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宋代夜市营业至几点？

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夜市三更

刊登日期 : 2024-10-16

　　现代人逛夜市，是愈夜愈精彩，甚至通宵至天光。古时所谓的夜宵又是什么时候呢？

　　北宋孟元老曾经以宋代京城生活日常为主题写成作品《东京梦华录》，提及到北宋时期的夜市，说“夜市直至三更尽，纔五更又复开张”。意思是说夜市营业至11时，到凌晨3时又预备第二天的营业。

　　古时没有电灯，晚上11时已非常漆黑了，此时还有夜市，可见宋代的夜生活丰富多彩。

　　延伸阅读：“半夜鸡啼”有什么特别？ 

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每日一词文章

当家才知盐米贵 出门才晓路难行

　　形容年青人不知生活艰难，会说“吃米不知价”。旧时民间谚语，有一句意思与之相当的，你又知道是什么吗？

　　这一句便是“当家才知盐米贵，出门才晓路难行”。

　　意思就是说，孩子长大成家后，面对衣食住行的生活问题，就会知道盐米等生活用品并不便宜，以此告诫孩子不要养成浪费的坏习惯。

　　以前农村没有马路没有车辆，都是不平坦的泥巴路，一般人无论到哪里都是靠双脚行走。因此，昔日长辈就以“出门才晓路难行”来训示后辈...

白鼻哥是何许人？

　　白鼻哥是何许人？  

　　白鼻哥，也叫白鼻。原指传统戏曲的丑角（三花脸），因用白粉涂鼻，俗称白鼻哥或白鼻。

　　在传统粤剧中，白鼻哥的角色多为反派，例如作为才子的反衬，上京考试而榜上无名，下场时说：“今科不中，明科再来。”

　　后来，“白鼻哥陪考”就用来比喻考试失败之人。

　　其后，白鼻哥又泛指无能之辈瞎凑热闹，永远是陪衬角色...

落笔打三更

 　　如果有人说“落笔打三更”，你会有什么反应？这个俚语是什么意思？

　　“更”是古代用来表示小时，以“更”作为单位计算时间。“打更”报时是晚上7时才开始做的事。更夫会以敲锣等形式通知市民时间，一更为两小时，整个夜晚合共有五更，即10小时。

　　初更为晚上7至9时；二更为晚上9至11时；三更为晚上11时至凌晨1时；四更为凌晨1至3时；五更为凌晨3至5时。

　　一般而言，打...

short short 哋

　　形容别人说话及行为怪异、不正常，年轻人会说：“有病”、“发神经”，但是居住在香港而年纪较大的，则会说：“short short 哋”，当中有什么原因呢？

　　“short”源自英语“short circuit（短路）”。“短路”是一种电路故障，会突然产生较大的电流，导致电器损坏，甚至火灾或爆炸。

　　因此在口语中，有人将“short circuit”简化为“short short 哋”，用来形容有人语言或行为不正常，给人“说话不对弦”、“傻傻的”的感觉...

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百尺竿头更进一步

　　鼓励别人再接再厉，我们会说祝你“百尺竿头更进一步”。在古书中，则有“百丈竿头须进步”。

　　先说百丈竿头须进步，出自道原《景德传灯录 招贤大师偈》。用来比喻一个人即使学问和成就达到一定高度，也要继续努力，不断求进。

　　百尺竿头更进一步，则见于宋·朱熹《答巩仲至书》：“故聊复言之，恐或可以少助百尺竿头更进一步之势也。”及元·张养浩《折桂令·功名百尺竿头》曲：“功名百尺竿头，自古及今，有几...

水过鸭背

　　广东话有一句俗语，叫做“水过鸭背”，意思就是比喻事情过后没有留下一点痕迹。

　　例如一些家长责骂孩子上课不留心听书，但孩子往往当做耳旁风，没有留下一点印象。这种责骂多是水过鸭背。

　　香港中文大学「现代标准汉语与粤语对照资料库」收录「水过鸭背」一词，释义为「善忘」、「健忘」，正好印证了这个用法。

　　那么为什么水过鸭背不会留下痕迹呢？这与鸭子身体结构有关。鸭子尾巴下面有一个尾脂...

