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消失的俚语｜埋街食井水

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消失的俚语

刊登日期 : 2024-09-02

　　电影《胭脂扣》中，如花有一句对白：“只希望埋街食井水，有住好人家”。“埋街食井水”这句俚语现在认识的人不多了，从前却常听到，究竟是什么意思？

　　清朝至民国时，广州妓寨（院）盛行。因为河道很多，妓院多以花艇方式经营，故此“召妓”又美其名为“开厅踏艇”（陆上妓院叫“开厅”，河上妓院则叫“踏艇”）。

　　艇上妓女，终年漂泊，居无定所，平时只能饮用河水。

　　粤语“埋街”有船艇靠岸之意。妓女上岸，不再卖身卖笑，从此不用喝河中水，而喝地上的井水。

　　“埋街食井水”就是妓女从良的意思了。

　　延伸阅读： 消失的俚语｜打劫红毛鬼 进贡法兰西

 

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落笔打三更

 　　如果有人说“落笔打三更”，你会有什么反应？这个俚语是什么意思？

　　“更”是古代用来表示小时，以“更”作为单位计算时间。“打更”报时是晚上7时才开始做的事。更夫会以敲锣等形式通知市民时间，一更为两小时，整个夜晚合共有五更，即10小时。

　　初更为晚上7至9时；二更为晚上9至11时；三更为晚上11时至凌晨1时；四更为凌晨1至3时；五更为凌晨3至5时。

　　一般而言，打...

消失的俚语｜放水

　　有没有试过考试前夕，老师格外开恩，把贴士公开给学生？这个时候同学会形容老师在“放水”。“放水”即放行、放过的意思，那它的由来又是怎样的呢？

　　上世纪五、六十年代，香港公职人员贪污的情况十分严重，消防员也不例外。

　　那年代遇上火警时，消防员抵达火场后第一件事不是救火，而是找事主、店东或负责人索贿，要先收到贿款才开喉救火。当时便有一句流行语：“有水开水放水，冇水收水散水”。

　　这个“水”，就是金钱的意思，而“放水”就因此有“给人方便”的含...

消失的俚语｜棚尾拉箱

　　要形容一个人临时失场，会说他“甩底”，而粤剧界则有一句特别的词语，叫做“棚尾拉箱”。

　　从前做粤剧大老倌的都有私人的戏服、化妆等用品，会存放在一个大栊箱内。每当演出时，会随身带到戏棚或戏院。当偶然有大老倌发脾气拒绝出场时，会立即走到剧棚尾将自己的木拢箱拉出来离去，因此就有“棚尾拉箱”的俚语出现了。

　　对于戏棚来说，大佬倌霸气失场是娱乐界的大事，因此“棚尾拉箱”，就是指重要的人临时爽...

每日一词文章

阴骘

音：阴质  意思是做了缺德的坏事。  

      现代的人会说：“这是报应来呀，肯定前生做得阴骘事多啦。”，大家可知道，古代这个词原本就是用来形容好人好事？ 

     清代黄遵宪《己亥杂诗》之三四：“秀孝都居弟子行，人人阴骘诵文昌 。道教中有“文昌帝君阴骘文”，指：‘人所不见为“阴”，暗中施与为“骘”，凡事做有益于人群的事，而不欲人知，...

“太子洗马”是什么职位？

 　　“太子洗马”这个古代职位名称，很是有趣，从字面上看，似是为太子清洁马匹，实际这职位与洗马完全没有关系。

　　“太子洗马”职位最早先秦时期已设置，意同“先马”，是太子身边的侍从官，每当太子出行的时候就在太子的车马前为先导，负责引路开路，可以算是太子的仪仗队的一部分。

　　《问玉珉》：“洗马进贤冠，出则在马前清道，固曰洗马。”

　　唐朝时，这个官职只为“从五品”，九品中职位不算太高，但却是极受欢迎的职位。

　　...

开学七件事

　　无论是古代还是现代，人们总是认同“知识改变命运”。为此，家长们都很重视孩子的学业，都会想方设法令自己的孩子学业精进。

　　接照中国传统习俗，家长在孩子开学前亦会做足“开学七件事”，希望考生勤奋用功，一举高中，金榜题名，得到好意头。所谓的“开学七件事”就是指在开学前准备多种食材，取其谐音，祝福学生聪明伶利，学业进步。

　　食材包括：芹菜，代表勤奋；蒜，代表懂计算；葱代表聪明、开智慧、耳聪目明；菜头，代表好彩头；桂花，代...

