老豆 原来是尊称?  

   在广东话当中,父亲、爸爸又称为“老豆”,可能不少人都觉得这个称呼有点粗俗,其实背后有典故,最初还称得上是一个尊称。

  有一种说法指,老豆是由“老窦”演化而来的。中国古代经典文学作品《三字经》汇总就有四句:“窦燕山,有义方,教五子,名俱扬。”窦燕山是五代时期的人,本名窦禹钧;燕山就是他老家幽州附近的一座山。

  这位窦燕山养育的五名儿子,相继通过科举成为栋梁,为朝廷所效力。由于家中人才辈出,因此大家都说窦燕山教子有方,实为人父之模范,而“老窦”成为对他的尊称。

  后来人们就把“老窦”当作对父亲的尊称,后来又简化“老豆”,今时今日这个词在广东话中是一种比较通俗的用法。

“汗流浃背”与“汗出沾背”

  人们常以“汗流浃背”来形容天气炎热或是工作辛劳。

  不过,原来“汗流浃背”这成语并不单是指天气热或工作辛劳,而是有另一重意义。“汗流浃背”原作“汗出沾背”,出自《史记.卷五六.陈丞相世家》。汉文帝刘恒即位后,原来的右丞相陈平认为太尉周勃平定吕氏之乱,巩固汉室的天下,功劳比自己大很多,于是自愿将群臣之首的右丞相位置相让,自己降为地位较低的左丞相。

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盲拳打死老师傅

  每一个成功的老师父,都必定经过刀光剑影、千锤百鍊,自然经验老道,处变不惊。然而见惯世面的老师傅有没有可能会被毫无套路和章法的拳术击倒呢?

  这正是民间俗语“盲拳打死老师傅”,指的是新手不讲求章法规则,误打误中,就连老师傅都无法招架。

  相传一位学艺归来的拳师,回到家中就与老婆发生了争执,老婆跃跃欲试想与他一较高下。拳师心想“我学武已成,还怕你不成?”没想到拳师尚未摆好姿势,老婆就已经张牙舞爪地冲上来,将他打得鼻青脸肿。事后别人问他:...

得劲=爽

  夏日炎炎,不少人因天气及潮湿关系而变得懒洋洋,在这样的天气下,除了去游泳消暑外,开着冷气、睡个午觉也是人生一大乐事。若在北方的话,人们便会大呼:“得劲”。

  “得劲”是一个流行于华北及东北地区的方言,河北、河南,安徽北部、山东中西部等。有说“得劲”是源自河南的方言,意思是指很棒,舒服.很爽,称心如意,多表示感觉很好的意思。在老舍《全家福》第一幕第二场就曾经有以下的对白:“你愈照顾我,我心里愈不得劲儿。”由此可见,得劲就是舒服的近义词。

  除了代表舒服...

狼过华秀只狗

  形容一个人为人处事用心狠毒,我们通常都会用到凶狠毒辣、残暴不仁等等的形容词,但在广东谚语当中,就有一句既生动又带有同等意思的句子,这句正是“狼过华秀只狗”。   究竟“华秀”是何人,他养的狗又为何会以凶狠而闻名?

  据说,从前佛山有一个名为华秀的茶叶商,他的其中一项技能就是斗狗。在他生活的时代,“斗狗赌钱”是闲时的娱乐之一,所以相中一只凶狠的狗某程度而言是可以为自己带来一大笔财富。华秀千挑万选之下,就找到一只相当威猛的狗,为他带来多场连胜。这只“华秀的狗”甚至在街上看到纸老虎也会即时扑上去嘶咬,凶狠无比。

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“收山”源自闽南话?

  形容某人退休、退役等,会说“收山唔做”。收山,在广东话中,就是结束职业生涯的意思。

  这个俗语的由来,有指是从闽南话而来,根据《台湾闽南语常用词辞典》,“收山”有结束、总结的意思。例如“事业做伤大,煞袂收山”,意思就是事情做得太大,很难收场。

  “收山”这俗语在广东话中出现,早于上世纪40年代。当年在香港报章《华商报》连载著名作家黄谷柳的《虾球传》,当中一篇名为《黄埔登入》的文章...

氽 VS 汆

  “氽”和“汆”二字,骤眼看来十分相似,但实际上是两个不同的字。“氽”是“水”上一个“人”,而“汆”是“水”上一个“入”,意思大不同。

  “氽”(普 tǔn,粤 tan2)字上“人”下“水”,本义是漂浮。“氽”的意思正如字形一样,“人”在“水”上,本义是指人或物体漂浮在水上。而它在方言中,也表示油炸食物的烹调手法。

夏至未来莫道热 冬至未来莫道寒

  夏至到了,是天气酷热的开始吗?古语有云:“夏至未来莫道热,冬至未来莫道寒”如何理解呢?

  “夏至未来莫道热,冬至未来莫道寒”,为以上疑问给出了答案:真正的酷热并非在夏至当天到来,而是紧接而来。正如《月令七十二候集解》所言:“夏,假也;至,极也,万物于此皆假大而至极也”,夏至是阳气达到顶点的时刻,此后阴气渐生,但暑热的积累与释放却有一个滞后过程。古人认为夏至过后才是真正暑热的开始。

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