年廿六洗福禄  

   一到年尾,就每天都有活动,到了年廿六便要洗福禄。

  所谓洗福禄,意思就是在腊月二十六这天,人们要进行洗浴,这样未来一年的“福禄”才会多。

  以最简单的理解,就是洗去陈旧气,迎来新喜气;或是洗去倒霉运,天天逢好运。

  因此在中国传统社会中,也有“腊月二十六,里外洗一洗”以及“腊月二十六,洗净禽畜屋”之说。

  除了洗福禄外,在传统上年廿六还有“割年肉”的习俗。在古代肉是贵重食品,也代表着富裕之意。

  所以老百姓会在年廿六去市场置办点“年肉”,当中就以红烧肉最受欢迎。因为红烧肉的红色,有着来年的日子红红火火、富裕十足之意。

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年廿八,洗邋遢

  中国传统有“年廿八,洗邋遢”的习俗,更有“年廿八洗邋遢,若然不洗岂会发”的说法。每家每户都会在这天把家里彻底打扫一遍,甚至以碌柚叶洗澡,象征洗去霉运,迎接富有和美好的新一年。

  为什么选择年廿八这一天来洗邋遢呢?广东话廿八与“易发”音近,所以取其“好意头”;此外,“财不入污门”的观念也深入民心,认为财神不会走进不干净的家里,所以趁着年廿八这一天把家里打扫干净,迎接财神、迎接发财之运。

  “洗邋遢”除了洁净房子之外,亦有除惰性、去恶习的意思。

  至于北方,则有民谣说“腊月...

有钱人过年 无钱人过关

  这句俗语来自农村。对于有钱人来说,过年是过年,但对于穷人来说,过年犹如过关。这也就是“年关”的出处,穷人过年尤如过关。 

  虽谓“年关难过年年过”,但对于穷人而言,一到农历十二月,特别是到了下旬,日日逼近年关,的确日益难过。

  过年前要大扫除、添置新家具、衣服鞋袜,全都需要金钱。有些人过年,要从城市回乡,要“扑车票”,过年又需要封红包、送礼物等,对穷人而言,“年关”不易过。

  俗语云:“年到二十三,锣鼓一响心就惊。”...

送神早迎神迟  

  农历新年作为中国最重要及最具历史传统的节日,相关习俗及仪式甚多,其中对“送神”及“迎神”便甚为讲究。

  相传每年农历十二月廿五,民间诸神便会回到天庭向玉皇大帝述职,报告人间善恶,俗称“送神日”,而古代人便习惯于年廿五送走“灶君”这位民间神。

  为什么送神要农历年廿五那么早就做呢?这是因为古时社会相信早点送走灶君,让祂提早到天庭坐好座位,也好让神明能在天庭多点休息时间,因此便有“送神要早”的习俗。

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年廿四开炸 年廿五蒸糕  

  过农历新年,当然少不了要有各式各样的糕点。   香滑的年糕、甘香可口的萝卜糕、口感一流的马蹄糕等,都是香港人过年必备的美点。

  今时今日要享用各式过年糕点,到商店和超级市场便能轻易买到。

  不过在中国古代,制作贺年糕点就非常讲究。因为古人认为,年糕谐音“年高”,即“年年高”,意味着明年将步步高升,财源滚滚。

  为了取得好意头,蒸糕过程一定不能马虎,万一这些糕蒸得不好,意味着未来一年都不会有好日子(不能高)。

  除了要蒸好...

正月十五闹元宵 一闹吃 二闹灯 三闹谜

  每年农历正月十五日,就是春节之后的中国传统节日——元宵节。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节,又名“上元节”。在这节日,人们一般会吃汤圆、赏花灯及猜灯谜,所以有“一闹吃、二闹灯、三闹谜”之说。

  元宵节起源于汉朝。东汉初年,汉惠帝刘盈死后,吕后篡权,吕氏把持朝政。周勃等大臣在吕后死后,铲除吕氏势力,拥立刘恒为汉文帝。据说,平息诸吕的日子适逢是正月十五日,因此每年正月十五日之夜,汉文帝都微服出宫,与民同乐,以示纪念,并把正月十五日定为元宵节。

  正月十五日是一年中第一个月圆之夜,民间将元宵...

年初五 赶五穷 迎财神  

   农历新年在华人社会而言十分重要,因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式,例如在年初五的时候,就有“赶五穷”的习俗。

  “五穷”,又称为“五鬼”,是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西,在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼,为吾五患”,所以必须要送走。

  那么,在年初五要做什么来“破五”呢?通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因,是因为腊月三十到...

春雨贵如油

  踏进春天,大家可能对湿闷的天气感到烦闷,不过对农夫来说,春雨是非常可贵的,有“春雨贵如油”的说法。

  这种说法在宋朝已出现。宋《景德传灯录》卷一道:“春雨一滴滑如油。”古时油是一种贵价的生活用品,因为油能够点灯、煮菜、生火、取暖,是赖以生存的用品。

  春天下一场雨,是喜雨,能润泽大地万物,像油一样重要。

  明代《春雨》也有说:“春雨贵如油,下得满街流,滑倒解学士,笑坏一群牛。”可以看到古人对春雨...