“升上神台”与“神台猫屎”  

  传统社会当中,民间信仰是老百姓生活的重要一环,即使到今时今日,仍有不少人习惯求神问卜,有的为求心安,有的就祈求神明庇佑。广东话俗语,也有一些与民间信仰习惯有关。

  当一个人上升到较高的职场或社会地位时,便可以“升上神台”或“摆上神台”来形容。

  神台一般是指木制的柜,用以供奉神灵,部分宗族及家庭在神台上安放祖先以作供奉。但凡能安放在神台之上,都体现其受人景仰及尊重,地位崇高。因此当有些人被形容为升上神台,就意味这个人的身份大大提升。

  另一个与神台有关的广东话俗语就是“神台猫屎”。

  若猫屎这排泄物出现在神台上,不但要人清理,而且上被供奉的神明也会觉得厌恶,中文大学建立的现代标准汉语与粤语对照资料库中,亦形容神台猫屎“为人人讨厌、憎恶的家伙”,程度达到“神僧鬼厌”。

  因此,“神台猫屎”的歇后语就是“神僧鬼厌”。

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水脚

  疫情结束,很多人计划外游。不过,如果遇到节假日,机票或酒店势必出现供应紧张的情况,人们要准备的“水脚”就要充裕一点了。

  “水脚”,意思就是路费旅费,这个俗语的由来与古代运输业大有关连。

  水脚指水路运输费用,以往中国跨地运输多以水路为主,相关费用就被称为“水脚”了。

  在《宋史·食货志下二》有记载:“尽取木炭铜铅本钱及官吏阙额衣粮水脚之属,凑为年计。”清代薛福成的《应诏陈言疏乙亥》也曾记载:“饬令各省将折漕之价,...

“水鬼升城隍”竟是赞美?  

  广东话俗语当中不少涉及民间信仰,香港不少庙宇供奉了城隍爷,而“水鬼升城隍”也是香港人耳熟能详的俗语。

  “城隍”是冥界的地方官,职权相当于阳界的市长,地方上的水鬼也归他管辖。

  至于水鬼只是水中一个亡魂,地位低微。因此,若一个人在某种机遇下,由普通卑微身份摇身一变而成了有身份有地位的人,便犹如无权无势的水鬼变成位高权重的城隍,就被称为“水鬼升城隍”。

  然而,这个词语意思多含贬义,现在普遍的意思,...

“鹊巢鸠占”原是理所当然?

   “鹊巢鸠占”指强占他人住处和位置,但其古代解释原来根本没有这个意思的。究竟有什么意思?

  “鹊巢鸠占”成语里有两种鸟:鹊和鸠。鹊指喜鹊,栖于山野间;鸠,不是指鸠鸽类的斑鸠,而是指俗称布谷鸟的一种杜鹃,古称鸤鸠 (粤音:师究)。

  各种鸟类都有一种共同的本领,能够用口衔着泥和草,用来在树上筑巢居住,只有鸠鸟是例外。

  鸠不会自己筑巢,只凭体力比较强,用武力欺凌别种鸟类,霸占别种鸟类的鸟...

担屎唔偷食  

   “担屎唔偷食”在粤语中形容一个人非常老实,但仔细一想,一个人就算再狡猾也不至于会偷食粪便的,那么这句话到底是从何而来?

  话说从前有农户会委托“挑粪工”进城收粪水为自家的田地施肥。为了报答这些城市“挑粪工”,农户到了有收成的时候,会把一些土特产送给他们。

  不过,有些清廉的挑粪工不好意思收下农民的礼物,拒绝将礼物带走,因为这种不接受额外待遇的举动,清廉的挑粪工就会被赞扬为“担屎唔偷食”了。

  还有另外一个说法。有指...

扬州炒饭原是皇帝吃的?

  香港人喜欢吃的“扬州炒饭”,是用鸡蛋、虾仁、叉烧等食材烹调而成的美味炒饭。扬州炒饭远近驰名,它的由来有什么特别呢?

  这道美食的由来有几个版本,其中一个,相传是隋炀帝南巡江都(今扬州)时,命人煮他喜欢吃的“碎金饭”,就是鸡蛋炒饭,从此扬州人便把金色的鸡蛋炒饭称为“扬州炒饭”。

  也有另一个传说,扬州炒饭出自民间。早在春秋时期,扬州古运河邗沟上的船民,喜欢用鸡蛋炒饭。当时人们会把中午的剩饭留到晚上,加入一两只鸡蛋...

一抽二掕

  购物过后,两手拿着几袋战利品回家的样子,常用“一抽二掕(lang3)”来形容。

  一抽二掕,也有人写成“一抽二襱(lang3)”,读音和意思都是一样的。

  究竟什么是“掕”?“掕”字有用绳扎紧,用勾挂住,或者把东西捆在一起的意思。“一抽二掕”形象化地描述了左一袋右一袋的样子。

  形容同样景象的,广东话中还有“藤掕瓜、瓜掕藤”,也非常常用。

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“抵冷贪潇湘”与林黛玉有关?  

   最近天气寒冷,不少人苦恼出门时穿什么衣服才够暖。   然而,即使天气再冷,总会有人爱穿得少,老一辈的人通常会以“抵冷贪潇湘”来形容。

  “抵冷贪潇湘”,意思就是人们因爱美贪靓而穿得不够,以免因穿得太多而显得浮肿难看,即使难受仍心甘命抵。

  不说不知,抵冷贪潇湘中的“潇湘”源自《红楼梦》中林黛玉所住之处潇湘馆。

  这里的“潇湘”二字引用了帝舜同潇湘二妃娥皇、女英的典故,她们二人都是美女,因哭舜而自投湘水寻死。后人为了纪念她们,就以...