的典故,出自《史记‧樗里子甘茂列传》。原文记载,甘茂逃离秦国到齐国后,偶遇即将出使秦国的苏代,讲了这样一个故事:“臣闻贫人女与富人女会绩,贫人女曰:‘我无以买,而子之烛幸有余,子可分我之光,无心之子之明,而神之太振海鲁。’

  故事说的是,古时贫家女与富家女聚在一起纺线。贫家女买不起蜡烛,...

破天荒

  从未有过、第一次出现的新事物,可以称为“破天荒”。为什么是打破“天荒”,而不是“地荒”呢?

  “破天荒”一语最早见于五代孙光宪《北梦琐言》卷四:“唐荆州衣冠薮泽,每岁解送举人,多不成名,号曰‘天荒解’。刘蜕舍人以荆解及第,号为‘破天荒’。”

  话说唐代的荆南地区(约今湖北、湖南一带),本是文风鼎盛之地,然而在五十年的时间里,选送赴京的举子竟无一人高中进士。这片文化沃土在科举路上颗粒无收,...

打油诗

  我们把那些语言通俗、诙谐幽默的诗作称为“打油诗”。为什么这类诗要叫做“打油”呢?难道和“油”有什么关系吗?这确实与唐朝一位民间诗人的故事有关。

闭门羹

  被人拒之门外时,可以用吃“闭门羹”来形容,这个说法怎么来的呢?这个“羹”味道如何呢?这与唐朝一个青楼女子的故事有关。

  “闭门羹”一语最早见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话:“史凤,宣城妓也。待客以等差……下列不相见,以闭门羹待之。”

  话说唐代宣州城有位名妓叫史凤。她风姿绰约、能歌善舞,琴棋书画无一不通。她的名声日隆,富家子弟、风流才子均来求见,经常令妓院挤得水泄不通。

  然而,史凤却并非什么人都接...

甲子徒推小雪天 刺梧犹绿槿花然

  小雪节气,南方气候不似北方严寒,但江南与岭南的景致亦不尽相同。岭南天气究竟如何?

  唐代诗人张登的《小雪日戏题绝句》给了答案。全文如下:

  甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

  融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

  此诗为唐代张登所作,收录于《全唐诗》。张登曾在岭南为官,深谙当地气候。

  首句点明,虽时序已至小雪,但刺桐犹绿,木槿仍盛放如燃;次句则道出缘由:因岭南之地天气和暖、雨露...

久雨重阳后 清寒小雪前

  在小雪节气下,不少古人都笔下捕捉当中的物候与生活图景。其中,著名的便有宋代陆游的《初寒》。

  陆游《初寒》:

  久雨重阳后,清寒小雪前。

  拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。

  薄米全家粥,空床故物毡。

  身犹付一歃,名字更须传?

  首联“久雨重阳后,清寒小雪前”,点出时节特征——重阳秋雨渐止,小雪清寒已至,为全诗奠定清冷基调。

  诗中“拾薪”、“卖菜”、“薄粥”、“空床”等质朴场景,真实记录了江...

时候频过小雪天 江南寒色未曾偏

  小雪节气来了,北部渐见初雪,南部的天气会是怎样的呢?

  小雪节气下,南部天气没北方那么冷。晚唐陆龟蒙《小雪后书事》,见载于《甫城集》,是唐代节气诗的代表。

  《小雪后书事》:

  时候频过小雪天,江南寒色未曾偏。

  枫汀尚忆逢人别,麦陇唯应欠雉眠。

  更拟结茅临水次,偶因行药到村前。

  邻翁意绪相安慰,多说明年是稔年。

  首联“时候频过小雪天,江南寒色...

小雪仅能消膈热 苦寒偏解恼衰翁

  小雪节气下,对身体有什么影响?又饮食方面该如何应对?

  宋 · 苏辙《小雪》:

  小雪仅能消膈热,苦寒偏解恼衰翁。

  年丰谁使百物贵,心净要令万事空。

  老去禅功深自觉,生来滞运与人同。

  闲中未断生灵念,清夜焚香处处通。

  苏辙在首句“小雪仅能消膈热,苦寒偏耐恼衰翁”道出水雪节气“气温骤降,寒意渐浓”的特点:初雪之寒能消除胸中烦热。小雪时节,外界寒...

小雪封地 大雪封河

  二十四节气中,立冬过后,便踏入“小雪”。

  《月令七十二候集解》记载:"十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。"此外,明代《群芳谱》亦载:"小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。"

  小雪是反映降水与气温的节气。此时寒流与强冷空气活动频率增高,意味着天气转寒、降水量渐增。因此,"小雪"代表的是 "寒未深而雪未大" 的气候特征...

美人迟暮 英雄末路

  形容"穷途末路"的境况时,会听到"美人迟暮,英雄末路",这两句并不是出自同一文献,为什么会被拉在一起呢?

   "美人迟暮"出自战国时楚国屈原的《离骚》:"惟草木之零落兮,恐美人之迟暮。"意思是想到草木不断地飘零凋谢,不禁担忧美人也会日益衰老。屈原在诗中常以"美人"香草寄托情怀,此处的"美人"既可指楚怀王,亦可象征诗人的政治理想。他眼见国家凋零,楚国前景堪忧,正如再美好的佳人,也终将敌不过时间的流逝而年...

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