刊登日期 : 27/12/2020
撰文︰顾顺
一般人印象中的街市,总是又乱又脏,各式摆卖叫喊之声不绝于耳;但有没有想过,街市也可以具有怀旧复古特色?让逛市场的人恍如走进了100年前的城市?上海高陵路市场,正是当代中国的一个新潮街市,一个有如穿越后的电影场景,却又真实存在的奇妙空间。
修复环境重回旧上海 成当代中国打卡点
位于上海高陵路的街市,本来也就是一个当代中国普通的街市,但在装修过后,改名“真如高陵集市”,不但面积扩大、环境复修,而且装潢变得有如100年前的旧上海一样,化身成为首个民国风味的菜市场,成为当代中国的一个新潮打卡地点。
整个菜市场在装修后,主打怀旧主题,充满了浓厚的民国风情,让大众有如走进了电影场景。街市里面的每个摊位都采用了老上海的风格,每一间店铺都是上海滩的写照。集市内的装修不但外形模仿得好,连老物件、老招牌、老门派、老街道的格局,甚至老字号的外貌,都一一与民国时期设计一致,有如一下子将大众带到20、30年代的上海,重返石库门一带,有如让当代中国的民众走入老上海的场景一样。
老上海老字号小吃店 重现当代中国
除了外形设计,集市更引入不少传统老字号小吃店,包括吃苏式点心的沈大成、吃上海生煎包的大壶春、吃排骨年糕的鲜得来,还有品尝素食的功德林等,做到了不但形象重返旧上海,连味道就重回老外滩。
拥有浓浓复古风的集市,不但有打卡专用的老店、品尝复古味道的老字号,当然还有集市必备的新鲜菜肉蔬果。即使只是去买新鲜食材,做一顿丰盛晚餐,同样是一个好选择。