刊登日期 : 27/02/2024 经历过人生低潮后，仍然积极面对，最终站起来重新出发，这正是“马死落地行”的表现。 看似简单的一句话，背后充满哲理。 “马死落地行”是传统的广东谚语，在古代骑马赶路是快捷便利的方式，但一旦在路途中马匹体力不继而暴毙，大家都知道唯一的方法就只有下马自己步行。 由此引申出：人在失去了优势、靠山、或可以依仗的事物以后，为了继续前进，就只好顺势而行，凭借自身努力随机应变，即使要面对更加艰苦的情况亦在所不惜，这正是“马死落地行”的精神。 延伸阅读：死马当活马医
“三十而立”是什么？ “三十而立”是孔子对自己在三十岁时的自我评价。三十岁，是人生的一个重要阶段，“立”，代表立身、立业、立家三个方面。 孔子《论语·为政》：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。” 在古代，男子一般于二十岁进行冠礼，冠礼完成后便是成人，但由于未达壮年，所以又称“弱冠”，但男子到了三十岁，已踏入壮年，又是另一个境界。 立身，就是确立自己的品格和修养；立业，就...
擦鞋 在职场上形容某人经常阿谀奉承，为了讨好领导说很多过于夸张的褒奖言语，除了会用上“拍马屁”外，还会用上一个更符合粤语语境的词语——“擦鞋”。 在近代社会或者现今某些发展中国家，曾经有一段时间大家都会在街上到一些拿住木制鞋箱、膊头搭住一条毛巾的擦鞋从业员，他们有的是成人，也有不少是小孩。 顾客只需支付少量金钱，他们就会用尽浑身解数把你的鞋擦干净。 因为擦鞋的时候他们都会蹲低身子，要抬高头才能望见客人，因此这个工作就给人低下卑微的感觉...
鬼拍后尾枕 每当有人不经意地把原本不应说的秘密说了出来，又或者做了坏事后忽然吐真言，我们都会以“鬼拍后尾枕”来形容。 但这种行为为何会和鬼怪扯上关系呢？ 从字面上理解，“鬼拍后尾枕”中的“后尾枕”，原应为“后尾胗”。 在东汉许慎编著的《说文》当中就提到，“胗，项枕也”，即是头之后为胗。 还有一种说法是说，人会将一些不欲为人所知的记忆藏于“后尾胗”之处。 坏人忽然吐真言，就像人被鬼魂在后脑拍了一下，竟藏在脑中的秘密脱口而出。故此“鬼拍后尾枕”...
倒泻箩蟹 面对混乱无法控制的场面，人们往往会呈现出手忙脚乱的情形，在粤语中会用上“倒泻箩蟹”来形容，但到底手忙脚乱为何会与“倒泻箩蟹”相互连繫呢？ “箩”即是箩筐，是一种用竹子编成的农具，至于“倒泻”则是指从上向下倾泻，两者结合的意思就是盛载满满一箩筐的螃蟹翻倒在地上。 想像一下这个情景：满满一箩筐的螃蟹翻倒在地上，螃蟹四下逃散；要把逃脱的螃蟹权抓回箩筐，不但手忙脚乱地要伸手去抓，又要防备手上的螃蟹用蟹螯攻击自己，实在是不知如何是好。 ...
扬州炒饭原是皇帝吃的？ 香港人喜欢吃的“扬州炒饭”，是用鸡蛋、虾仁、叉烧等食材烹调而成的美味炒饭。扬州炒饭远近驰名，它的由来有什么特别呢？ 这道美食的由来有几个版本，其中一个，相传是隋炀帝南巡江都（今扬州）时，命人煮他喜欢吃的“碎金饭”，就是鸡蛋炒饭，从此扬州人便把金色的鸡蛋炒饭称为“扬州炒饭”。 也有另一个传说，扬州炒饭出自民间。早在春秋时期，扬州古运河邗沟上的船民，喜欢用鸡蛋炒饭。当时人们会把中午的剩饭留到晚上，加入一两只鸡蛋...
上坟不带五果 家中无灾祸 4月清明节前后，很多人都会去扫墓。扫墓会带备三牲祭品，水果是少不了，是不是所有水果都可以用来扫墓拜祭先人？俗语有说：“上坟不带五果，家中无灾祸”，哪五种水果不宜供奉给先人？ 第一是空心果，如哈密瓜、木瓜，代表不幸；第二是梨子，有分离的意思；三是莓类水果如草莓、蓝莓，因为“莓”普通话有“没”的意思，不吉利；四是一串串的水果，如荔枝、葡萄，有“串串随祖”，传统认为对祖先不敬；五则是多种子水果如石榴、百香果，多籽水果被认为是“不够纯洁”，恐有不敬之嫌。 中国传统祭品都与...
春雨贵如油 踏进春天，大家可能对湿闷的天气感到烦闷，不过对农夫来说，春雨是非常可贵的，有“春雨贵如油”的说法。 这种说法在宋朝已出现。宋《景德传灯录》卷一道：“春雨一滴滑如油。”古时油是一种贵价的生活用品，因为油能够点灯、煮菜、生火、取暖，是赖以生存的用品。 春天下一场雨，是喜雨，能润泽大地万物，像油一样重要。 明代《春雨》也有说：“春雨贵如油，下得满街流，滑倒解学士，笑坏一群牛。”可以看到古人对春雨...