“张中和”与“尊重我”

　　近年，不少香港人的普通话已“听得懂、说得准”，还有人将广东话和普通话融合使用，甚至成为网络潮语。

　　在2022年流行的网络潮语当中，便有“张中和”的说法。

　　这潮语表面上看起来像一个人名，其实意思就是“尊重我”，即是以港式口音，读出普通话中“尊重我”的读音。

　　至于不被尊重在网络潮语当中就是“0尊”。0就是零，尊就是尊重，意思就是缺乏尊重或毫不尊重。

　　除了张中和外，香港近年出现部分潮语也是普...

“围内”与“小圈子”   

　　香港电台电视部曾有一出戏剧叫作《竞争之合谋有罪》，每集内容都是根据真实个案改篇，当中的个案不少都是认识的人互相作利益输送，或共同分享利益，通俗一点说就是「围内益自己人」。

　　「围内」，在广东话俗语当中就是一个圈子内的自己人或熟人。这个「圈子」可以是亲友，也可以是利害相关的集团。香港中文大学「现代标准汉语与粤语对照资料库」亦有收录「围内」一词，将其粤语拼音标示为 wai noi，释义与「集团内」相关。

　　这个俗语与昔日乡土文化关系甚大。以往中国以农立国，不少乡村会以「...

“宾虚”和“趁墟”

　　表达人山人海，热闹非常，老一辈的香港人，会以「宾虚咁哀情」来表达。你听过吗？是怎么产生的呢？

　　“宾虚”，在广东话中有人山人海、场面宏大的意思。

　　这个说法有说是源自于1959年出品的美国电影"Ben-Hur"，这电影中文译名叫作《宾虚》，“宾虚”这个词，其实是戏中主角的名字。

　　这套电影在上世纪50年代上映，由于当时没有后期特技，所以在场面上绝对称得上是特大製作。当时製片公司动用超过万名...

奉旨 VS 老奉  

　　有说香港的小朋友是幸福的一代，生活有大人打理，使他们自理能力普遍低下，甚至出现“饭来张口、衣来伸手”的情况。对部分小朋友而言，大人照顾他们、帮他们做事，仿如“奉旨”似的。

　　在古代，皇帝有无上权威，下旨命令朝臣办事时，臣子必然要完成旨意。明代短篇小说《初刻拍案惊奇》有载：“法司奉旨提到人犯，用起刑来。”这个“奉旨”，也就是有必须完成的意思。

　　除了奉旨外，在广东话俗语中还有一个相近的说法，就是“老奉（粤音 凤）”。老奉的“奉”就是奉旨的意思，至于老就是一个虚词，是一...

一叶知秋

　　古人写立秋的诗不少，但有一首，后来常与成语“一叶知秋”拉上关系。你知道是哪一首吗？

　　这首就是宋·刘翰的《立秋》：

　　乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。 　　睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中。

　　诗人写的是立秋夜的感受。小乌鸦啼叫著飞散，屏风显得分外空旷；枕边吹来一阵凉风，就像有人摇扇送爽。睡醒后想找寻秋声却找不到，只看见满台阶的梧桐落叶，沐浴在皎洁的月光里。

　　古人认为梧桐是“灵树...

云天收夏色 木叶动秋声

　　关于立秋，有一句经典名句“云天收夏色，木叶动秋声”，出自哪位诗人手笔？又有怎样的意思？

　　这两句诗出自唐代诗人刘言史的《立秋》，是描写夏秋交替之际最经典的诗句之一。

　　《立秋》全诗如下：

　　兹晨戒流火，商飙早已惊。 　　云天收夏色，木叶动秋声。

　　诗的前两句写的是：这一天早安，天上的“流火”（指大火星，象征暑气）开始消退，凉爽的秋风（商飙，即西风）已经悄然吹起。后两句，便是全诗的灵魂...