古时的开学礼

　　“同学各位找个位，这是你的开学礼！”这首在网上流行多时的粤语流行曲是著名歌手李克勤所唱的《开学礼》，以往每逢9月1日开学日，不少网民便在论坛及社交媒体贴上这两句歌词，代表学生们正式在新学年开始校园生活。 

　　其实在传统中国社会，人们对“开学”甚为讲究。以古代的概念而言，今时今日的“开学”就是拜师入学。一个人拜师入学是一件十分严肃且隆重的事，并会举行一连串仪式，这一系列的“入学礼”与“成人礼”、“婚礼”及“葬礼”合称为人生四大礼。

　　入学礼仪式礼节多多，有“冠衣礼”，学童们穿上正式的长袍，老师依次为他...

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歇后语｜张飞戴口罩

　　每逢流感高峰期，许多人都会戴上口罩，保护自己之余也保护他人。那么，如果三国时代的猛将张飞也戴上口罩，又会是怎样的光景呢？

　　在《三国志·蜀书·张飞传》中，记载了这样一段故事：刘备兵败当阳长阪，张飞率二十骑殿后。他据守河边、折断桥梁，瞪大双眼、横握长矛，对追兵怒吼：「我就是张益德，谁敢上来决一死战！」曹军无人敢近，刘备一行因此得以脱险。

　　原文写道：「飞据水断桥，瞋目横矛曰：『身是张益德也，可来共决死！』敌皆无敢近者，...

歇后语｜卖布唔带尺

　　卖布商贩开铺做生意，当客人前来买布时，都会用硬尺、软尺来量度，按匹数定价而售。 　　但如果卖布商贩根本没有量度工具，如何做生意呢？

　　我们在市场买东西时都怕被人“呃秤”（指商人做生意的时候不老实，以欺骗的手段交易），如果布贩根本没有备尺，只凭口说多少匹而定价格，便有存心欺骗客人的嫌疑了。

　　没有备尺而“不量”度布匹，谐音就是“不良”了。因此，「卖布唔带尺」的歇后语便是「存心不良」了。

　　

夜半饭牛呼妇起 明朝种树是春分

　　今天是春分，是二十四节气中的第四个节气。这一天开始，气候逐渐回暖，万物复苏，是春耕的重要时节。有一句话：“夜半饭牛呼妇起， 明朝种树是春分。”怎样理解呢？

　　这句诗出自清代诗人宋琬的《春日田家》，生动地描绘了春分时节农家的忙碌场景，充份展现出浓厚的乡土气息和生活情趣。

　　春分前一天夜半时分，农妇人起床喂牛，确保牲畜有足够体力进行第二天的劳动。同时，农人也会叫醒老伴，一起讨论第二天的农事安排。

　　农夫在这一天最爱种什么？原来是种树。

　　春分时节，气温回...

歇后语｜快刀斩乱麻

　　“快刀斩乱麻”出自《北齐书·文宣帝纪》：高祖尝试观诸子意识，各使治乱丝，帝独抽刀斩之，曰：“乱者须斩”。

　　故事说：一天，东魏丞相高欢为了测试儿子们的才智，每人各发一把乱麻，斗快整理。 当其他儿子都全神贯注地抽出乱麻，高洋不慌不忙找来一把刀，三两下便把乱麻斩断了，并对高欢解释：“乱者须斩！”高洋后来成为了北齐文宣帝。

　　后人把这故事概括至一个成语：“快刀斩乱麻”，形容以果断快捷的手段，解决错综复杂的问...

歇后语｜天桥的把式

　　对于广东人来说，“天桥的把式”这句话可能较陌生，但对北京人来说，却是常挂在口边的讽刺话语。

　　要了解这句话，必须先了解老北京人口中的“天桥”是怎样的地方？

　　在北京，天桥是平民聚集休憩的地方，在《天桥一览序》中有说：“天桥者，因北平下级民众会合憩息之所也。入其中，而北平之社会风俗，一斑可见。”

　　从前社会，天桥聚集了来自各地的杂耍艺人，有京剧、评剧、曲艺、艺术、杂技等民间艺人，在天桥上大...

歇后语｜女人心海底针

　　“女人心、海底针”这句俗语，从字面看，是说一根针掉进大海，这当然很难找到，比喻女性心思难以捉摸。

 　　女性的心思细密、感情细腻，喜好和情绪有时候就像3、4月的天气，骤晴骤雨，难以捉摸。虽然这句话出处已难以考究，但相信很大机会来自男性。

 　　这句话还有下半句，如今已很少人知道，下半句是：“就算捞到还扎人”，意思是即使能在海底捞到针，但这针仍是会扎人的。

 　　两句话连在一起，是形容女性根本不讲道理...

