short short 哋

  形容别人说话及行为怪异、不正常,年轻人会说:“有病”、“发神经”,但是居住在香港而年纪较大的,则会说:“short short 哋”,当中有什么原因呢?

  “short”源自英语“short circuit(短路)”。“短路”是一种电路故障,会突然产生较大的电流,导致电器损坏,甚至火灾或爆炸。

  因此在口语中,有人将“short circuit”简化为“short short 哋”,用来形容有人语言或行为不正常,给人“说话不对弦”、“傻傻的”的感觉。

  

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“十三点”与“十二点六十分”

  “十三点”这上海方言,词义大抵是怪里怪气、傻头傻脑的,大多用作取笑或不伤感情的骂人话。

  由于使用频率极高,由“十三点”这方言衍生出不少与“十三点”完全同义的隐词或暗喻,看得令人会心微笑。

  例如“B拆开”便是“十三点”的同义词,只不过这词语已化身成一道谜题,要人动动脑筋猜一猜:把英文字母“B”字拆开,就成一竖一弯的阿拉伯数字“13”。

  另一个表示“十三点”的隐词是“十二点六十分”...

生骨大头菜

  在广东话俗语当中,形容宠过了头的孩子,会形容为“生骨大头菜”。为什么?

  原来是和大头菜的生长有关。

  大头菜即是大头冲菜,是广东一带的传统风味名菜,这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用,蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话,菜中的纤维便会又粗又硬,吃菜时便会弄得满口是渣,就想像有骨头一样,难以下咽。

  农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜,而“种坏”又...

一锅粥  

    “一锅粥”是广东方言,比喻一团糟、一个烂摊子。这个词由来是怎样的呢?

  “一锅粥”源自歇后语“煲燶粥——大煲夹渴”。

  粥的特性是粘稠,有如浆糊。粥煲燶(糊)了,便更为黏稠,又不能吃。粥的这个形态,反映做事并未完成,半途而废,一塌糊涂。

  如果有人把“一锅粥”来个胡搞,把粥搞成“泡沫”,就等同“搞到一锅泡”,事态便更严重了。

 

宋代夜市营业至几点?

  现代人逛夜市,是愈夜愈精彩,甚至通宵至天光。古时所谓的夜宵又是什么时候呢?

  北宋孟元老曾经以宋代京城生活日常为主题写成作品《东京梦华录》,提及到北宋时期的夜市,说“夜市直至三更尽,纔五更又复开张”。意思是说夜市营业至11时,到凌晨3时又预备第二天的营业。

  古时没有电灯,晚上11时已非常漆黑了,此时还有夜市,可见宋代的夜生活丰富多彩。

  延伸阅读:“半夜鸡啼”有什么特别...

落笔打三更

   如果有人说“落笔打三更”,你会有什么反应?这个俚语是什么意思?

  “更”是古代用来表示小时,以“更”作为单位计算时间。“打更”报时是晚上7时才开始做的事。更夫会以敲锣等形式通知市民时间,一更为两小时,整个夜晚合共有五更,即10小时。

  初更为晚上7至9时;二更为晚上9至11时;三更为晚上11时至凌晨1时;四更为凌晨1至3时;五更为凌晨3至5时。

  一般而言,打...

“是可忍 孰不可忍”揭露孔子的底线?

  怎样过分的事情,令被誉为“万世师表”的孔子,都无法容忍,表示“是可忍,孰不可忍”呢?

  《论语·八佾篇》记载,孔子曾说:“八佾(粤音溢)舞于庭,是可忍,孰不可忍也”。

  八佾,指的是春秋时期的一种乐舞队列。一行八人叫做佾,八佾就是八行、共64名舞者,这是天子才有资格观赏的乐舞阵容。

  但当时,鲁国一位大夫季氏,却僭越礼节、不顾礼法在家中观看八佾。孔子认为,破坏礼节的行为,会带来制度...

“知人口面不知心”大有出处?