朝立秋 冷飕飕，夜立秋 热到头

　　今天是立秋，是二十四节气中的第13个节气。古语有云：“朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头”，有何出处呢？立秋等于入秋？

　　这句话出自东汉崔寔《四民月令》：“朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头”。到了清代，顾禄在《清嘉录》里记录苏州风俗时，也引用了这句谚语。不过当地百姓的口头说法是“朝立秋，渹飕飕；夜立秋，热吽吽”。虽然用字略有不同，但意思完全一致。

　　那么，这句话到底准不准呢？它反映了古人的一种朴素观察：如果立秋的精确...

“耄耋之年”与“期颐之年”

　　若某人的年纪到了八、九十岁，我们可以“耄耋之年”（粤音：冒秩）来形容，到了一百岁，则称为“期颐之年”。

　　"耄"指两鬓斑白的老人家，亦含有思想紊乱的意思；"耋"更有跌倒的意思，也是用来形容老人家的。

　　曹操《对酒歌》就曾写道："耄耋皆得以寿终，恩泽广及草木昆虫。"

　　到了一百岁呢？

　　那么就可以称为"期颐"。 《礼记.曲礼上》："百年曰期颐。"郑玄注："期，犹要也；颐，养也。不知衣服食味，孝子要尽养...

鬼拍后尾枕

　　每当有人不经意地把原本不应说的秘密说了出来，又或者做了坏事后忽然吐真言，我们都会以「鬼拍后尾枕」来形容。这句话与鬼怪有何关系呢？

　　从字面上理解，「后尾枕」的本字应为「䪴」（普通话：zhěn，与「枕」同音）。 《说文解字》：「䪴，项枕也。」意思是头后部与枕头接触的地方。

　　民间流传有一种说法，人会将一些不欲为人所知的记忆藏于颈后之处。如果忽然吐真言，就好像被不明东西（如鬼魂）在后脑拍了一下，藏在脑中的秘密便脱口而出。

　　因此...

四十而不惑 五十而知天命

　　「四十而不惑，五十而知天命」语出孔子的《论语·为政》。孔子认为，四十岁和五十岁，人会是怎样的呢？

　　四十岁的男人，理论上应该事业有成，建立了自己的家庭。经历了许多人与事之后，对事物有了自己的判断能力，不会轻易为表象所迷惑。

　　孔子在《论语·子罕》也说：「知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。」「知」与智慧的「智」相通，四十岁的男人应已累积足够智慧，不再对自己的人生感到困惑、忧虑与恐惧。

　　到了五十岁，...

三十而立  

　　「三十而立」是孔子对自己三十岁时的自我评价。他认为三十岁是人生的重要阶段。要立什么？又为什么选择在三十岁这一年来「立」呢？

　　孔子《论语·为政》：「吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。」

　　在古代，男子一般于二十岁进行冠礼，冠礼完成后便是成人，但由于未达壮年，所以又称「弱冠」。 《礼记·曲礼》明确记载：「人生十年曰幼，学；二十曰弱，冠；三十曰壮，有室。」这说明三十岁...

黄粱一梦

　　“黄粱一梦”比喻荣华富贵终归虚幻，劝喻世人不用太过执着，原来是出自一个奇幻故事的。

　　典故是这样的：唐朝开元年间，有一个穷困潦倒的卢姓书生，在上京赴考的途中经过一间旅店休息，碰巧遇到一位道士，两人畅谈甚欢。

　　言谈间，卢姓书生感慨自己虽贵为读书人，但一直未能考取功名，仍然贫困，感到十分落泊。于是，道士拿出一个青瓷枕头，让卢姓书生睡一睡，便能满足他希望得到荣华富贵的愿望。

　　这时，...

