猪笼入水

  祝福人家“猪笼入水”,意思是财源广进,赚到盆满钵满!古人喜欢把生活的寻常之物,加以发挥应用于情感表达上,往往生动有力。

  古时的中国,农民以竹编成网状的猪笼,每一个猪笼放一头猪,然后把猪抬到市场。由于猪笼四边呈网状﹐而网的形状颇大,猪被网卡住﹐在笼中动弹不得,农夫抬猪时也稍为轻鬆。

  “猪笼入水”体现民间丰富的想像力,把猪笼扔入水中,水便从四方八面涌入笼,水为“财”,就像财富从四方八面涌进来,喻意赚到盆满钵满,财源滚滚,难怪生意人每当听到“猪笼入水”这个祝福语,定必笑口颜开。

  此外,中秋节的“猪笼饼”喻意猪笼入水。话说,七八十年代的香港,资源并不充裕。到了中秋节,一般家庭只会购买少量的月饼,饼家亦以糖和面粉等做成简单、不同动物形状的饼食,再以竹製成小巧的猪笼,一个猪笼放一件饼食。猪形状的饼食意头最好,最受饼家和客人欢迎,饼家还会留一些给自己呢!

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施恩莫望报

  喜欢做善事的,都会有"施恩莫望报"之心,这句话有没有出处呢?

  "施恩莫望报"是一句蕴含深厚智慧的处世格言,强调帮助他人应出于纯粹的善意,而非期望得到回报。

   这句话最早见于清代无垢道人的小说《八仙全传》,书中有"施恩不望报之君子"的记载,显示此观念在当时已广为流传。

  这句话的深意在于:真正的善行是发自内心的道德实践,其价值在于行为本身。若心存回报的念头...

五味杂陈

  形容人生,我们会写“百味人生”,不过,“百味”可以说是由“五味”混合出来的,所以亦有人会说“五味杂陈”。

  五味,即酸甜苦辣咸,是舌尖上最直接的体验。

  “酸”代表人生中的辛酸与努力,如参加运动比赛前付出的准备和汗水;“甜”代表人生中的幸福感觉,如跟相爱的人组织家庭、新生命的来临等;“苦”代表遇到的痛苦与磨难,面对失败、困难、病痛、死别等;“辣”代表遇到的意外和令人激动的事情,有刺激的,也有兴奋莫明的...

生骨大头菜

  在广东话俗语当中,形容宠过了头的孩子,会形容为“生骨大头菜”。为什么?

  原来是和大头菜的生长有关。

  大头菜即是大头冲菜,是广东一带的传统风味名菜,这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用,蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话,菜中的纤维便会又粗又硬,吃菜时便会弄得满口是渣,就想像有骨头一样,难以下咽。

  农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜,而“种坏”又...

和尚担遮 无法无天

  疫情之下,全球疫苗供应紧张,但有些国家的高官竟然串通卫生部门的官员,偷取用公帑买来的疫苗私下注射,简直是和尚担遮,无法无天!和尚与世无争,为什么会与无法无天拉上关系?

  《水浒传》中,由市井流氓当上太尉的高俅﹐滥权贪财兼残害忠良,也是和尚担遮﹐无法无天的例子。目无法纪、知法犯法、专横霸道等令人发指的行为,也可用广东话俗语“和尚担遮”来形容。

   这句俗语很有猜灯詸的味道。首先,佛家的僧侣(即和尚)会把头发剃光,称为剃度。取和尚没有头发(即光头)的形象,配合“发”...

食碗面 反碗底

  中国人对于“碗”有很多象征意义,例如饱腹、生活、财富等等;同时对于碗的处理也有不同的象征意义;中外文化不同,往往也会引申出截然不同的有趣含意。

  日式料理蛋包饭的做法,是先把炒好的炒饭放进碗内,再把碗口连同炒饭向碟一反﹐饭便会整齐地放到碟上,然后再在饭面淋上蛋。不过,把碗口向下,碗的底部向上这个动作,在中国人的餐桌礼仪中,是无礼的举动。因为只有拜祭先人时,人们才会把拜祭先人的饭盛进碗中,再倒转碗把饭倒出来。

  广东话俗语“食碗面,反碗底”...

