刊登日期 : 05/01/2024
好朋友翻脸不认人、情侣分手后互相指骂，这些由“如胶似漆”变成“水火不容”、由和睦关系转变成仇视敌对的情况，我们都会以一句“翻转猪肚就系屎”来形容。
翻转猪肚后当然就是猪的消化物，但为何又会和人与人之间的关系连接起来？
猪肚，也就是猪胃，是广东人餐桌上的一道美味佳肴。
猪肚表面上光滑整洁，好容易洗干净，但里面实则藏有消化物，所以屠夫在宰杀的时候，需要将猪肚的内部翻出来，将里面半消化的食物和消化粘液清理干净，才能送入厨房烹饪。
表面光洁的猪肚一经反转，就是肮脏的消化物，所谓“翻转猪肚就系屎”就是表示原本和睦友爱之人，“翻脸”之后丑恶狰狞、判若两人，这亦是广东话中一个十分形象化的俗语。
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