乌利单刀  

  足球比赛通常看得人紧张万分,如有球员表现失准,就更会令球迷鼓躁不安,例如某球员在面对球门时单刀不入,失掉黄金机会,只能伏地怒骂,有网民就形容为“乌利单刀”。

  “乌利单刀”是广东话中的一个常用俗语,意思是办事办得糊里糊涂。

  相传这句俗语源自新会一带,话说元朝灭宋之后,有一名镇守当地的蒙古将领名叫乌利,此人凶猛非常,经常拿大刀到处欺压平民,当地居民对他极为反感。

  有一天,乌利在坐船渡江时,船在江中心沉没,由于乌利是蒙古人,不熟水性,于是一命呜呼。

  由于死得如此不明不白,因此当地人便以乌利单刀来形容一些人做事糊里糊涂、不明不白。

  现时,新会博物馆中,有一件镇馆之宝,就叫乌利单刀。虽然不知道是否真的为乌利这位将领所拥有,不过经专家研究后这单刀的确是元代的大刀。

  延伸阅读:快刀斩乱麻 

“奉旨”与“老奉”  

  有说香港的小朋友是幸福的一代,生活有大人打理,使他们自理能力普遍低下,甚至出现“饭来张口、衣来伸手”的情况。对部分小朋友而言,大人照顾他们、帮他们做事,仿如“奉旨”似的。

  “奉旨”,意思就是自以为理所当然的事,这种说法原来是从古代皇帝下旨演化而来的。

  在古代中国,皇帝有无上权威,下旨命令朝臣办事时,臣子必然要完成旨意。明代短篇小说《初刻拍案惊奇》有载:“法司奉旨提到人犯,用起刑来。”这个“奉旨”,也就是有必须完成的意思。

  除了奉旨外,在广东话俗语中还有一个相近...

“少饭”又叫“扣底”?

  现今社会大众关注健康饮食,买外卖时都会要求“少饭”,减少浪费之外又吃得健康一点。大家知不知道“少饭”原来还有别的叫法?

  “少饭”在以前原叫做“扣底”,也就是减少白饭份量的意思。香港二战后百业萧条,当时政府为增加税收,曾于1946年开征饮食税,凡餐馆卖出的任何小菜都要征税,只有碟头饭例外。

  于是有人便想到以碟头饭“扣底”的方法来避税,即是买卖碟头饭时,只要餸菜不要饭,变相只买小菜但又不用征税。“扣底”就解作为“扣...

“张中和”与“尊重我”

  随着文化交流日益密切,外来语言常融入当地语言当中,出现“本地化”现象。   近年,不少香港人对普通话已达到“听得懂、说得准”的程度,还有人将广东话和普通话融合使用,甚至成为网络潮语。

  在2022年流行的网络潮语当中,便有“张中”及“张中和”的说法。

  这潮语表面上看起来像一个人名,其实意思就是“尊重我”,即是以港式口音,读出普通话中“尊重我”的读音。

  至于不被尊重在网络潮语当中又有另一说法,就是“0尊”。0就是零,尊就是尊重,0尊的意思就是缺乏尊重或毫不尊重。

  除了张中和...

“鸡碎咁多”即有几多?

  “半斤八两,鸡碎咁多都要啄”。这两句来自粤语著名流行曲《半斤八两》的经典歌词,道尽香港每一代打工仔的心声。

  “鸡碎咁多”是一句广东人常用的俗语,意思就是很少、很有限的意思,通常是用来形容与金钱相关的事物,例如工资、储款等。

  很多人以为鸡碎的“碎”字是代表很少的意思,但其实鸡碎的正写应为“鸡膆(粤音 素)”。鸡膆的膆是指鸟类(包括鸡只)喉咙下面一个用作暂时装食物的器官。《文选.潘岳.射雉赋》有载:“当...

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咪书

  在香港,不少人会将钻研书籍说成“刨书”,还有一个类似的说法,更多时候用来形容学生应付考试时温书的情况,这个说法就是“咪书”。

“收山”源自闽南话?

  形容某人退休、退役等,会说“收山唔做”。收山,在广东话中,就是结束职业生涯的意思。

  这个俗语的由来,有指是从闽南话而来,根据《台湾闽南语常用词辞典》,“收山”有结束、总结的意思。例如“事业做伤大,煞袂收山”,意思就是事情做得太大,很难收场。

  “收山”这俗语在广东话中出现,早于上世纪40年代。当年在香港报章《华商报》连载著名作家黄谷柳的《虾球传》,当中一篇名为《黄埔登入》的文章...

“㓥白鹤”同饮酒有关?

  当有人喝醉酒呕吐时,广东话会称为“㓥白鹤”,为什么呕吐跟“白鹤”有关?

  这个俗语来源有两个说法。第一个是「谐音说」:北方部分地区称酒为「汤」或「黄汤」,如《水浒传》及《红楼梦》中皆有「烫酒」、「灌了黄汤」等描写。 《水浒传》中林冲在风雪中夜宿山神庙一段:「那跟来的人讨了汤桶,自行烫酒」;《红楼梦·变生不测凤姐泼醋》也有:「下流东西,灌了黄汤,不说安分守己的挺尸去,倒...