歇后语｜老王卖瓜

　　“老王卖瓜”，或称作“王婆卖瓜”，歇后语是“自卖自夸”，即是自己夸奖自己所卖的东西。

　　这句说话来自一个宋朝时期的民间传说。老王，姓王名坡，又被人称为王婆（本是男儿，因说话多而被称为王婆）。他本是西夏人，宋朝时期因边境战乱频繁，因此到了宋朝都城汴京，继续其老本行：卖瓜。

　　他种植及出售的不是中原人所熟悉的瓜，而是来自家乡一带的哈密瓜（当时称为胡瓜）。

　　然而，住在中原的人并未见过哈...

歇后语｜三月里扇扇子

　　说到春天，有一句有趣的歇后语“三月里扇扇子”？你知道下一句是什么呢？

　　农历三月，大地回春，清风送爽，人们摇起扇子，感受阵阵清风吹来的快意。于是，便有“三月里扇扇子——满面春风”这句歇后语，描绘出人们在春日里心情愉悦、满脸笑容的状态。

　　“满面春风”这词语曾见于宋代程节斋的《沁园春》词：“满面春风，一团和气，发露胸中书与诗。”后来，元代王实甫在《丽春堂》第一折中也有...

歇后语｜三月天孩子脸

　　有没有听过中国一句有趣的歇后语“三月天孩子脸”？下一句是什么呢？

　　这是一句民间谚语，在农村地方经常听到，不过不是阳历的3月，而是农历3月份，大约就是阳历的4月。

　　意思是：到了农历3月之后，可能会遇到频繁的阴雨天气，原本上午是晴空万里，结果下午就转为暴雨连绵。而农历3月正是播种的时候，雨水较多的话，农作物就会受到影响，所以农民最害怕农历3月的天气。

　　农历三月...

歇后语｜夜猫子进宅

　　“夜猫子进宅”是一句歇后语，猜一猜下半句是什么？

　　夜猫子真的夜间来的猫吗？不对，夜猫子是指猫头鹰。猫头鹰在每年10月都会到南方过冬天，主要吃野鼠为生，是一种对人类有益的鸟，但人们却认为见到猫头鹰就是不好的预兆。

　　这句话源自一个古代的故事。在西汉时期，一位叫做贾谊的人见到自己的宅子飞入一只夜猫子，打开占卜的古书，书上说的是如果是夜猫子进了宅子，...

歇后语｜三月的桃花

　　三月是花儿盛放的季节，与之相关的歇后语也有不少，知道“三月的桃花”下一句是什么吗？

　　桃花通常在三月盛开，花期短暂，通常只有几天到一周左右。这种自然现像被用来比喻事物的盛期短暂，美好时光难以持久。

　　桃花在中国文化中常象征著美丽而短暂的事物。例如，崔护的《题都城南庄》中有“人面不知何处去，桃花依旧笑春风”，表达了对美好事物易逝的感慨。这种象征意义也体现在歇后语中，成为对生命或社会...

歇后语｜老太太上电车

　　“老太太上电车”这一句是老北京的歇后语，你知道下一句是什么吗？

　　在民国时期，北京流行一款有轨电车（俗称铛铛车），是当时的主要公共交通工具。

　　电车没有自动门，上下车全靠售票员“铜哨子”来指挥：哨子响一声，表示乘客上了车，司机可以开车，而哨声两响，则是提醒乘客注意下车或紧急停车。

　　因为司机靠听哨子声开车或停车，乘客如果动作慢一点的话，售票员一吹哨，车就开走了...

歇后语｜倒吃甘蔗

　　我们吃甘蔗，会从根部开始吃，因为这里糖分最集中，是最甜的。若果从另一头（末梢）开始吃，即“倒吃甘蔗”，会怎样的呢？

　　“倒吃甘蔗”与东晋著名画家顾恺之（约348–409年）的故事有关。

　　南朝宋·刘义庆《世说新语·排调篇》：“顾长康啖甘蔗，先食尾。问所以，云：‘渐至佳境。’”此处的顾长康就是顾恺之。

　　顾恺之性格幽默豁达，擅长以妙喻表达生活哲理。他吃甘蔗时偏好从末梢（较不甜的部份）开始啃食，逐渐吃到根部（最甜的...

惊蛰三候：鹰化为鸠

　　惊蛰三候“鹰化为鸠”。“鹰化为鸠”是什么呢？

　　《月令七十二候集解》曰：“鹰化为鸠。鹰，鸷鸟也，鹞鹯之属。鸠，即今之布谷。”

　　惊蛰之时，古人相信鹰会化成鸠鸟。实际上，在仲春之时，苍鹰潜藏起来，而鸠鸟则在林间“布谷”鸣叫，古人便以为凶猛的鹰化成了温顺之鸟。

　　现实科学解读是：鹰并未化鸠，而是进入繁衍期，隐于深山哺育雏鹰，而原本蛰伏的鸠鸟则活跃...