摸门钉

  中国古时的城门、庙宇和大宅极具气派,门前会嵌上整齐排列、凸起的门钉。“门钉”背后有不同的历史趣味故事。

  在春秋时期,《墨子·备城门》记载:“门扇薄植,皆凿半尺,一寸一涿弋,弋长二寸,见一寸,相去七寸,厚涂之以备火”。涿弋(即门钉)是古城门上嵌装的尖圆形木橛,大小、排列有序,并涂上一层厚泥土防火。门钉由最初防卫之用,其后古代北方的妇女摸城门或庙宇的门钉,祈求好运、求子(因“钉”与表示子嗣的“丁”同音...

刀仔锯大树

  “刀仔锯大树”这句话在70年代后期的香港,唱至街知巷闻。那时候电视台播出一出青春偶像戏,型男美女再结合都市历险的紧张元素,风靡一时。 

  剧集主题曲其中一段:“成就要靠际遇,世界满佈妙事,应该闯闯世面 ,莫迟疑。望下花花世面, 好多新鲜怪事,一把刀仔可以锯大树。”

  看似没有可能发生的事情,正如一张小刀怎可以锯断大树粗大的树干?但在满佈妙事的世界,新鲜怪事亦会出现。“刀仔锯大树”反映了香港当年充满机遇的美好环境。

  “刀仔锯大树”...

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沉鱼落雁 闭月羞花

  遇见国色天香的美人,会以“沉鱼落雁,闭月羞花”来形容。这句话原来正是描述古代四位美人。

  元·无名氏《连环计》:“我看这女子,生的有沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌。好女子也呵!”明 ·罗贯中《三国演义》:“久闻江东乔公有二女,长曰大乔,次曰小乔,有沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌。”

  春秋战国时期,越国有一位女子名叫西施,五官端正,相貌宜人。西施在河边浣纱,清澈的河水映照她美丽的身影,这时,...

借光

  请人行个方便或沾点好处,常会客气地说“借光”。此处的“光”指的是什么?为什么可以“借”呢?

  “借光”的典故,出自《史记‧樗里子甘茂列传》。原文记载,甘茂逃离秦国到齐国后,偶遇即将出使秦国的苏代,讲了这样一个故事:“臣闻贫人女与富人女会绩,贫人女曰:‘我无以买,而子之烛幸有余,子可分我之光,无心之子之明,而神之太振海鲁。’

  故事说的是,古时贫家女与富家女聚在一起纺线。贫家女买不起蜡烛,...

破天荒

  从未有过、第一次出现的新事物,可以称为“破天荒”。为什么是打破“天荒”,而不是“地荒”呢?

  “破天荒”一语最早见于五代孙光宪《北梦琐言》卷四:“唐荆州衣冠薮泽,每岁解送举人,多不成名,号曰‘天荒解’。刘蜕舍人以荆解及第,号为‘破天荒’。”

  话说唐代的荆南地区(约今湖北、湖南一带),本是文风鼎盛之地,然而在五十年的时间里,选送赴京的举子竟无一人高中进士。这片文化沃土在科举路上颗粒无收,...

打油诗

  我们把那些语言通俗、诙谐幽默的诗作称为“打油诗”。为什么这类诗要叫做“打油”呢?难道和“油”有什么关系吗?这确实与唐朝一位民间诗人的故事有关。

闭门羹

  被人拒之门外时,可以用吃“闭门羹”来形容,这个说法怎么来的呢?这个“羹”味道如何呢?这与唐朝一个青楼女子的故事有关。

  “闭门羹”一语最早见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话:“史凤,宣城妓也。待客以等差……下列不相见,以闭门羹待之。”

  话说唐代宣州城有位名妓叫史凤。她风姿绰约、能歌善舞,琴棋书画无一不通。她的名声日隆,富家子弟、风流才子均来求见,经常令妓院挤得水泄不通。

  然而,史凤却并非什么人都接...

甲子徒推小雪天 刺梧犹绿槿花然

  小雪节气,南方气候不似北方严寒,但江南与岭南的景致亦不尽相同。岭南天气究竟如何?

  唐代诗人张登的《小雪日戏题绝句》给了答案。全文如下:

  甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

  融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

  此诗为唐代张登所作,收录于《全唐诗》。张登曾在岭南为官,深谙当地气候。

  首句点明,虽时序已至小雪,但刺桐犹绿,木槿仍盛放如燃;次句则道出缘由:因岭南之地天气和暖、雨露...

久雨重阳后 清寒小雪前

  在小雪节气下,不少古人都笔下捕捉当中的物候与生活图景。其中,著名的便有宋代陆游的《初寒》。

  陆游《初寒》:

  久雨重阳后,清寒小雪前。

  拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。

  薄米全家粥,空床故物毡。

  身犹付一歃,名字更须传?