  形容别人内心与表面不相符,特别指不怀好意的人,我们会说“知人口面不知心”。   简单来讲,“知人口面不知心”就是说,所见之人脸孔是善良的,却不知道内心究竟如何。这句话原来大有出处。

  这句话最早出自元·尚仲贤《单鞭夺槊》第二折:“哥也,知人知面不知心,你道无二心啊,他怎生背了刘武周,投降了俺来。”就是说,哥啊,(我们)看到他的脸却看不到他的心,他背叛了刘武周,生出了二心才会前来投诚,所以定要小心啊。

  这句话容易读、容易理解,为后世不少文学作品所引用。

  明代施耐庵《水浒》第...

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惊蛰一候:桃始华

  惊蛰一候为桃始华。“桃始华”是什么呢?

  《月令七十二候集解》载:“惊蛰……桃始华。桃,果名,花色红,是月始开。”古人将惊蛰分为三候,每候五天,初候便是“桃始华”,意即桃花于此时绽放。

  《逸周书·时训解》亦云:“惊蛰之日,桃始华。”桃花的花芽在严冬蛰伏,至惊蛰感知春阳暖意,终于破寒而出。此时桃枝间点点红粉初绽,如胭脂晕染,预示仲春时节...

惊蛰吃梨

  进入了惊蛰节气,民间有“惊蛰吃梨”的传统。家里老人还会念叨:“惊蛰吃了梨,一年都精神!”那是为什么呢?

  明代嘉靖年间《平阳府志》记载:“春三月,民多食梨以润燥,或制梨膏蜜饯,疗喉麻痺咽痛。”春季三个月,老百姓大多会吃梨来缓解干燥,有的还把梨做成梨膏,这说明在明代,惊蛰前后吃梨子润燥,已经是家家户户都遵循的生活习惯。

  明代万历年间的《吴郡志》:“惊蛰日,以梨切片经宿水泡,染淡红,谓之‘梨花’,置之...

惊蛰

  惊蛰,中国二十四节气中的第三个节气,你知道吗?它原本不叫做“惊蛰”,那是什么呢?

  惊蛰是指春雷乍动,象征蛰伏动物苏醒的时节到了,标志着仲春时节开始。

  惊蛰曾被称为启蛰,在汉景帝以前的文献中,有关惊蛰的表述都是启蛰。 《左传·桓公五年》曾写到:“凡祀,启蛰而郊。”意指凡是祭祀,启蛰时举行郊祭,郊天之礼是周代最隆重的祭典,祭祀天地日月,皇帝亲自参加。 中国最早的传统农事历书《夏...

正月十六游百病

  农历正月十六日,民谚道:「正月十六游百病,游了百病不生病」。所谓「游百病」,又名「走百病」,是指此日外出散步游走,以祛除疾病、祈求健康的习俗。

  此俗由来已久。唐代民谣已有「正月十五看花灯,正月十六游百病」之句,可见其为元宵传统的重要延伸。古人相信夜间外出行走,能将病痛「走」掉;妇女平日深居简出,尤重此难得的出游机会,故参与者多为成年女性,或结伴过桥,或远行至郊野。

  清代萧智汉《月日纪古》记载尤详:「燕城正月十六夜,妇女群游。其前一人持...

正月十四:喝亮眼汤

  农历正月十四,被称为“试灯日”,有“喝亮眼汤”的特色习俗,为什么呢?

  这一天,人们把花灯挂出来,各人亦纷纷走出家门,欣赏街上各式各样的花灯,为元宵节作好准备,因此称为“试灯日”。民间童谣中,便有一句“十四灯正明”。

  此外,在浙江省绍兴市新昌及嵊州县,这一天还有一个别具特色的习俗,称为“喝亮眼汤”。

  “亮眼汤”其实是青菜麻糍汤。在新昌、嵊州,人们将麻糍切成一条条...

正月十二:搭灯棚

  农历正月十二,中国民间传统有“十二搭灯棚”之说,为什么呢?

  民间的一首童谣,记录了这个习俗:十一叽喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。

  当中,正月十二是人们开始搭灯棚准备元宵节灯会的日子。

  这一天,民间还有藏剪刀,收旧鞋,捏老鼠嘴等民俗。“藏剪刀”传说是这一天把劳动工具收起来,寓意脱离劳苦生活的盼望;“收旧鞋”是有把“邪...

