煲蜡 欢度中秋节，少不了赏月、吃月饼、玩灯笼；而对于上一代香港小朋友而言，中秋还有一项活动，那就是“煲蜡”了。 煲蜡可说是七十年代香港、特别是在公共屋村长大的小朋友一个集体回忆。 煲蜡，顾名思义就是把蜡煮滚。小朋友将蜡烛放于月饼铁盒等容器当中，点燃后让蜡熔化、升温；当蜡因高温而燃烧起来时，就把水洒在滚红的蜡溶液之上，滚蜡遇水就会出现抢火现象，形成一团突然爆出的火团，火焰高度可达三、四呎。小朋友往往被那团...
番鬼佬月饼 香港是一个华洋杂处之地，有不少中西结合的文化，跟中秋有关的就有“番鬼佬月饼”的说法，这俗语是什么意思呢？ 所谓“番鬼佬月饼”，就是将中西两个不同的元素结合而成。“番鬼佬”是指外国人，“番”这个词在古代社会就是用来形容外族，特别是一些离中原甚远的外族，带有野蛮、没文化之意。 以往香港有不少英国人在此地生活，由此本地华人会以“番鬼佬”形容他们。至于月饼，英语就是“mooncake”，刚好发音与广东话“...
十五的月亮十六圆 中秋节是月圆之夜，赏月是传统的习俗，但我们常听到「十五的月亮十六圆」，那是为什么呢？ 古人以「朔」、「望」来记录月亮的圆缺规律。 朔，是指每月农历初一，这时月亮运行到地球和太阳之间，月亮被照亮的半球背对地球，人们看不到月亮。 望，是指到了农历十五、十六，月亮上光的一面全部向着地球，这时月亮、地球和太阳排成一条直线的时刻，人们就能看到圆圆的「满月」，就是所谓「月圆」了。 农历...
男不拜月 女不祭灶 踏入农历八月，又是华人最具节日气氛的中秋节。提起这个节日，我们除了会想起食月饼、玩灯笼外，大家又知不知道在老一辈之间流行一些中秋传统节日的习俗或禁忌？其中一项就是“男不拜月，女不祭灶”。 想必大家都会有个疑问，就是为何一个讲究团圆的节日，偏偏男性和女性各自都有不能参与的活动？先说“男不拜月”，原来在古代民间，月亮多数用来形容女子，属于阴柔的代表，是故象征阳刚以及正气的男子自然就不适合祭拜月亮了。 与之相应的“女不祭灶”亦是同样道理，每年的腊月二十三是小年，每家每户都会祭拜灶王爷...
迎月赏月追月 每年农历八月十五，就是中国传统节日中秋节。我国自古就有赏月的习俗，根据《礼记》所记载，有“秋暮夕月”，即祭拜月神。 在周朝，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。到了唐宋时期，中秋赏月之风盛行起来，一家团圆，共同赏月叙谈成为了中秋节的习俗。 香港人欢度中秋，除了重视中秋正日外，还有“迎月”及“追月”的习惯。 不说不知，中秋节节期前两天叫做“迎节”，俗称迎月，后两天叫做“余节”，俗称追月，中间八月十五才叫“正节”...
每日一词 戊、戌、戍、戎 “戊、戌、戍、戎”这四个字的读音及写法经常令人混淆，如何分辨及记住呢？ 先谈戊戌，（粤音：雾蟀），对中国历史有一点认识的话，应该听过“戊戌变法”。1898年（农历戊戌年），清·光绪年间，以康有为为首的学者倡议的改革变法，主要内容是学习西方，提倡科学文化，改革政治、教育制度，发展农、工、商业等。然而，此次改革遭到以慈禧太后为首的守旧派强烈反对，慈禧太后于同年九月发动政...