  首联“久雨重阳后,清寒小雪前”,点出时节特征——重阳秋雨渐止,小雪清寒已至,为全诗奠定清冷基调。

  诗中“拾薪”、“卖菜”、“薄粥”、“空床”等质朴场景,真实记录了江...

时候频过小雪天 江南寒色未曾偏

  小雪节气来了,北部渐见初雪,南部的天气会是怎样的呢?

  小雪节气下,南部天气没北方那么冷。晚唐陆龟蒙《小雪后书事》,见载于《甫城集》,是唐代节气诗的代表。

  《小雪后书事》:

  时候频过小雪天,江南寒色未曾偏。

  枫汀尚忆逢人别,麦陇唯应欠雉眠。

  更拟结茅临水次,偶因行药到村前。

  邻翁意绪相安慰,多说明年是稔年。

  首联“时候频过小雪天,江南寒色...

小雪仅能消膈热 苦寒偏解恼衰翁

  小雪节气下,对身体有什么影响?又饮食方面该如何应对?

  宋 · 苏辙《小雪》:

  小雪仅能消膈热,苦寒偏解恼衰翁。

  年丰谁使百物贵,心净要令万事空。

  老去禅功深自觉,生来滞运与人同。

  闲中未断生灵念,清夜焚香处处通。

  苏辙在首句“小雪仅能消膈热,苦寒偏耐恼衰翁”道出水雪节气“气温骤降,寒意渐浓”的特点:初雪之寒能消除胸中烦热。小雪时节,外界寒...

小雪封地 大雪封河

  二十四节气中,立冬过后,便踏入“小雪”。

  《月令七十二候集解》记载:"十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。"此外,明代《群芳谱》亦载:"小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。"

  小雪是反映降水与气温的节气。此时寒流与强冷空气活动频率增高,意味着天气转寒、降水量渐增。因此,"小雪"代表的是 "寒未深而雪未大" 的气候特征...

美人迟暮 英雄末路

  形容"穷途末路"的境况时,会听到"美人迟暮,英雄末路",这两句并不是出自同一文献,为什么会被拉在一起呢?

   "美人迟暮"出自战国时楚国屈原的《离骚》:"惟草木之零落兮,恐美人之迟暮。"意思是想到草木不断地飘零凋谢,不禁担忧美人也会日益衰老。屈原在诗中常以"美人"香草寄托情怀,此处的"美人"既可指楚怀王,亦可象征诗人的政治理想。他眼见国家凋零,楚国前景堪忧,正如再美好的佳人,也终将敌不过时间的流逝而年...

士为知己者死 女为悦己者容

  这句话的意思是志士为了解自己的人而牺牲,女士为喜欢自己的人而打扮。这句话有何出处?背后是一个怎样的故事呢?

  此名句最早出自西汉刘向所编的《战国策·赵策一》,在《史记·刺客列传》中也有精彩记载。

  《战国策·赵策一》:"豫让遁逃山中,曰:"嗟乎!士为知己者死,女为悦己者容。吾其报知氏之雠矣。""

  《史记·刺客列传》:"豫让曰:"士为知己者死,女为悦己者容。今智伯知我,我必为报雠而死。""

  这背后是战...

有钱能使鬼推磨

  “有钱能使鬼推磨”是一句俗语,意思指只要给予一定利益,就能为所欲为,但究竟为何牵涉鬼怪?又关“推磨”什么事呢?

  此语出自明·冯梦龙《喻世明言》:「正是『官无三日紧』,又道是有钱能使鬼推磨。」简单的可以理解为「只要你肯花钱,什么事也有人替你做」。

  「推磨」是古代最为枯燥辛劳的杂役,不过只要有钱的话,即使令人敬畏的鬼神,也能屈尊从事这种卑贱工作。这句话将金钱的威力夸张到极致。

  一些民间流传的故事,更为这句...

龙游浅水遭虾戏 虎落平阳被犬欺

  这话的意思是龙一到浅水的地方,连小虾也会戏弄它;老虎离开深山来到平地(平阳),连狗也会欺侮它。这话出处是什么呢?

