刊登日期 : 20/03/2025
编辑︰黄雅言
春分，是中国第四个节气，春耕的重要时期，许多农作物都在这个时期开始播种或进入生长关键期。
春分有一句民间谚语：“春分到，蛋儿俏”，原来隐藏一个古老的春分习俗，这个习俗还曾受爱因斯坦注意，究竟是什么呢？
“春分到，蛋儿俏”，说的就是“立蛋”习俗了。
这个习俗据说早在几千年前已经存在。在清代道光年间苏州文士愿禄著作《清嘉录》，便曾描写江南地区春分流行“竖蛋斗巧”的热闹场景，孩童们以立蛋的快慢来定胜负，寓意着“辞旧迎新”，为新一年带来好运与希望。
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为什么春分要把鸡蛋立正呢？
春分这一天，从南半球向北半球移动的太阳直射点，恰好位于地球赤道上，使得全球昼夜时间几乎等长，白天与黑夜的时间大致相等。人们相信，这现象象征平衡与和谐。
人们也相信，这一天阴阳平衡，能让鸡蛋直立起来，于是人人都竞相尝试把鸡蛋立直，渐渐成为有趣的节日习俗。
在普通话中，“鸡”与“吉”谐音，鸡蛋也被视为吉祥的象征。立蛋游戏不仅是为了立住鸡蛋，还有象征人们对春天的庆祝和对生活的美好祈愿。
实际上，鸡蛋直立与春分并没有多大关系，只要掌握技巧，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来。
春分“立蛋”曾惊动爱因斯坦？
“立蛋”习俗称得上世界知名。1945年立春当天，当时任职国民政府国际宣传处的魏景蒙为女儿示范如何将生鸡蛋直立起来，这一场景被当时美国合众社记者瓦尔特 · 伦德尔报导出来后，立即引起国外广泛关注，成为一时潮流。当年，报章曾报导过“立蛋”一事还曾受爱因斯坦注意，成为一时佳话。
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