正月十一:子婿日

  农历正月十一,中国传统称为「子婿日」,有「行头桥」的习俗,为什么呢?

  据传这一天是岳父宴请女婿的日子。因初九庆祝「天公生」、初十「地日」祭祀后仍有剩余食物,人们便以此招待女儿女婿,体现节俭美德与亲情凝聚,民间亦有「十一请子婿」之说

  古诗中也有提到这一习俗,如平慧《正月十一日》:「归宁之日走娘家,子君相携敬意嘉,好客亲翁开心笑,残羹剩饭礼香茶。」

  这一天,潮汕地...

年初十:地日与石头节

  农历正月初十,称为「地日」,又称为「石头节」、「石磨日」、「十子日」、「石不动」,为什么呢?

  民间流传歌谣:「年初十,地生日,有天还有地,比是爷娘不多异,人畜房屋都依地,米麦百谷都生地,菜蔬风味拿来祭,祭他生日他欢喜。人生忠孝与节义,地维赖以立,作事须求脚踏实地。」这一天被视为大地的生日,也是石头的生日——因「十」与「石」同音,故以初十为石头神诞辰。人们通过「地日」的庆祝,表达对土地的尊...

年初九:拜天公

  农历正月初九,又称为“拜天公”,为什么呢?

  这一天,在中国东南沿海一带,尤其是闽南地区,有一个特别盛行且隆重的民间习俗,就是“拜天公”。

  传说正月初九是主宰三界、统领诸神以及人间万灵最高的神——玉皇大帝的诞辰,人们把这一天称为「天公生」。天公就是指玉皇大帝,道教奉之为天帝。

  古人认为九是最大的阳数,古人以天为阳,以地为阴,所以用“九”...

年初八:谷日

  农历正月初八,又称为“谷日”、“顺星节”,为什么呢?

  正月初八为“谷日”,源于古代中国的神话传说和民间信仰。《占书》记载:“岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷。”初八便是谷物的“生日”。据说这天若天气晴朗,则这一年稻谷丰收,若天阴则年歉,所以这是一个可预知一年运气的节日。

  这一天,天子会向天祈求农...

年初七:人日

  农历正月初七,又称为“人日”,为什么呢?

  正月初七被称为“人日”,源于古代中国的神话传说和民间信仰。宋高承《纪原·天生地植·人日》引东方朔《占书》记载:岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷。上天创造万物的次序是“一鸡二狗三猪四羊五牛六马七人八谷”,所以初七就是人类诞生的日子。

  在古代农耕...

年初六:下田备春耕 穷气送出门

  农历正月初六,又称为“马日”,这天有“下田备春耕,穷气送出门”之习俗,是怎样的呢?

  汉代东方朔《占书》记载,农历新年的首八天为人类和不同畜牧作物的生日,中国传统正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日,初八为谷日。中国民间传说这是因为女娲创造万物生灵的时候,先造六畜,后造人,因此初一到初六都是六畜之日。正月初六马日:下...

年初五 赶五穷 迎财神  

   农历新年在华人社会而言十分重要,因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式,例如在年初五的时候,就有“赶五穷”的习俗。

  “五穷”,又称为“五鬼”,是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西,在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼,为吾五患”,所以必须要送走。

  那么,在年初五要做什么来“破五”呢?通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因,是因为腊月三十到...

初四咁嘅样  

  年初四,是农历新年长假期后第一天上班的日子,有广东俗语形容这一天打工仔的心情,你知道是什么吗?

  “初四咁嘅样”这句俗语是来自昔日周星驰主演的贺岁电影《行运一条龙》。

  电影中饰演金水的周星驰,在其中一幕问及进行收楼的老板是长得什么样子,有茶餐厅伙计就说“初四咁嘅样”。

  什么是“初四咁嘅样”呢?茶餐厅老板达叔就解释:“年初四,假又放完,钱又使晒,工又要返,点会有好样呀?”

  一般而言,香港...