惊蛰二候：仓庚鸣

　　惊蛰二候为“仓庚鸣”。“仓庚鸣”是什么呢？ 

　　《月令七十二候集解》载：“仓庚鸣，庚亦作鹒，黄鹂也。《诗》所谓‘有鸣仓庚’是也。”

　　惊蛰二候，指黄鹂感知春阳之气，开始在林间婉转啼鸣。黄鹂感知春日阳和之气，其清脆啼声，是仲春时节到来最鲜明的信号。

　　《诗经·豳风·七月》早有“春日载阳，有鸣仓庚”之说，以黄鹂鸣叫点染春日暖阳。古人视此鸟为“告春...

惊蛰一候：桃始华

　　惊蛰一候为桃始华。“桃始华”是什么呢？

　　《月令七十二候集解》载：“惊蛰……桃始华。桃，果名，花色红，是月始开。”古人将惊蛰分为三候，每候五天，初候便是“桃始华”，意即桃花于此时绽放。

　　《逸周书·时训解》亦云：“惊蛰之日，桃始华。”桃花的花芽在严冬蛰伏，至惊蛰感知春阳暖意，终于破寒而出。此时桃枝间点点红粉初绽，如胭脂晕染，预示仲春时节...

惊蛰吃梨

　　进入了惊蛰节气，民间有“惊蛰吃梨”的传统。家里老人还会念叨：“惊蛰吃了梨，一年都精神！”那是为什么呢？

　　明代嘉靖年间《平阳府志》记载：“春三月，民多食梨以润燥，或制梨膏蜜饯，疗喉麻痺咽痛。”春季三个月，老百姓大多会吃梨来缓解干燥，有的还把梨做成梨膏，这说明在明代，惊蛰前后吃梨子润燥，已经是家家户户都遵循的生活习惯。

　　明代万历年间的《吴郡志》：“惊蛰日，以梨切片经宿水泡，染淡红，谓之‘梨花’，置之...

惊蛰

　　惊蛰，中国二十四节气中的第三个节气，你知道吗？它原本不叫做“惊蛰”，那是什么呢？

　　惊蛰是指春雷乍动，象征蛰伏动物苏醒的时节到了，标志着仲春时节开始。

　　惊蛰曾被称为启蛰，在汉景帝以前的文献中，有关惊蛰的表述都是启蛰。 《左传·桓公五年》曾写到：“凡祀，启蛰而郊。”意指凡是祭祀，启蛰时举行郊祭，郊天之礼是周代最隆重的祭典，祭祀天地日月，皇帝亲自参加。 中国最早的传统农事历书《夏...

正月十六游百病

　　农历正月十六日，民谚道：「正月十六游百病，游了百病不生病」。所谓「游百病」，又名「走百病」，是指此日外出散步游走，以祛除疾病、祈求健康的习俗。

　　此俗由来已久。唐代民谣已有「正月十五看花灯，正月十六游百病」之句，可见其为元宵传统的重要延伸。古人相信夜间外出行走，能将病痛「走」掉；妇女平日深居简出，尤重此难得的出游机会，故参与者多为成年女性，或结伴过桥，或远行至郊野。

　　清代萧智汉《月日纪古》记载尤详：「燕城正月十六夜，妇女群游。其前一人持...

正月十四：喝亮眼汤

　　农历正月十四，被称为“试灯日”，有“喝亮眼汤”的特色习俗，为什么呢？

　　这一天，人们把花灯挂出来，各人亦纷纷走出家门，欣赏街上各式各样的花灯，为元宵节作好准备，因此称为“试灯日”。民间童谣中，便有一句“十四灯正明”。

　　此外，在浙江省绍兴市新昌及嵊州县，这一天还有一个别具特色的习俗，称为“喝亮眼汤”。

　　“亮眼汤”其实是青菜麻糍汤。在新昌、嵊州，人们将麻糍切成一条条...

正月十二：搭灯棚

　　农历正月十二，中国民间传统有“十二搭灯棚”之说，为什么呢？

　　民间的一首童谣，记录了这个习俗：十一叽喳喳，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯正明，十五行月半，十六人完灯。

　　当中，正月十二是人们开始搭灯棚准备元宵节灯会的日子。

　　这一天，民间还有藏剪刀，收旧鞋，捏老鼠嘴等民俗。“藏剪刀”传说是这一天把劳动工具收起来，寓意脱离劳苦生活的盼望；“收旧鞋”是有把“邪...

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