  这句诗源自中国民间流传已久的俗语,用以比喻英雄豪杰在失势或处于不利环境时,会受小人的气。目前可见最明确、最早的完整文献出处之一,是明朝吴承恩所写的《西游记》。

  在《西游记》第二十八回《花果山群妖聚义 黑松林三藏逢魔》中,孙悟空被唐僧误会并赶回花果山后,看到花果山的破败景象,心中悲愤,作者用了一...

三更灯火五更鸡 正是男儿读书时

  这话源自唐代颜真卿的《劝学》,训勉年青人要珍惜光阴、勤力读书,否则年老时就会后悔莫及。

  古时劝勉男儿要努力学习,会说:「三更灯火五更鸡,正是男儿读书时」,莫非古时读书人读书习惯读到三更、五更?

  这话源自唐代颜真卿的《劝学》,全文如下:

  三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。

  黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。

  古时用来计算夜间的时间单位为「更」,一夜分为五更,每更为两小时。 「三更...

衣食足然后知荣辱

  我们经常听长辈教导说:「要有衣食」,古文里有一句名句:「衣食足然后知荣辱」,这句话有什么意思呢?

  此语出自《管子·牧民》:「仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。」「仓廪」即粮仓;这句话阐明了一个简单却深刻的道理:唯有当粮仓充实、百姓丰衣足食,人们才会重视礼节,自然而然重视荣誉与耻辱。这是一种由外而内、由物质至精神的自然发展过程。

  提出此思想的「管子」,即春秋时期齐国名相管仲。他辅佐齐桓公成为霸...

你走你的阳关道 我过我的独木桥

  “你走你的阳关道,我过我的独木桥”是一句民间谚语,意思是各走各路,互不相干,河水不犯井水。

  阳关,即如今甘肃敦煌西南古董滩附近,因在玉门关之南所以得名,与玉门关同为通往西域的交通要道。

  「阳关道」一词最早见于唐代王维《送刘司直赴安西》:「绝域阳关道,胡沙与塞尘」。这首诗是王维的好友刘司直奉命去边关都护府时,不舍的王维为向他介绍塞外情况所创作。在《送元二使安西》中,王维将好友送至阳关,...

天下无不散的筵席

  在分离的时候,我们经常听到有人说「天下无不散的筵席」。这句话有何出处?

  此话出自明冯梦龙《醒世恒言》第35卷:「天下无不散之筵席,就合上一千年,少不得有个分开日子。」

  此语出现在「徐老仆义愤成家」的故事中。主家决定分家,大房、二房欺负三房的颜氏孤儿寡母,分配家产极为不公。老仆阿寄以「筵席必散」之理开解主母,劝她看清家族不和的现实,既然分家不可避免,不如早做打算,自...

“双十一”与“1111”

  今天是11月11日,很多人都会说到“双十一”,这也是一个网购大促销的“节日”。究竟“双十一”是何时缘起呢?

  “双十一”的出现,源于阿里巴巴旗下购物网站在2009年11月11日举行的“淘宝商城促销日”,这一天销售十分理想,阿里巴巴当年的行政总裁张勇更说这一天是“商业界的奥林匹克”,造就商界神话。

  第二年11月11日,阿里巴巴亦举行淘宝促销优惠,其他的网络平台亦套用了“双十一”的名称,大搞促销活动。20...

立冬三候:雉入大水为蜃

  立冬有三候,《逸週书·时训解》:“立冬之日,水始冰。又五日,地始冻。又五日,雉入大水为蜃。” 第三候“雉入大水为蜃”,天气会有怎样的变化?

  《月令七十二候集解》注曰:三候雉入大水为蜃。“雉”指野鸡一类的大鸟,“蜃”为海中的大蛤。三候时,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后就变成大蛤了。

  立冬还有“立冬补冬,补嘴空”之说。农民认为,唯有顺应“冬藏”的天道,透过食补滋养精气...

立冬次候:地始冻

  立冬有三候,《逸週书·时训解》“立冬之日,水始冰。又五日,地始冻。又五日,雉入大水为蜃。”,二候“地始冻”怎样理解呢?

  初候五日后,来到二候。随着寒气深入,土地逐渐封冻,万物进入敛藏阶段。

  此时土壤表层凝结硬壳,昆虫匿迹,草木根系深埋休眠。北方田野可见霜华如盐,南方山间泥土亦显僵硬。有一句典型的农谚:“冬至前犁金,冬至后犁银”,意思是农民需抓紧最后时机耕耘,为春播蓄力。

  农民必须抓紧在土地尚未完全冻透的窗口期...

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