年初三:赤口

  正月初三,俗称“赤口”,又称“赤狗日”。这一名称源于古代中国的神话传说和民间信仰。

  据《占书》记载,岁后八日各有占卜:“正月初一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷。”正月初三为“猪日”。民间传说相信,这一天也是“赤狗”当值之日——赤狗是主斗讼的熛怒之神,遇之不祥,故称“赤口”,意谓容易招惹口舌是非。

  在古代农耕社会,人们对天地神灵有着...

年初二:开年

  正月初二,俗称“开年”。除夕辞旧、初一迎新,到了初二,年节正式启动,各项禁忌解除,象征新一年的开始。

  据《占书》记载,岁后八日各有占卜:“正月初一日占鸡,二日占狗,三日占猪……”正月初二为“狗日”。民间因敬此日,故有“初二不杀狗”之说,而“开年饭”则多取鸡为牲,取其“吉”谐音。

  在古代农耕社会,人们对天地神灵怀有深厚敬畏,初二这天最重要的仪式便是“开年饭”。广东人尤重此俗:家中长辈一早杀鸡拜祖...

爆竹一声除旧岁 桃符万象迎新春

  「爆竹一声除旧岁,桃符万象迎新春」,祝大家新年如桃花一样绚烂,来年大展鸿图。

  这句诗化用自北宋王安石的作品《元日》,将春节的新景象活灵活现地展现在眼前。

  原诗为「爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。」阵阵轰隆的爆竹声响起,代表旧的一年已经过去;和暖的春风「吹」来了新年,人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户,他们都忙着取下旧的...

卖懒!卖懒!卖到年三十晚

  明天便是年初一,虽然今年没有年三十,但「卖懒!卖懒!卖到年三十晚!」这句俗语,仍是不少人在春节前会说的一句话。这句话是希望孩子在过年前戒除懒惰的陋习,新的一年努力学习。这句俗语有没有出处?

  据广东省博物馆官网一则文章记载,「卖懒!卖懒!卖到年三十晚,人懒我不懒。」是一首流传于佛山禅城的童谣。按照禅城旧俗,除夕晚,孩童们一手提着地道的竹织腰形灯笼,一手拿着染红的鸡蛋和炷香,脚穿新木屐走出家门到街上,边走边高唱此曲,一直唱到土地庙或社坛,把香插进神前香炉里才转身回家,并且把红鸡蛋分给长...

年廿八 洗邋遢

  中国传统有“年廿八,洗邋遢”的习俗,更有“年廿八洗邋遢,若然不洗岂会发”的说法。每家每户都会在这天把家里彻底打扫一遍,甚至以碌柚叶洗澡,象征洗去霉运,迎接富有和美好的新一年。

  为什么选择年廿八这一天来洗邋遢呢?广东话二八与“易发”音近,所以取其“好意头”;此外,“财不入污门”的观念也深入民心,认为财神不会走进不干净的家里,所以趁着年廿八这一天把家里打扫干净,迎接财神、迎接发财之运。

  “洗邋遢”除了洁净房子之外,亦有除惰性、去恶习的意思。

  至于北方,则有民谣说“腊月...

年廿六洗福禄  

   年廿六,洗福禄,是怎样的习俗?这天还有什么习俗?

 

   所谓洗福禄,意思就是在腊月二十六这天,人们要进行洗浴,这样未来一年的「福禄」才会更多。

   在中国传统民俗中,这天还有「腊月二十六,里外洗一洗」以及「腊月二十六,洗净禽畜屋」之说。

   经过小年谢灶、年廿四开炸、年廿五蒸糕后,这天便集中洗澡、洗衣,除去一年晦气,准备迎接新年。

   洗福禄外,...

年廿四开炸 年廿五蒸糕  

  农历年前,传统家家户户都会制作各式各样糕点以迎新春。广东俗语有「年廿四开炸、年廿五蒸糕」之说,是什么原因?

  香滑的年糕、甘香可口的萝卜糕、口感一流的马蹄糕等,都是广东人春节过年必备的美点。传统上,古人认为,年糕谐音「年高」,即「年年高」,意味着生活、事业等各方面一年比一年进步的美好愿景。

  为了取得好意头,蒸糕过程一定不能马虎,万一这些糕蒸得不好,人们便相信可能影响来年的运势。

  蒸制过程固然谨慎,选...

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