“不见棺材不落泪”下一句是？

　　电视剧里，反派威胁主角时总爱丢下一句「不见棺材不落泪」，然后便是折磨与威逼。这句俗语家喻户晓，但它背后藏着怎样的故事呢？

　　「不见棺材不落泪」的原句，有说法是「不见棺材不下泪」或「不见亲棺不下泪」，出自明朝兰陵笑笑生所著的《金瓶梅词话》第九十八回。原意是指人未亲眼见到亲人棺木，便不会真正感到悲伤；后来引申为比喻人执迷不悟，不到彻底失败，便不肯罢休。

　　许多人对这上半句耳熟能详，但它其实还有下半句——「不到黄河心不死」...

空寥寥

　　空间空荡荡，没什么摆设时，广东人会说：「这间房空撩撩。」其实正写是「空寥寥」。

　　詹宪慈《广州语本字》云：「寥寥者，空也。俗读寥，若醋馏鱼之馏。」这个字在古代已经出现。徐铉与段玉裁的《说文》注本中，「寥」是「廫」的篆形，解作空渺、空虚。如《列仙传·安期先生》载琊阜老人故事，以「寥寥安期，虚质高清」形容空虚无所事事。

　　唐代《艺文类聚》引晋孙绰《表哀诗》：「寥寥空堂，寂寂响户」...

大夿夿

　　有没有听过有人说：“大拿拿十万蚊”呢？很多人以为是“拿拿”，原来正确应该写成“夿夿”。

　　有没有听过有人说：「大拿拿十万蚊」呢？很多人以为是「拿拿」，原来正确应该写成「夿夿」。

　　在詹宪慈《广州语本字》：「夿夿者，形容物之大也。俗读夿，若拿……常语有曰『一个银钱大夿夿』。」

　　「夿」形​​容大，「一个银钱大夿夿」，就形容金钱数量之大了。 「大夿夿十万蚊」，就是说十万元是一笔大数目了。...

天生我材必有用　千金散尽还复来

　　"天生我材必有用，千金散尽还复来"，出自唐朝大诗人李白的《将进酒》。这两句诗寓意每个人都有自己的才能，必有用处，在失意时不必气馁，即使千金耗尽，也可重来，是人生低潮时激励向上的名句。

　　原诗写道："人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。" 意思是说：上天给了我才能，必然有用到的地方；即使千金散去，也终会重新得到。

　　李白作此诗时，大约是天宝十一年。当时他已被唐玄宗赐金放还约八年，这期间经常与朋友游山玩水，部分诗作显露出怀...

冷僻字系列｜赑屭

　　“赑屭”这二字是什么意思？又怎样发音？

　　赑（粤音：鼻）屭（粤音：器），是中国民间传说中龙所生的九个儿子之一，外形像龟。　　　　

　　据明代杨慎《升庵外集》记载，龙生九子的次序排列为：赑屭、螭吻、蒲牢、狴犴、饕餮、蚣蝮、睚眦、狻猊、椒图（此为其中一种说法）。

　　龙九子外形与能力各有不同，其中，赑屭原形像龟，因为能负重，多作为碑座，有“碑下...

冷僻字系列｜虤与豩

　　虎和猪，如果排列成双，有什么特别的意思呢？

　　两只老虎，写成「虤」（音：颜）。 《说文》：「虤，虎怒也。从二虎。凡虤之属皆从虤。」代表老虎发怒的样子。唐人诗中亦有「求闲未得闲，众诮瞋虤虤」之句，意思是众人的讥讽让人怒目而视。

　　两只猪，则为「豩」（音：宾）。甲骨文从二「豕」，象猪相追逐的样子。 《同文备考》另有一说「豩，豕乱群。」意指一群乱...

冷僻字系列｜毳

　　三个「毛」字组成的「毳」（普通话cuì，粤音：脆），有什么意思？

　　《说文解字》 ：「毳，细羊毛也。」「毳」本指人体或鸟兽的毛发，或由毛织成的制品。

　　人体表面，例如手臂等部位生长的细毛，也叫「毳」，又叫「寒毛」、「汗毛」。

　　医学上，「毳毛」是一个专有名词。它指人类在儿童时期长出的一种细小、不易注意到却又几乎遍布全身的毛发。毳毛的密度因人而异，其长度则通常不会...

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